Mitä kokata tärkeimpänä naisten juhlapäivänä 8. maaliskuuta? TOP 5 herkullista reseptiä valokuvilla juhlaillalliselle kotona. Video reseptejä.
Ei ole mikään salaisuus, että kaikki naiset odottavat kevätlomaa - 8. maaliskuuta. Tänä päivänä kukkaistutukset kukkivat kaikilla kirkkailla väreillä, naiset pukeutuvat kauniisiin mekkoihin ja tekevät hiuksia. Ja miesten on tänä päivänä siivottava koti, tehtävä ostoksia, esitettävä lahjoja ja valmistettava herkullisia ruokia 8. maaliskuuta. Haluatko yllättää rakkaan naisesi? Valmista herkullisia, mutta myös kauniita ruokia loman symboliikassa. Tämä materiaali tarjoaa TOP-5-reseptejä astioille, joita kuka tahansa voi käsitellä.
Glade lumikellojen salaatin kanssa
Alkuperäinen salaatti, jossa on kuivattuja aprikooseja ja kinkkua, koristeltu keväällä niityllä lumikelloilla, on upea koriste juhlapöydälle naistenpäivänä.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 289 kcal.
- Annokset - 6
- Kypsennysaika - 45 minuuttia
Ainekset:
- Perunat - 4 kpl.
- Kinkku - 200 g
- Pienet punaiset ja valkoiset sipulit - salaattikastikkeeksi
- Kuivatut aprikoosit - 200 g
- Munat - 2 kpl.
- Säilykkeet maissi - 1 tölkki
- Suolaa maun mukaan
- Porkkanat - 1 kpl.
- Majoneesi - pukeutumiseen
- Vihreä sipuli - nippu
"Glade with Snowdrops" -salaatin valmistus:
- Pese perunat ja porkkanat, keitä kuori ja jäähdytä. Kuori ja leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.
- Keitä munat kovaksi keitetyiksi, jäähdytä ja kuori. Erota valkuaiset keltuaisista. Pilko keltuaiset hienoksi ja raasta valkuaiset keskikokoisella raastimella.
- Laita maissi siivilään ja anna kaiken nesteen valua.
- Kuori sipuli, pese, kuivaa ja jaa kahteen osaan. Jätä toinen koristeluun ja hienonna toinen hienoksi.
- Pese kuivatut aprikoosit, peitä kuumalla vedellä 10 minuuttia, kuivaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
- Leikkaa kinkku pieniksi 1 cm: n kuutioiksi.
- Yhdistä kaikki tuotteet (paitsi proteiinit), suola, mausta majoneesilla ja sekoita.
- Laita saatu seos salaattikulhoon, ripottele päälle proteiineja ja hienonnettu vihreää sipulia reunan ympärille.
- Leikkaa kukkia punaisesta ja valkoisesta pienestä sipulista, aseta ne hammastikkuihin ja piilota ne vihreiden sipulien höyheniin. Koristele salaatti lumikelloilla.
"Kimpun" välipalakakku
Kaunis ja herkullinen välipalakakku 8. maaliskuuta. Kypsennysprosessista ja saavutetusta tuloksesta ilahdut. Kaikki vieraat yllättyvät tyylikkäästä ja epätavallisesta ruoasta.
Ainekset:
- Lehtikakut - 3 kpl.
- Raejuusto - 150 g
- Paprika - 1 kpl.
- Vihreät - joukko
- Majoneesi - pukeutumiseen
- Savustettu kanafilee - 2 kpl.
- Tuoreet kurkut - 2 kpl.
- Marinoituja kurkkuja - 2 kpl.
- Kova juusto - 150 g
- Raaka savustettu makkara - 150 g
- Kinkku - 150 g
- Kirsikkatomaatit - 10 kpl.
- Vihreä sipuli - 2 nippua
Bouquet -välipalakakun keittäminen:
- Peitä syvä astia, jonka korkeus on 9 cm ja halkaisija 19 cm, kalvolla.
- Leikkaa pyöreät kakut pyöreän muotoisina käyttämällä malleja säiliön kokoiseksi: pohja, keskelle ja ylhäältä. Voitele jokainen kakku molemmin puolin majoneesilla.
- Aseta ensimmäinen kuori valmistetun kupin pohjalle ja aseta täyte tasaiseksi kerrokseksi. Täyteksi sekoita juustoraaste majoneesin ja hienonnetun pippurin kanssa.
- Aseta toinen kuori päälle ja levitä tasaisesti täyte hienoksi pilkottua kanafileetä, yksi nippu sipulia, majoneesi ja kurkut (tuoreet ja marinoidut).
- Aseta kolmas kuori ja harjaa se kevyesti majoneesilla.
- Peitä kulho välipalolla kalvolla, aseta sorto päälle ja lähetä se jääkaappiin 2 tunniksi.
- Käännä kakku lautaselle, poista kelmu ja harjaa majoneesilla, johon on sekoitettu juustoraastetta.
- Koristele seuraavaksi alkuruoka. Tätä varten leikkaa makkara, kinkku ja juusto ohuiksi ympyröiksi, päällekkäin 5-7 ympyrää, rullaa ruusut ja kiinnitä hammastikulla ristiin.
- Levitä vuorotellen ruusut tiiviisti koko salaatin pintaan ja aseta tomaatit ja yrtit niiden väliin. Lisää kimppuun vihreiden sipulien varret, jotka on sidottu nauhalla.
Evästeet numero 8
Valmistaudu kansainväliseen naistenpäivään rakkaille äideillesi, isoäideillesi ja sisarillesi kauniita ja herkullisia evästeitä numeron 8 muodossa klassisista murotaikina- ja M & M -drageeista. Tällainen syötävä lahja 8. maaliskuuta on miellyttävä ja vilpitön yllätys.
Ainekset:
- Voi - 100 g
- Sokeri - 100 g
- Vanilliini - hyppysellinen
- Munat - 1 kpl.
- Jauhot - 250 g
- M & M -karkit - 100 g
Evästeet numerolla 8:
- Laita pehmeä voi ja sokeri kulhoon ja sekoita haarukalla tasaiseksi, sileäksi kermaksi.
- Lisää vanilliini, rikko munat ja sekoita haarukalla voi ja munakerma.
- Lisää seulotut jauhot ruokaan ja vaivaa joustava taikina.
- Kerää se palloksi, kääri se muovikelmuun ja laita se jääkaappiin puoleksi tunniksi.
- Poista taikina ja kauli se kahden pergamenttilevyn väliin.
- Leikkaa taikinasta kahdeksan erilaista halkaisijaltaan olevaa pyöreää muotoa.
- Kun kolmanneksi pienin pyöreä muoto kahdeksassa, tee lovia.
- Poista taikinapalat ja aseta keksit pergamentin kanssa leivinpaperille.
- Koristele evästeet monivärisillä M & M-drageeilla ja lähetä ne paistamaan esilämmitetyssä uunissa 180 ° C: ssa 15 minuuttia.
Kakku "numero 8"
Epätavallinen kakku numeron 8 muodossa ei ole ollenkaan vaikea valmistaa. Voit valmistaa suosikki kakkuja ja kermaa ja ottaa vain reseptin suunnittelun perusteella. Tuloksena on täydellinen kakku 8. maaliskuuta.
Ainekset:
- Voi - 200 g
- Jauhot - 450 g
- Leivinjauhe - 1 tl
- Smetana - 50 g taikinaa, 600 g kermaa
- Sokeri - 150 g
- Suola - hyppysellinen
- Munat - 2 kpl.
- Kerma 33% - 200 g
- Jauhettu sokeri - 150-200 g
- Valitsemasi koristeluun - pienet vaahtokarkit, marmeladi, vaahtokarkit, karkit, sprinkles, macarons
Kakun "numero 8" keittäminen:
- Vatkaa munat sokerin kanssa, lisää sulatettu (ei kuuma) voi ja smetana ja sekoita.
- Sekoita jauhot ja leivinjauhe, vaivaa taikina ja kerää se palaksi.
- Tee paperimalli numeron 8 muodossa, noin 30 cm pitkä.
- Jaa taikina osiin, jolloin muodostuu 4-5 kakkua, ja pyöritä jokainen ohut kerros.
- Aseta kaavain rullalle kakun päälle, leikkaa taikina sen ääriviivoja pitkin ja poista tähteet.
- Aseta leikattu kakku leivinpaperille ja lähetä paistamaan esilämmitetyssä uunissa 180 ° C 5-7 minuuttia, kunnes se on vaalean kullanruskea.
- Vatkaa kermavaahtoa varten kermaviili, tomusokeri ja kylmä kerma.
- Kokoa kakku, ripottele kakut kermalla ja koristele.
- Anna makeisen liota jääkaapissa päivän ajan.
Kimpun salaatti
Kevyt ja raikas vihannessalaatti, joka on naamioitu näyttävään "kimppuun". Alkuperäinen, romanttinen, kaunis ja hyödyllinen. Osoitettuaan mielikuvitusta ja koristeltu tällainen syötävä kimppu suosikkituotteillasi, tästä astiasta tulee paras lahja rakkaalle.
Ainekset:
- Pekingin kaali - 1 kpl.
- Fetajuusto - 150 g
- Kirsikkatomaatit - 5 kpl.
- Krutonkeja - 2 rkl
- Sipulit - maun mukaan
- Majoneesi - 5 rkl
- Suolaa maun mukaan
- Vihreä sipuli - koristeluun
- Keitetyt porkkanat - 1 kpl.
- Munat - 2 kpl.
Ruoanlaitto salaatti "Bouquet":
- Pese kiinalainen kaali ja pura se lehdiksi. Lautaselle tarvitset 4-5 arkkia kukkakimppun koristamiseen. Hienonna loput kaalin lehdet hienoksi.
- Leikkaa fetajuusto kuutioiksi.
- Leikkaa myös vaalea leipä kuutioiksi ja kuivaa pannulla kasviöljyllä, hieman suolaamalla.
- Keitä porkkanat kuorella pehmeiksi ja munat ovat kovaa.
- Kuori porkkanat, poista viipaleet ympyrässä ja kääri ne etanaan ruusun muodostamiseksi.
- Kuori keitetyt munat ja leikkaa siksak -veitsellä kaksi kukkaa ylhäältä ja alhaalta, jotka leikataan puoliksi.
- Yhdistä kulhossa kiinalainen kaali, puolitetut kirsikkatomaatit, krutonit, hienonnettu sipuli, fetajuusto, suola, majoneesi ja sekoita. Jätä pari krutonkia salaatin koristeluun.
- Laita lautaselle 2-3 kaalinlehteä päällekkäin ja laita salaatti päälle. Peitä ruoka vielä yhdellä tai kahdella peking -kaalilehdellä ja sido kimppu vihreän sipulin sulkalla.
- Koristele syötävä kimppu kekseillä ja aseta muna- ja porkkana -kukat.
