Joskus jääkaappi on melkein tyhjä, paitsi ruokajäämät, jotka, kuten näyttää, eivät riitä täydelliseen illalliseen. Mutta näin ei ole. Jos jääkaapissa makaa pari munaa, puoli annosta pastaa, siivu juustoa, pyrstö makkaraa ja sipuli, niin alle 20 minuutissa voit valmistaa upean täyteläisen ja yksinkertaisen astian, vuoan pastaa makkaran kanssa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 183 kcal.
- Annokset - 1 ruokalaji
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Pasta - 200 g
- Munat - 2 kpl.
- Makkara - 150 g
- Maito - 1/2 kuppi
- Sipulit - 1 kpl.
- Juusto - 50 g
- Tomaatti - 1 kpl.
- Auringonkukkaöljy - 1 rkl
- Suolaa, pippuria maun mukaan
Makkarapastan valmistus
- Paista sipulit kullanruskeiksi.
- Pilko makkara, lisää sipuli ja makkara keitettyyn pastaan.
- Vatkaa 2 munaa, kaada niiden päälle maitoa. Sekoita pastan kanssa. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Leikkaa tomaatit ympyröiksi ja raasta juusto.
- Voitele uunivuoka auringonkukkaöljyllä. Laita pasta päälle, koristele tomaateilla ja ripottele päälle juustoraastetta.
- Paista 180-200 asteessa noin 15 minuuttia.
Tämä ruokalaji on varsin monipuolinen, koska se, mitä jääkaapissa on, menee siihen. Haluttaessa pasta voidaan korvata keitetyillä perunoilla, makkaralla - kinkulla, tomaateilla - punainen paprika, maito - smetana jne.
