Toiminnallinen ravitsemus: mikä se on?

2024 Kirjoittaja: Arianna Cook | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-12 18:10

Viime aikoina on kiinnitetty paljon huomiota vaarattomiin ruokavalioihin laihtumiseen. Yksi näistä on toiminnallinen ravitsemus. Ota selvää tämän tekniikan ominaisuuksista. Hyvin nopean elintavan vuoksi useimmilla ihmisillä ei ole aikaa ja mahdollisuutta syödä oikein. Ruoka liikkeellä, riittämätön aamiainen tai sen täydellinen puuttuminen ja myöhäinen kalori-illallinen ovat tulossa yhdeksi tärkeimmistä syistä, jotka aiheuttavat suuren määrän erilaisia sairauksia ja vaivoja. Lääkärit väittävät, että tällainen ruokavalio voi lyhentää elämää noin 8 vuotta. Kehon kielteisten vaikutusten estämiseksi ja oman terveytensä vahvistamiseksi on välttämätöntä noudattaa toimivaa ruokavaliota.

Mitä funktionaalinen ravitsemus tarkoittaa?

Toimiva ruoka on silloin, kun keho saa tarvittavan määrän mineraaleja, aminohappoja, vitamiineja, hiilihydraatteja ja proteiineja. Tämä ei ole vain ruoka, vaan tuotteiden käyttö, joilla on parantava vaikutus kaikkiin ihmiskehon toimintoihin, ja se on myös erinomainen ravinnon lähde.

Kiireellinen tarve käyttää tätä ravitsemusperiaatetta ilmestyi viime vuosisadan puolivälissä Japanissa. Lähes välittömästi kaikki muut maat kannattivat ajatusta toiminnallisesta ravitsemuksesta.

Tärkeimmät syyt, jotka aiheuttivat toiminnallisen ravitsemuksen muodostumisen, olivat:

1. Huonolaatuista ruokaa. Valmistajat lisäävät yhä enemmän erilaisia luonnotonta lisäaineita, väriaineita, arominkorvikkeita ja synteettisiä vitamiineja nykyaikaisten elintarvikkeiden koostumukseen. Tällaisten tuotteiden kulutuksen jälkeen nälän tunne poistuu, mutta keho ei saa arvokkaita aineita ja vitamiineja. Ajan myötä tämä aiheuttaa melkein kaikkien elinten puuttumisen luonnollisista aineista.
2. Vääränlainen ravitsemus. Useimmat eivät yksinkertaisesti ajattele seurauksia, jotka aiheutuvat oman ravitsemuksensa häiritsemisestä. Tämän seurauksena rasvaisia, mausteisia ja paistettuja ruokia kulutetaan suuria määriä. Epätasapainoinen ruokavalio ja arvaamaton ruokavalio ovat tärkeimmät syyt, jotka aiheuttavat liikalihavuuden kehittymisen, voiman menetyksen, masennuksen ja suuren määrän erilaisia sairauksia lähes kaikissa sisäelimissä.
3. Tällaisen jyrkkä kasvu vaarallisia sairauksiakuten diabetes mellitus, kohonnut verenpaine, angina pectoris, ateroskleroosi, suolisto- ja mahasyöpä.

Kaikki edellä mainitut tekijät ovat tärkeimpiä syitä, jotka nopeuttivat toiminnallisen ravitsemuksen syntymistä. Nykyään on vakava kysymys ihmisen tarpeesta terveelliseen ja tasapainoiseen ruokavalioon. Terveellinen ruoka voi paitsi parantaa ihmiskehoa myös pidentää elämää.

Luonnontuotteiden tärkeimmät edut ovat, että ne tarjoavat keholle kaikki tarvittavat ravintoaineet ja elementit. Ne sisältävät suuren määrän arvokkaita aminohappoja, hivenaineita, rasvoja, hiilihydraatteja ja vitamiineja. On mahdollista laatia yksilöllinen ravitsemus ottaen huomioon kaikki kehosi ja yleisen terveydentilasi vaatimukset.

Esimerkiksi Japanista löytyy myynnistä toiminnallisia suklaita, joilla on positiivinen vaikutus kehoon, koska ne estävät sydänkohtauksen kehittymisen. On myös ainutlaatuisia ja uskomattoman terveellisiä keittoja, jotka auttavat parantamaan verenkiertoa.

Toiminnallisia ruokia

Suurin ero toiminnallisten elintarvikkeiden ja yksinkertaisten "terveellisten" ruokien välillä on se, että niitä kaikkia kasvatetaan vain puhtaassa ympäristössä ilman haitallisia kemiallisia lisäaineita ja lannoitteita.

Tällaisten tuotteiden koostumus sisältää hyödyllisiä aineita, jotka ovat yksinomaan luonnollista alkuperää. Toiminnallisiin tuotteisiin kuuluvat vain ne, jotka ovat saaneet tieteellistä näyttöä kehon hyödyistä.

Näihin tuotteisiin voidaan lisäksi lisätä biologisesti aktiivisia luonnollisia komponentteja:

• hivenaineet;
• maitohappobakteerit;
• luonnolliset vitamiinit;
• aminohappoja;
• monityydyttymättömät rasvat;
• peptidit;
• bioflavonoideja.

Toiminnalliseen ravitsemukseen sopivia ruokia suositellaan nautittavaksi päivittäin. Nykyään ne on jaettu useisiin pääryhmiin:

1. Fermentoidut maitotuotteet, jotka on rikastettu probiooteilla, kuten jogurtit ja muut maitojuomat.
2. Raaka vihannekset ja hedelmät, joita kasvatetaan alueella, jolla ihmiset asuvat.
3. Mysliä, muroja ja puuroa vedessä keitettynä.
4. Meren antimet. Näitä ovat rapu, pollock, vaaleanpunainen lohi, turska, lohi jne.
5. Kasviöljyt (vain luonnollista alkuperää).

Lukuun ottamatta täysin luonnollisia tuotteita, voit lisätä ruokavalioon ja valmiita aterioita toiminnalliseen ravitsemukseen. Se voi olla esimerkiksi perunamuusia, muroja, juomia tai keittoja, jotka on aiemmin rikastettu luonnollisilla ja terveellisillä ravintolisillä.

Tällaisen ruokavalion käytön ansiosta ihmiskeho saa kaikki tarvittavat ravintoaineet täydelliseen toimintaan. Tällaisia tuotteita voidaan silti verrata astronauteille tarkoitettuihin ruokiin - ruoka on helposti ja nopeasti sulavaa, homogeenista, sisältää vain luonnollisia ja terveellisiä elementtejä.

Toimivan ravitsemuksen edut ja haitat

Joka päivä yhä useammat ihmiset ovat kiinnostuneita toiminnallisesta ravitsemuksesta. Tämän menetelmän etuja ovat:

• kaikki tuotteet ja astiat ovat yksinomaan luonnollista alkuperää;
• oikea ja tasapainoinen ravitsemus on avain terveyteen ja kauneuteen;
• nopean ja helpon ruoan omaksumisen ansiosta vatsa ja suolet eivät ylikuormitu, mutta samalla keho saa kaikki tarvittavat ravintoaineet täydelliseen toimintaan;
• tällainen ravitsemus auttaa pidentämään ihmisen elämää ja parantamaan sen laatua;
• voit noudattaa toiminnallista ravintoa melkein missä iässä tahansa;
• on voimakas nuorentava vaikutus;
• kehon luonnolliset suojatoiminnot lisääntyvät ja immuunijärjestelmä vahvistuu;
• se on erinomainen energialähde;
• on mahdollista päästä eroon melko suuresta määrästä erilaisia sydän- ja verisuonijärjestelmän ja ruoansulatuskanavan sairauksia, mukaan lukien syövät;
• poistua kehosta nopeutetulla nopeudella ja poistaa luonnollisesti kaikki haitalliset aineet, jotka ovat kertyneet pitkään aikaan;
• paino normalisoituu ja sillä on positiivinen vaikutus lihavuuden hoidon aikana.

Huolimatta positiivisten ominaisuuksien massasta ja innostuneista arvioista niiltä, jotka ovat jo kokeneet toiminnallisen ravitsemuksen vaikutuksen, tällä tekniikalla on myös tiettyjä haittoja:

• Jos funktionaaliseen ravitsemukseen tarkoitettuja tuotteita käytetään hallitsemattomasti ja jotka on rikastettu hyödyllisillä aineilla, on mahdollista kehon ylikyllästyminen.
• Erityisen huolellisesti sinun on noudatettava tätä menetelmää pienille lapsille ja allergioille alttiille ihmisille, ja ennen kuin aloitat sen noudattamisen, sinun on ehdottomasti kuultava ravitsemusterapeutti.
• Jos havaitaan Konstantin Monastyrskyn toiminnallinen ravitsemusjärjestelmä, viljat jätetään kokonaan ruokavalion ulkopuolelle ja hedelmien ja vihannesten käyttö minimoidaan, mutta monet lääkärit ovat tästä eri mieltä. Kaurapuuro aamiaiseksi on erinomainen energialähde, ja hedelmät ja vihannekset tarjoavat keholle arvokkaita hivenaineita ja luonnollisia vitamiineja.

Konstantin Monastyrskyn toiminnallinen ravitsemus

Konstantin Monastyrsky on yksi suosituimmista ravitsemuskonsultteista. Hän itse käyttää aktiivisesti toiminnallista ravintoa ja on julkaissut 4 kirjaa terveellisestä ruokavaliosta.

Kun hän oli kohdannut sellaisen epämiellyttävän sairauden kuin diabetes, hän päätti muuttaa täysin tavanomaista ravitsemusperiaatetta ja valittuja ruokia erityisellä huomiolla, minkä ansiosta hän pystyi täysin eroon sairaudesta, mukaan lukien hammassärky ja suolistosairaudet.

Konstantin Monastyrsky uskoo, että erilaisia sairauksia syntyy seuraavista syistä:

• syö liikaa kuituja ja hiilihydraatteja;
• koska ihmiskehosta puuttuu luonnollisia vitamiineja, kivennäisaineita, proteiineja ja rasvoja.

Monastyrskin toiminnallisen ravitsemuksen pääperiaatteet:

1. On välttämätöntä luopua kokonaan vilja- ja jauhotuotteiden käytöstä, jotka sisältävät suuren määrän hiilihydraatteja. Väärinkäytön seurauksena insuliinitaso nousee, ja juuri hän on mukana hiilihydraattien muuttamisessa rasvaksi. On suositeltavaa poistaa ruokavaliosta leivonnaiset, pasta ja viljat.
2. Hedelmät ja vihannekset jätetään kokonaan pois, koska ne sisältävät suuren määrän kuituja ja hiilihydraatteja. Ylimääräisen karkean kuidun saannin seurauksena suolen limakalvo on häiriintynyt. Tämä johtaa erilaisten ruoansulatuskanavan häiriöiden ilmaantumiseen. Monastyrsky suosittelee kuluttamaan kaikki hedelmät ja vihannekset vain niiden kypsymisaikana. Sinun on poistettava kasvismehut ja perunat ruokavaliosta.
3. Päivittäisen ruokavalion pääkomponenttien tulisi olla fermentoidut maitotuotteet ja liha. Mikään liha ei sisällä hiilihydraatteja, mutta se sisältää proteiineja, vettä ja rasvoja. Lisäksi liha tarjoaa keholle B12 -vitamiinia, aminohappoja ja rautaa. On tärkeää, että liha pureskellaan perusteellisesti ja tämän prosessin aikana ruoansulatusentsyymien tuotanto aktivoituu. Jos liha on ostettu kaupasta, se on liotettava maitoon ennen keittämistä, jolloin antibioottien ja torjunta -aineiden jäljet poistetaan.
4. Toinen tärkeä osa Monastyrskyn toiminnallista ravintoa on fermentoidut maitotuotteet. Tämä sisältää luonnollisia jogurtteja, voita, smetanaa, juustoja ja muita maitotuotteita. Maito on yksi terveellisimmistä elintarvikkeista.

Konstantin Monastyrsky noudatti 6 vuoden ajan kasvisruokavaliota, joka ei antanut toivottua tulosta. Ja pian hän siirtyi täysin toiminnalliseen ravitsemukseen, seuraavan valikon koostumukseen:

• kalaruokia - matalalla lämmöllä paistettua kalaa, vuoka;
• juomat - tee ja kahvi 1 tl. sokeri ja kerma;
• maitotuotteet - voi, juusto, smetana ja jogurtti;
• salaatit - tomaateilla, lihalla, avokadolla ja kurkkuilla, kreikkalaisella fetajuustolla;
• vihannekset - tomaatit, kesäkurpitsa, sipulit, makeat paprikat, voidaan syödä tuoreena tai paistettuna;
• lihakeitot - sose -keitto, liemi, kharcho, hodgepodge, sipuli;
• liharuokia - kanafilee, kani smetanaa, paisti, grilli, leike, naudanlihan stroganoff.

Toiminnallinen ravitsemus auttaa paitsi ylläpitämään omaa terveyttä myös kauneutta. Menetelmän etuna on se, että sitä voidaan noudattaa koko elämän ajan eikä pelkää vahingoittaa kehoa.

Tämän videon myyttejä ja totuuksia toiminnallisesta ravitsemuksesta: