Onko hiilihydraatti -ikkunaa? Hiilihydraattien arvo keholle harjoituksen jälkeen. Mitä ruokia kannattaa käyttää ikkunan sulkemiseen? Arviot laihduttamisesta ja urheilijoista.
Hiilihydraatti -ikkuna on lyhyt aika harjoituksen jälkeen, jolloin keho tarvitsee kiireellisesti hiilihydraatteja energian täydentämiseksi. Uskotaan, että tänä aikana korkeakalorisia ruokia syödään rajoittamatta lukua. Selvitetään, mitä hiilihydraattiikkuna tarkoittaa ja miten se suljetaan.
Hiilihydraatti -ikkuna - myytti vai todellisuus?
Harjoituksen jälkeisestä hiilihydraattiikkunasta on tullut olennainen osa urheilijoiden sanastoa. Tämä on nimi harjoituksen jälkeiselle ajalle, jolloin kehosta puuttuu energiaa ja ravintoa lihasten palauttamiseksi.
Mutta asiantuntijat sanovat, että termi "hiilihydraattiikkuna" ei ole oikea. Kehon palauttaminen vaatii hiilihydraatteja ja proteiineja, joten ikkunaa kutsutaan "proteiini-hiilihydraatiksi".
Ei ole tieteellistä näyttöä, joka tukisi proteiini-hiilihydraatti-aterian tarvetta harjoituksen jälkeen. On tehty tutkimuksia, joissa yksi ihmisryhmä otti proteiinia aamulla ja illalla, toinen - ennen ja jälkeen voimaharjoittelun. Tulokset ovat samat. Tästä syystä monet ravitsemusterapeutit uskovat, että hiilihydraatti -ikkuna on myytti, joka oikeuttaa makeisten syönnin harjoituksen jälkeen laihdutuksen aikana.
Huolimatta siitä, että teoriasta ei ole yksimielisyyttä, sitä voidaan testata itse. Urheilun jälkeen juo säännöllisesti lasillinen kefiiriä tai jogurttia lisäämällä raejuustoa ja 3 tl. hunaja. 1-2 kuukauden kuluttua tulos on havaittavissa. Jos proteiini-hiilihydraatti-ikkuna toimii, laihdutat ja kasvatat lihaksia.
Oletetaan, että illalla klo 11-12 yöllä avautuu toinen ikkuna - proteiininen. Tutkijat pitävät sitä myyttinä, mutta urheilijat vahvistavat, että proteiiniruoan syöminen tällä hetkellä nopeuttaa lihasten kasvua.
