Selvitä, voivatko kehonrakentajat sisällyttää luonnollista rasvaa ruokavalioonsa tiukalla ruokavaliolla. Vuosisatojen ajan ihmiset ovat kasvattaneet eläimiä ruokaan. Monet ihmiset syövät hyvin eksoottisia eläimiä. Esimerkiksi Lähi -kuningaskunnassa vesitorakoita pidetään yhtenä hienoimmista herkuista. Sinulle ja minulle tämä on varmasti eksoottinen ruokalaji, mutta on myös niitä eläimiä, joiden lihaa syövät kaikki kansat. Tänään puhumme rasvan eduista tai vaaroista kehonrakennuksessa.
Sianlihan hyödyt kehonrakennuksessa
Venäjällä sianlihaa on kunnioitettu muinaisista ajoista lähtien. Kehon normaalia toimintaa ei voi kuvitella ilman riittävän määrän proteiiniyhdisteitä. Liha sisältää kaikki elimistölle välttämättömät ravintoaineet kasvua varten. Nykyään supermarketeissa on erilaisia lihalajeja ja niiden joukossa sianliha on yksi suosituimmista. Tämä johtuu pääasiassa korkeasta energia -arvosta.
Monet kehonrakentajat haluavat tietää, mitä hyötyä tai haittaa rasvasta voi saada kehonrakennuksessa. Korkea kaloripitoisuus on varmasti hyvä, mutta se voi johtaa joukkoon rasvaa, josta on silloin melko vaikea päästä eroon. Selvitetään, mitä kaikki samat edut tai haitat rasvasta kehonrakennuksessa voivat saada.
Aloitetaan sianlihan positiivisista ominaisuuksista ja huomataan heti se tosiasia, että liha sisältää paitsi proteiineja myös hivenaineita. Jos kaikki on melko yksinkertaista proteiiniyhdisteiden kanssa, vaikka puhumme tästä myöhemmin, kannattaa vitsailla hieman tarkemmin.
On aivan selvää, että rasva sisältää rasvaliukoisia vitamiineja, nimittäin A, E, K ja ryhmä B. Ja niitä on paljon, mikä on erittäin hyvä, koska usein kehitysongelmat liittyvät juuri hivenaineiden puutteeseen. Sinkki ja rauta ovat yhtä tärkeitä elementtejä rakentajille. Ensimmäinen mineraali osallistuu aktiivisesti testosteronin synteesiin, rauta on välttämätön verenkiertoelimistön normaalille toiminnalle.
Nykyään kaikki ravitsemusterapeutit puhuvat paljon oliiviöljyn korvaamattomista eduista. Tästä tuotteesta on kirjoitettu paljon artikkeleita ja lähetämme sitä jatkuvasti televisiovastaanottimien näytöltä. Emme tietenkään kiistä tätä väitettä nyt, koska se on täysin totta. Tosiasia on, että oliiviöljy sisältää suuren määrän öljyhappoa, jota kutsutaan myös omega-9: ksi. Tämän aineen osuus oliiviöljyn kokonaismäärästä on noin 80 prosenttia.
Omega-9 auttaa normalisoimaan kolesterolia, vaikuttaa positiivisesti sydänlihaksen ja verisuonten toimintaan, voi hidastaa pahanlaatuisten kasvainten kasvua jne. Kaikista omega-9: n positiivisista ominaisuuksista ravitsemusterapeutit huomaavat useimmiten aineen kyvyn parantaa lipoproteiinien tasapainoa.
Muistimme oliiviöljystä syystä ja haluamme kutsua sinut vertaamaan tämän tuotteen koostumusta rasvan kanssa, jonka eduista ja vaaroista puhumme kehonrakennuksessa. Rasvaöljyhapon pitoisuus on noin 46 prosenttia. Tämän indikaattorin mukaan tämä tuote on merkittävästi parempi kuin auringonkukkaöljy, vaikka se on jonkin verran huonompi kuin oliiviöljy.
Muista nyt monien ravitsemusterapeuttien suositukset, jotka suosittelevat varovaisuutta sianlihan kanssa, koska heidän mielestään se voi häiritä kolesterolitasapainoa. Mutta tämän tuotteen omega-9-määrän perusteella näemme, että tilanne on juuri päinvastainen, ja jos puhumme rasvan eduista tai haitoista kehonrakennuksessa, on tarpeen huomata tuotteen kyky normalisoida lipoproteiinien suhde.
Lisäksi sianliha sisältää myös linoleenihappoa. Tiedät luultavasti, että tätä ainetta on kalaöljyssä ja pellavansiemenöljyssä. Mutta muissa kasviöljyissä, paitsi jo mainittu pellavansiemen, linoleenihappoa ei ole. Ja tämä koskee jopa oliiviöljyä, joka on niin suosittua tänään. Niinpä laardi yhdistää kalaöljyn ja oliiviöljyn positiiviset ominaisuudet.
Siirrytään proteiiniyhdisteisiin, joiden erinomainen lähde on mikä tahansa liha, myös sianliha. On heti huomattava, että rasvaproteiinit ovat amiinikoostumuksessaan mahdollisimman lähellä ihmisen proteiiniyhdisteitä. Tästä syystä sikoja voidaan käyttää korvaavina äideinä ihmisille. Lisäksi lääkärit neuvovat usein naisia syömään sianlihaa raskauden ja imetyksen aikana. Tutkijat ovat jo pitkään osoittaneet, että tämä tuote lisää rintamaidon tuotantoa.
Kaikille proteiiniyhdisteille tärkeä indikaattori on assimilaation nopeus ja laatu. Parsa tästä näkökulmasta on toinen. Tässä muutamia muita rasvan positiivisia ominaisuuksia:
- Jotkut tiedemiehet ovat varmoja, että rasvalla on kyky aiheuttaa lievää euforiaa ihmisille, kuten suklaata.
- Sianliha on luonnollinen masennuslääke.
- Sianliha on hyväksi myös miesten terveydelle.
Rasvan haitta
Tutkimme kysymyksen ensimmäistä osaa rasvan eduista tai vaaroista kehonrakennuksessa, nyt on aika siirtyä toiseen. Sinun on ymmärrettävä, että täydellisiä tuotteita ei ole. Positiivisten ominaisuuksien ohella tulee aina olemaan negatiivisia. Nyt ei ole epäilystäkään siitä, että laardi on allerginen tuote. On aivan selvää, että jos kehosi ei hyväksy sianlihaa, sinun on lopetettava sen syöminen.
Lisäksi sianlihaa keitettäessä sinun on otettava vastuullinen lähestymistapa tähän asiaan. Suojataksesi kehoasi erilaisten patogeenisten mikrobien mahdolliselta pääsyltä siihen, tämäntyyppisen lihan pitkäaikainen lämpökäsittely on tarpeen.
Toinen negatiivinen kohta puhuttaessa rasvan eduista tai vaaroista kehonrakennuksessa on tuotteen korkea energia -arvo. On selvää, että rasva on lähes 100% rasvaa. Muista, että yhden gramman rasvan energia -arvon indikaattori on 9 kaloria.
Keskimäärin 100 gramman silakan kaloripitoisuus on 841 kaloria. Proteiiniyhdisteiden osuus tässä tuotteessa on 1,4 grammaa ja rasva edellä mainitussa rasvan määrässä on 90 grammaa. Samaa mieltä, kaikki eivät halua saada 800 kaloria sadasta grammasta tuotetta kerralla, ja tämä pätee erityisesti kuivaamiseen tai painonpudotukseen. Samaan aikaan, jopa painon noustessa, sinun on noudatettava asetettua kalorimäärää äläkä ylitä sitä. Yleensä rasvan korkea energia -arvo on tämän tuotteen vakavin haitta.
Kuinka käyttää rasvaa kunnolla kehonrakennuksessa?
Kun olet kertonut rasvan eduista tai vaaroista kehonrakennuksessa, sinun on myös selvennettävä tämän tuotteen käyttöä urheilijoille koskevat säännöt. Muista, että ruokavaliossasi kaikkien ravintoaineiden on oltava tietyssä suhteessa. Rasvan osuus ruokavaliossa on minimaalinen, ja sen perusteella sinun on laskettava tarvittava rasva.
Periaatteessa, kun käytät noin sataa grammaa tätä tuotetta viikon aikana, sinulla ei pitäisi olla ongelmia ylipainoisuuden kanssa. Suosittelemme myös rasvan syömistä aamulla, kun olet aktiivisessa käytössä. Tällä hetkellä vuorokaudessa rasvavarastojen lisääntymisen riski on minimaalinen, koska sinun on kulutettava paljon energiaa päivän aikana.
Kun puhutaan sianlihan syömissäännöistä, voit jatkaa keskustelua rasvan eduista tai vaaroista kehonrakennuksessa. Monet tutkijat vakuuttavat, että tämä tuote voi olla erittäin hyödyllinen aamulla ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia. On suositeltavaa syödä rasvaa mustapippurilla tai valkosipulilla.
Selvitimme käytännössä rasvan käytön säännöt, ja meidän on vielä selvitettävä, missä muodossa rakentajien tulisi syödä tämä tuote. On parasta, jos pekoni on suolakurkkua tai suolaa. Tämä johtuu siitä, että tässä, lähes luonnollisessa muodossa, kaikki ravintoaineet säilyvät tuotteessa. Lämpökäsittelyn jälkeen osa niistä katoaa.
Kuinka valita oikea rasva?
Koska rasvaa suositellaan käytettäväksi ilman lämpökäsittelyä, on erittäin tärkeää valita oikea tuote. On parasta ostaa rasvaa markkinoilta luotetuilta ihmisiltä. Lisäksi suosittelemme ottamaan tuoretta tuotetta ja sitten suolaamaan sen itse. Jos mahdollista, kysy myyjältä, miten ja millä hän ruokki eläintä. Älä unohda kysyä todistuksen saatavuutta markkinoiden eläinlääkäripalveluilta ja tarkistaa päivämäärä asiakirjassa.
Kun valitset rasvaa, tarkista koko pala huolellisesti. Mitä valkoisempi rasva, sitä korkeampi se on. Jos tuotteella on hieman vaaleanpunainen sävy, tämä on myös normaalia. Mutta keltainen rasva tulee hävittää välittömästi, koska se esiintyy tuotteessa olevien rasvahappojen hapettumisprosessissa. Painamalla sormeasi rasvaa, siihen tulee jäädä kolhu. Tämä on merkki tuotteen tuoreudesta.
Laardi ja nuuska kannattaa myös määrittää vieraiden hajujen läsnäolo. Muuten, hyvällä rasvalla pitäisi olla hieman makea tuoksu, eikä muulla. Suolausta varten pekonin on oltava vähintään kolme senttimetriä paksu. Huomaa myös, että rasvan tulee olla pehmeää ja taipuisaa, mikä kertoo myös tuotteen hyvästä laadusta. Lopuksi on sanottava muutama sana rasvan varastointisäännöistä, kehonrakennuksen eduista ja haitoista, joista keskustelimme tänään. Paras paikka tuotteen säilyttämiseen on pakastin. Kääri pala pekonia öljyttyyn paperiin ja laita se muovipussiin. Koska pekoni imee hyvin hajuja, yritä pitää se erillään muista elintarvikkeista.
Lisätietoja rasvasta seuraavasta Denis Borisovin videosta:
[media =