Tyrni -tee, sen parantavat ominaisuudet ja vasta -aiheet. Reseptit "aurinkoiselle" juomalle, jossa on erilaisia maukkaita lisäyksiä. Tyrni -tee on herkullinen juoma, joka sisältää suuren määrän hyödyllisiä elementtejä, sammuttaa janoa hyvin ja parantaa vastustuskykyä. Tällainen "pitkäikäinen juoma" on helppo valmistaa, ja jos täydennät sitä erilaisilla lisäaineilla, voit saada unohtumattoman makuelämyksen.
Tyrni -teen kuvaus ja tarkoitus
Tuoreet tyrnimarjat soveltuvat erilaisten valmisteiden valmistukseen: hillo, kompotti, öljy, mehu. Mutta yksinkertaisin ja suosituin on näistä kultaisista marjoista valmistettu tee - herkullinen, hieman hapan ja terveellinen juoma.
Tärkeimmät ohjeet tämän juoman käyttöön maun lisäksi ovat:
- Korkea verenpaine (hypertensio);
- Diabetes;
- Vilustuminen, ARVI;
- Hermo -ongelmat, uni ja yleinen tila (masennus, hermoston häiriöt).
Tee, joka on valmistettu marjoista ja jopa kultaisen puun lehdistä, voi päästä eroon ylimääräisistä kiloista ja alentaa kolesterolia. Lisäksi juoma auttaa omega-3- ja 6-marjojen pitoisuuden vuoksi naisia pidentämään nuoruuttaan, parantaa ihon ja hiusten tilaa. Se auttaa vahvistamaan kehoasi ja pitämään sen hyvässä kunnossa, parantamaan vilustumista.
Pitkäikäistä teetä pidetään juomien ennätyksen haltijan hyödyllisten komponenttien sisällön suhteen:
- C -vitamiini - parantaa vastustuskykyä, erinomainen antioksidantti;
- B -ryhmän vitamiinit - vahvistavat kehon eri järjestelmiä (sydän-, verenkierto- ja hermosto), vakauttavat kilpirauhasen;
- P -vitamiini - auttaa vahvistamaan hiussuonia ja vähentämään veren hyytymistä;
- A -vitamiini - suojaa erilaisilta infektioilta (bakteeri- ja sieni);
- K -vitamiini - edistää aineenvaihdunnan normalisoitumista.
Jos noudatat ruoanlaittojärjestystä, saat terveellisen juoman saatavilla olevista ainesosista. Nämä auringon oranssit marjat sisältävät paljon C -vitamiinia, jopa enemmän kuin sitrushedelmät, E -vitamiinia - enemmän kuin oliiviöljyä.
Ominaisuudet tyrni teetä
Tyrni teetä juotiin Venäjällä, ja sen nimi oli "pitkäikäisyyden juoma". Tämän kultaisen marjan lääkinnällisistä ominaisuuksista on keskusteltu Aleksanteri Suuren ajoista lähtien. Aluksi havaittiin puun lehtien parantava vaikutus hevosiin (haavojen kiristyminen, villan laadun parantaminen), sitten marjojen positiivinen vaikutus ihmisiin havaittiin jo.
Tyrni -teen edut
Tämä kultainen syksyinen marja sekä sen lehdet ja jopa puun oksat sisältävät monia hyödyllisiä aineita, jotka voivat auttaa erilaisten sairauksien hoidossa.
Harkitse tyrniteen hyödyllisiä ominaisuuksia:
- Tilan vakauttaminen ruoansulatuskanavan sairauksissa … Tyrnitee parantaa marjojen sisältämien aineiden ansiosta suoliston toimintaa, puhdistaa sen haitallisista aineista, ylläpitää ja normalisoi mikroflooraa.
- Vähentää kolesterolia … Säännöllinen teen nauttiminen alentaa veren kolesterolitasoja ja estää ateroskleroosin kehittymistä.
- Nivelsairauksien hoito … Auringonmarjatee voi ratkaista tämän ongelman, jos käytät säännöllisesti juomaa, joka on valmistettu tyrnimarjoista ja -lehdistä.
- Lisää immuniteettia … Vasta -aineiden tuotannon vuoksi, kun tämä juoma otetaan, kehon puolustuskyky kasvaa vastaavasti, vastustuskyky eri patogeenisten mikro -organismien vaikutuksille kasvaa. Tämä on erittäin tärkeää sesongin ulkopuolella (kevät, hyvin). Tyrni auttaa tukemaan kehoa eikä käytä lääkkeitä.
- Maksasairauksien hoito … Säännöllinen tyrnin saanti johtaa vaurioituneiden maksasolujen palautumiseen ja eliminoi tulehduksen tai myrkytyksen (pitkäaikaisen lääkityshoidon jälkeen, alkoholijuomien ottamisen jälkeen).
- Tilan parantaminen hengitysteiden sairauksilla … Jos marjojen saannille ei ole vasta -aiheita, niiden päivittäinen käyttö 100 g: n määränä hoidon aikana voi korvata antibiootit. Kaikki on sovittava etukäteen lääkärin kanssa.
- Taistele sydämen ja verisuonten sairauksia vastaan … Tyrni sisältää rasvahappoja ja säännöllistä teetä nauttimalla verisuonia vahvistetaan.
- Vitamiinipuutoksen poistaminen … Säännöllinen marjojen nauttiminen (noin 100 g päivässä) stabiloi aineenvaihduntaprosesseja ja täyttää kehon vitamiineilla, mikro- ja makroelementeillä.
- Nukkumisongelmien ratkaiseminen ja yleisen kunnon parantaminen … Marjajuoman juominen auttaa masennukseen, hermoston häiriöihin.
Tee, joka on valmistettu kultaisen puun marjoista ja lehdistä, auttaa pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista. Tämä johtuu siitä, että tyrni -marjoissa olevat rasvahapot estävät rasvojen imeytymistä.
Haittaa tyrniteetä
Jos sinulla on jokin sairaus, on parempi kääntyä lääkärin puoleen ja päättää säännöllisesti ottaa Siperian ananas teetä. Tämä on se, miksi tyrni nimettiin sen epätavallisen maun ja marjojen värin vuoksi.
Sinun on oltava varovainen, jos keho on altis allergisille ilmenemismuodoille, jolloin on parempi testata teetä useita kertoja ja seurata hyvinvointiasi.
Vasta -aiheet tyrniteen käytölle
Se on otettava huomioon, vaikka marjalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, sen ottamiselle on joitain vasta -aiheita:
- Gastriitti, pohjukaissuolihaava ja mahahaava … Orgaanisten happojen suuren pitoisuuden vuoksi mahalaukun eritys lisääntyy. Tätä teetä ei pidä ottaa liiallisen happamaisen gastriitin läsnä ollessa.
- Maksa-, haima- tai munuaissairaus … Hedelmissä on monia happoja, jotka voivat lisätä mahalaukun eritystä, ja tämä on vasta -aiheista näissä sairauksissa.
- Urolithiasis -tauti … Tyrni -tee voi lisätä virtsan happamuutta, mikä on vasta -aiheista, jos henkilöllä on virtsakivitauti.
On tärkeää tietää! Kuten kaikilla tuotteilla, marjoilla on yksilöllinen intoleranssi ja allergia. Ota tyrni pieninä annoksina, älä liioittele sitä. Vain pätevän käytön avulla se voi selviytyä joistakin sairauksista, pitää sen terveenä ja voit nauttia upeasta ja epätavallisesta juomasta!
Kotitekoiset tyrni -teen reseptit
Viime aikoina aurinkomarjoista valmistettua kuumaa ja kylmää teetä löytyy monien laitosten valikosta; ihmiset ovat jo arvostaneet sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Kerromme sinulle, miten voit tehdä oman teen "kultaisesta marjasta" ja monipuolistaa sen makuja.
Tyrni inkivääri teetä reseptejä
Inkiväärin erityisen maun ja tuoksun vuoksi tyrniteetä voidaan täydentää uusilla makuilla.
Tyrni- ja inkivääri -teen reseptit:
- Perus resepti … Ota tuoretta inkivääriä (noin 3 cm), raasta. Pese ja murskaa marjat (noin 100 g). Lisää valmistettu inkivääri- ja marjasose teekannuun. Kaada saatu koostumus kiehuvalla vedellä ja jätä 7 minuutiksi. Juo kuumana.
- Tyrni teetä inkivääriä ja sitruunaa … Laita valmistettu inkivääri (nauha 3 cm) teekannuun, kaada siihen yhden sitruunan mehu. Soseuta 150 g tyrnimarjoja lisäämällä pieni määrä sokeria ja lisää inkivääri-sitruuna-seokseen. Kun se on kaadettu kiehuvaan veteen, anna seistä 5-7 minuuttia ja tarjoile.
Tärkeä! Jos haluat nauttia täysin kaikista juoman sävyistä, raasta inkivääri ja sekoita se sitten marjasoseen kanssa ja anna vaikuttaa 2-3 minuuttia.
Tyrni teetä hunajalla
Makean hunajan maun ja tyrnin maun yhdistelmä luo unohtumattoman teejuoman.
Tyrni -teen reseptit hunajalla:
- Tyrni teetä luonnollisella hunajalla … Ota 150 g marjoja, murskaa suurin osa niistä, on parempi käyttää laastia näihin tarkoituksiin. Kaada loput marjat ja 2 rkl saatuun soseeseen. mustaa (maustamatonta) teetä, kaada kiehuvaa vettä kaiken päälle ja jätä 5-6 minuutiksi. Korkeissa lämpötiloissa hunaja menettää ominaisuutensa eikä ole niin hyödyllinen, joten on suositeltavaa käyttää sitä lopussa (ennen tarjoilua) tai laittaa se pöydälle kulhoon.
- Kylmä tyrnitee hunajalla … Kuumalla kesällä tonic -jäätee ja tyrni auttavat hyvin. Sen valmistamiseksi keitä ensin 3 litraa vettä, johon lisätään kourallinen seuraavia komponentteja: minttua, tyrninlehtiä, kirsikoita, kirsikoita, lehmukukkia. Jauha sitten erillisessä kulhossa 1, 5-2 kupillista tyrnimarjaa ja lisää astiaan. Tällainen yrttikeitto, jossa on tyrni, tulee infusoida 1-2 tunnin ajan. Siivilöi sitten, lisää hunajaa maun mukaan ja jäähdytä. Virkistävä juoma on valmis!
- Tyrni tee kanelia ja hunajaa … Juoman valmistamiseksi ota 150 g marjoja, murskaa ne. Lisää teekannuun sose, kaneli (1-1,5 tl jauhettua tai 1 tikku) ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Anna teetä 10-12 minuuttia. Tarjoile juoksevan hunajan kanssa.
- Jäätee aurinkopuun marjoilla … Kaada 2 tl teekannuun. musta tee ilman makuja ja lisäaineita, muutama mintunlehti ja tyrni. Kaada kiehuva vesi kaiken päälle. Vaadi 10-15 minuuttia. Jäähdytä juoma ennen tarjoilua, siivilöi haluttaessa.
Tärkeä! Älä unohda, että hunaja menettää ominaisuutensa korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta, joten lisää se kypsennyksen lopussa.
Kuinka tehdä tyrni -teetä ruusunmarjoilla
Vilustumisen aikana on erittäin hyödyllistä tukea kehoa "shokki" -annoksella C -vitamiinia, joka sisältyy näihin kahteen ruusunmarjaa sisältävän tyrni -teen komponenttiin.
Harkitse tehokkaita reseptejä:
- Tyrni ruusunmarja teetä … Ota 1 rkl. tyrni marjoja ja 0,5 kuppia kuivia ruusunmarjoja. Jauhaa laastilla ja lähetä teekannuun. Kaada kiehuvaa vettä koostumuksen päälle ja odota 5-6 minuuttia. Tarjoile kuumana, lisää halutessasi hunajaa tai sokeria.
- Ruusunmarja, marjoja ja tyrninlehtiä … Juoman valmistamiseksi ota 1 rkl. marjoja ja murskaa ne. Kaada 2 rkl teekannuun. hienonnettuja kuivia ruusunmarjoja, lisää marjasose ja 5-10 pensaslehteä, joissa on nuoria versoja. Kaada saatu koostumus kiehuvalla vedellä ja jätä 10-15 minuutiksi, voit peittää teekannun pyyhkeellä pidempään lämpötilan ylläpitämiseksi. Tarjoile ruskean sokerin tai juoksevan hunajan kanssa maun mukaan.
Tärkeä! Jotta teekomponenttien aromit ja hyödylliset ominaisuudet paljastuisivat paremmin, ne on murskattava tai murskattava.
Kuinka tehdä tyrniteetä hedelmistä ja marjoista
Tyrni teetä voidaan sanoa lisäämällä hedelmiä ja marjoja. Valmista kauden ja makuasetustesi mukaan seuraavat: vadelmat, mansikat, herukat, appelsiini, sitruuna.
Tyrni -teen reseptit hedelmillä ja marjoilla:
- Appelsiinien kanssa … Kaada tyrni (100 g) sopivaan astiaan ja murskaa se. Leikkaa puolet appelsiinista pieniksi viipaleiksi. Purista mehu toiselta puoliskolta ja kaada se teekannuun, lisää siihen marjasose ja pieniksi viipaleiksi leikattu appelsiini. Kaada saatu koostumus kiehuvalla vedellä ja jätä 6 minuutiksi.
- Hedelmätee … Leikkaa valitut hedelmät pieniksi viipaleiksi, jotta saat 100 g. Jauhaa tyrni hiukan sokerilla ja lähetä se teekannuun yhdessä hedelmien kanssa, kaada päälle kiehuvaa vettä. Voit lisätä kanelia, inkivääriä (raastettua), ruokosokeria tai hunajaa. Vaadi 10-12 minuuttia. Tarjoile kuumana.
- Päärynä teetä … Esitäytä maustamaton musta tee (2 ruokalusikallista), mieluiten suuri lehti, lisää 50 g tyrniä, soseutettuna. Leikkaa tuore päärynä pieniksi kuutioiksi ja lisää teetä. Anna jähmettyä 10-12 minuuttia. Koristele kupit päärynäviipaleilla tarjoillessasi.
Tärkeä! Jotta juomasta tulisi aromaattisempaa, purista mehu osasta hedelmää ja lisää se teekannuun.
Kuinka tehdä tyrni -yrttiteetä
Kuinka muuten voit paljastaa ja täydentää teen maun? Voit ottaa tuoksuvia ja terveitä kuivia yrttejä.
Harkitse reseptejä tyrni teetä lääkekasveja:
- Tyrni ja minttu tee … Valmista se ottamalla 1 kuppi marjoja ja muutama oksaa minttua. Jauhaa tyrni esilaastissa ja hienonna minttu. Lisää seos teekannuun ja kaada päälle kiehuvaa vettä, anna vaikuttaa 5-7 minuuttia. Lisää halutessasi sitruunaa tai hienoksi raastettua inkivääriä.
- Tyrni tunti lehmän kanssa … Ota 3 rkl. kuivattu lehmukukka ja aseta teekannuun. Murskaa pesty tyrni (1 kuppi) ja lisää teekannuun. Kaada kiehuva vesi seoksen päälle, anna vaikuttaa 5 minuuttia. Voit lisätä muutamia viipaleita sitruunaa, sokeria tai hunajaa maun parantamiseksi.
- Tee sitruunamelissaa ja tyrniä … Kaada tuoretta tai kuivaa murskattua sitruunamelissaa (5-15 g) teekannuun, määrä riippuu siitä, minkä makuisen sävyn haluat saada. Lisää tyrnisose (100 g). Kaada kaikki komponentit kiehuvaan veteen ja jätä 10-12 minuutiksi. Voit parantaa makua lisäämällä saatuun juomaan hunajaa, sitruunaa, inkivääriä tai minttua.
Tärkeä! Tyrni -teen tulos ja maku riippuvat suurelta osin selkeän järjestyksen noudattamisesta panimolla.
Tyrni teetä inkivääriä ja lisäaineita
Älä unohda tämän ihmemarjan teen etuja, lisää erilaisia haluamiasi ainesosia, kokeile makuelämyksiä ja paranna samalla.
Voit valmistaa seuraavanlaisia teetä kultaisista marjoista ja terveellisistä lisäaineista:
- Tyrni teetä inkivääriä ja mausteita … Valmista inkivääri (voit maistaa sen) ja raasta se hienolle raastimelle. Murskaa pestyt marjat (180-200 g) ja laita ne yhdessä inkiväärin kanssa teekannuun panimoa varten. Lisää tuloksena olevaan koostumukseen makusi mukaan suosikki mausteitasi (kanelia, kardemummaa tai tähtianista). Kaada kiehuva vesi seoksen päälle ja anna vaikuttaa 7 minuuttia. Tarjoile kuumana.
- Tyrni teetä aniksen ja inkiväärin kanssa … Juoman valmistamiseksi valmistele ja murskaa 100-150 g tyrniä, lisää niihin raastettua inkiväärijuurta. Lähetä saatu koostumus teekannuun, lisää siihen muutama tähti anista, kanelia (jauhettua tai tikkua) ja kaada kiehuvaa vettä. Anna tyrniteetä 9-10 minuuttia. Se tulee juoda kuumana lisäämällä hunajaa tai ruokosokeria.
Kuinka tehdä tyrni -teetä - katso video:
Voit maistaa ja verrata kuuman ja kylmän tyrni -teen makuja tehdäksesi valintasi. Tai nauti viileästä juomasta kuumalla säällä tai lämmitä kupillisen aromaattisen tyrniteen kanssa talvella!