Pähkinät ovat terveellinen ja ruokahalua herättävä tuote. Monet maukkaat ja suolaiset ruoat ovat välttämättömiä ilman niitä, joissa niitä käytetään lähes aina paistettuna. Opimme paistamaan saksanpähkinöitä mikroaaltouunissa. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Pähkinät ovat erittäin suosittuja. Miellyttävän maun vuoksi ne ovat monien suosikkiherkku. Lisäksi niillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Tämän tuotteen valmistamiseksi on useita tapoja. Se paistetaan pannulla, uunissa, mikroaaltouunissa kuorien kanssa ja ilman. Ne ovat tietysti herkullisia ja raakoja, mutta paistetut ovat rasvaisempia ja rikkaampia. Jos osaat paistaa ne oikein, saat tuotteen, jolla on voimakas tuoksu ja erityinen maku. Monista tavoista paistaa niitä tänään puhumme saksanpähkinöiden paahtamisesta mikroaaltouunissa. Maukas, nopea ja edullinen, eikä itse ruoanlaitto vie paljon aikaa.
Mikroaaltouunissa paahdettujen pähkinöiden vivahteena on, että ne paistetaan sisältä ja ovat rapeampia kuin pannulla paistetut pähkinät, joissa ne paistetaan ulkona. Paahdetut saksanpähkinät ovat erittäin ravitsevia. Ne voidaan yksinkertaisesti nauttia välipalana tai käyttää ruokien valmistukseen, jolloin ne antavat täyteläisen maun ja aromin. Salaatit, jälkiruoat, patat, piirakat, keitot, välipalat ja leivonnaiset ovat vähimmäisluettelo elintarvikkeista, joissa käytetään ravitsevia pähkinöitä.
Aiheeseen liittyvä artikkeli: Pannulla paistettujen saksanpähkinöiden valmistus.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 539 kcal.
- Annokset - mikä tahansa määrä
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
Pähkinät - mikä tahansa määrä
Paistettujen saksanpähkinöiden keittäminen vaiheittain mikroaaltouunissa, resepti valokuvalla:
1. Halkaise saksanpähkinän kuoret ja poista ytimet erikoistyökalulla. Halutessasi voit pestä ja kuivata ne. Tämä on tehtävä, jos ostit kuorittuja pähkinöitä. Mutta on parempi ostaa ne kuorella paistamiseen. Kuoritut ytimet voivat olla pilaantuneita.
2. Aseta mutterit yksikerroksiselle tasaiselle levylle, joka voidaan laittaa mikroaaltouuniin.
3. Aseta pähkinät mikroaaltouuniin. Varmista, että ne paahtuvat tasaisesti valitsemalla pähkinöitä, jotka ovat samankokoisia - mieluiten puolikkaita tai neljänneksiä.
4. Kypsennä niitä 850 kW: n mikroaaltouunissa noin 5 minuuttia ja sekoita silloin tällöin tasaisesti. Kypsennysaika riippuu useista tekijöistä. Ensinnäkin se riippuu pähkinöiden määrästä, jotka on ladattu yhteen erään paahtamista varten. Toiseksi, mikroaaltouunin tehosta ja mitoista. Kolmanneksi, pähkinöiden halutusta valmiudesta (paahtamisesta). Koska kypsyysaste vaikuttaa tuloksena olevan tuotteen makuun.
Paahdettujen saksanpähkinöiden keittäminen mikroaaltouunissa on erikoista, että pähkinät eivät saa ruskeaa sävyä, vaan vain miellyttävän tuoksun.
Katso myös videoresepti pähkinöiden paistamisesta mikroaaltouunissa.
