Kärsitkö sydänsairauksista, oletko raskaana tai sinun ei pitäisi lääketieteellisistä syistä juoda kahvia? Samaan aikaan pidätkö kahvin aromista ja mausta niin paljon? Ehdotan vaihtoehtoa - sikuria maidon kanssa. Juoma myös virkistää, antaa voimaa ja parantaa mielialaa.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Monille sikurikahvi liittyy halpaan juomaan, jota ihmiset joivat Neuvostoliiton aikana köyhyyden ja niukan tavaravalikoiman vuoksi. Mutta tänään kaikki on muuttunut, ja monet, päinvastoin, vievät tämän tuotteen. Sikuri on tunnettu muinaisista ajoista kahvin korvikkeena. Ja jos joit sitä ennen, koska kaupoissa ei ollut normaalia kahvia, mutta nyt he juovat sitä rakkaudesta ja ilosta. Se maistuu täysin samalta kuin kahvi, mutta ei sisällä kofeiinia. Siksi sitä juovat myös ne, joille kahvi on vasta -aiheista. Ja tänään sikuri näkyy jo laskureissa, joissa on "status" -valikoima.
On huomattava, että sikuri sisältää monia hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Se sisältää tärkeimmät vaikuttavat aineet, kuten triterpeenit. Ne ovat katalyyttejä, jotka normalisoivat aineenvaihduntaprosesseja, mikä johtaa luonnollisen painon laskuun. Se sisältää myös vaikuttavaa ainetta - inuliinia, joka alentaa verensokeria ja puhdistaa kehon. Ja pektiinit - auttavat tuntemaan nopeasti kylläisyyden tunteen eivätkä kokemaan nälkää pitkään aikaan. Sikuria maidon kanssa suositellaan käytettäväksi heikentyneen kehon kanssa. On myös tärkeää lisätä, että sikuri sisältää pektiiniä, joten on suositeltavaa juoda juoma aterian jälkeen eikä tyhjään vatsaan.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 19 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Sikuri - 1 tl
- Maito - 150 ml
- Sokeri - 1 tl tai maistaa
Kuinka tehdä sikuri maidolla
1. Sikurille käytä kalkkunaa tai pientä mukia. Kaada maito valitsemasi astiaan.
2. Lisää sitten sikuri sinne. Voit ottaa sitä enemmän, jos pidät runsaasta kahvista.
3. Lähetä sokeria turkkilaiselle. Juoma voidaan valmistaa lisäämättä puhdistettua sokeria.
4. Aseta astia liedelle miedolla lämmöllä.
5. Sekoita sisältö.
6. Sikuri ja kerma on liuennut kokonaan. Pidä juoma liedellä miedolla lämmöllä.
7. Kiehauta maito. Heti kun ensimmäiset kuplat ja ilmava vaahto ilmestyvät, poista turkki välittömästi lämmöltä, jotta maito ei pääse ulos.
8. Kaada tuoksuva sikuri maidolla lasiin tai kuppiin ja aloita ateria juoman ollessa kuuma.
Katso myös videoresepti sikurin valmistamisesta maidon kanssa.
