Israelin tutkijoiden ponnistelujen ansiosta kehitettiin sitrushedelmien lajike, joka tunnetaan nimellä makea, oroblanco tai pomerite. Tämä pomelo / greippi -hybridi on makeamman makuinen ja pysyy vihreänä myös täysin kypsänä. Sweetie tai erilainen greippi, kasvatettiin yliopiston kokeellisessa laboratoriossa vuonna 1984 Riversidessa, Kaliforniassa. Poikkeukselliset hedelmät ovat tulosta Israelin tutkijoiden pitkäaikaisesta tutkimuksesta, joka haaveili tehdä siitä makean ja herkullisen. Kuitenkin jo pitkään makea (englannista "makea"), hän myös jauhaa, oli suosiossa huonompi kuin "vanhempi veljensä" greippi, todennäköisesti johtuen hedelmien riittävästä jätemäärästä. Alla olevassa kuvassa näkyy hänen paksu iho.
Lue pomelon hyödyllisistä ominaisuuksista
Sillä on myös nimi Oroblanco, espanjasta "oro blanco" on käännetty "valkoiseksi kullaksi". Ja myös sen kolmas nimi - pomeliitti, latinaksi - "Pomelit".
Oroblanco, sitrushedelmä, "rakastaa" lämpöä, joten tätä hedelmää kasvatetaan pääasiassa maissa, joissa on kuuma trooppinen ilmasto. Sitä löytyy Japanista, Intiasta, Kiinasta, Italiasta, Portugalista, Espanjasta, Israelista, Havaijilta sekä Etelä- ja Keski -Amerikasta.
On huomattavaa, että makeiset pysyvät vihreinä, vaikka ne ovat täysin kypsiä. Sitrushedelmillä on sileä ja kiiltävä paksu kuori, joka on erotettu massasta kermaisella kerroksella. Jos poistat kuoren, käsiin jää eräänlainen rasvainen kerros. Hedelmät ovat melko painavia, jopa pienillä hedelmillä on riittävä paino.
Makeisia syödään kuten greippi, jaettuna kahtia. Hedelmän massa lisätään salaatteihin sen jälkeen, kun se on puhdistettu kalvosta ja kuorista. Maku sopii hyvin ruokiin, joissa on mereneläviä, sieniä, vihanneksia ja kanaa.
Oroblancon koostumus: vitamiinit ja kalorit
C -vitamiinia on makeisissa täsmälleen sama määrä kuin greipissä - 45 mg. "Askorbiinihapon" ansiosta tämä sitrushedelmä voidaan pitää tehokkaimpina vilustumisen hoitoon ja ehkäisyyn tarkoitettuina tuotteina. Oroblanko sisältää suuren määrän hivenaineita (magnesium, kalsium, natrium, fosfori, kalium), antioksidantteja ja eteerisiä öljyjä. Se sisältää B6 -vitamiineja (lue, mitkä elintarvikkeet sisältävät B6 -vitamiinia), B5, B2, B1, foolihappoa ja erityisiä entsyymejä, jotka auttavat hajottamaan rasvoja ja proteiineja, joten makeiset ovat erinomainen ruokavalio. Kaloripitoisuus 100 g - 58 kcal:
- Proteiinit - 0,7 g
- Rasvaa - 0,2 g
- Hiilihydraatit - 9,0 g
Makeiset: hyödyllisiä ominaisuuksia
Tutkijat ovat tulleet siihen johtopäätökseen, että makeiset ovat alhaisen kaloripitoisuutensa vuoksi hyödyllisiä ylipainoisille (vertailuksi: greipin kaloripitoisuus on 52 kcal). Se auttaa sinua pysymään aina hyvässä kunnossa ja pääsemään eroon toksiineista, toksiineista ja huonosta kolesterolista. Lisäksi hedelmä normalisoi verenpainetta ja sydämen toimintaa, joten siitä on kiistatonta hyötyä potilaille, joilla on sydän- ja verisuonitauteja.
Pomeliitti voi auttaa turvotuksessa ja palauttaa kehon vesi-suola-tasapainon. Se on myös loistava masennuslääke. Syö pala tätä upeaa hedelmää, ja kroonisen väsymyksen ja masennuksen tunne katoaa kuin käsin! Sitrushedelmä parantaa muistia ja vaikuttaa myönteisesti kehoon, varsinkin jos se on juuri puristettua mehua - terveellistä ja virkistävää. Se parantaa sappirakon, maksan ja ruoansulatuskanavan tilaa.
Kosmetologiassa makeiset osoittavat myös hämmästyttäviä ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Mehun ja massan perusteella voit tehdä nuorentavia naamioita, joilla on ravitseva, kosteuttava vaikutus kasvojen iholle.
Jauha: haitat ja vasta -aiheet
Sweetie, vaikka makea hedelmä, kuuluu sitrushedelmiin, mikä tarkoittaa, että se voi aiheuttaa allergioita. Toinen haitta siitä aiheutuu niille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista, - toistuva käyttö aiheuttaa suoliston ja mahalaukun limakalvojen ärsytystä. Samasta syystä sitä tulisi rajoittaa tiukasti ruokavaliossa potilailla, joilla on enteriitti, kolekystiitti, akuutti nefriitti, suolen tulehdus, pohjukaissuolihaava, koliitti ja gastriitti.
Muuten makeiset, kuten muutkin hedelmät, ovat aurinkoista ruokaa, joka on luonnon antamaa ja niiden hyödyt ovat kiistattomia!
