Opi tekemään proteiinipatukoita kotona. Saadaksesi annoksen proteiinia sinun on vain noudatettava artikkelissa esitettyjä yksinkertaisia ohjeita. Tämä artikkeli on hyödyllinen niille, jotka ovat väsyneet ostoksille ja haluavat tehdä proteiinipatukoita kotona.
Urheiluravintoloissa vierailevat voivat usein nähdä, kuinka ihmiset valitsevat proteiinipatukoita pitkään ja tutkivat huolellisesti niiden koostumusta. Samaan aikaan monet lähtevät usein ilman mitään, eivät koskaan valitse mitään itselleen sopivaa. Laadukkaan proteiinipatukan valitseminen ei tietenkään ole helppoa.
Näiden tuotteiden valikoima on melko laaja, mutta useimmat baarit sisältävät paljon rasvaa, sokeria ja erilaisia säilöntäaineita. Älä myöskään unohda erilaisia täyteaineita, joista ei ole energiahyötyä. Tämä tuote on kuitenkin edelleen kysytty, koska se sisältää proteiineja ja on helppokäyttöinen. Mutta tämän artikkelin lukemisen jälkeen monet voivat lopettaa epäedulliset ostokset ja tehdä omat proteiinipatukat kotona. Ne ovat merkittävästi terveempiä, ravitsevampia ja halvempia pitkällä aikavälillä.
Proteiinipatukan valmistusprosessi
- Käytä proteiinijauhetta ja jauhoja, joita voidaan käyttää raakana, kuten kookos-, manteli-, quinoa- tai kaurapuuro.
- Sekoita jauhot jauhoihin ja lisää maito seokseen. Baarien valmistukseen sopii yksinkertainen lehmä, maito tai kookos. Voit myös lisätä pähkinävoita, joka voi korvata nesteen. Tuloksena tulisi olla taikinan kaltainen massa, josta voidaan muotoilla tanko.
- Tee tangot tuloksena olevasta massasta. Jos proteiinitaikinan sakeus ei ole riittävän paksu, sinun on lisättävä siihen jauhoja tai kaseiinijauhetta ja saatava siten vaadittu sakeus.
- Kun proteiinitaikina on muotoiltu paloiksi, sulata suklaa vesihauteessa. Jokainen palkki on kastettava nestemäiseen suklaaseen tai yksinkertaisesti kaadettava niiden päälle. Voit ottaa suklaan, josta pidät eniten. On muistettava, että mitä tummempi suklaan väri, sitä enemmän antioksidantteja ja vähemmän sokeria. Vaikka kaikki täällä on annettu makusi mukaan.
- Valmiit baarit on jäähdytettävä 30 minuuttia, minkä jälkeen ne ovat valmiita syötäväksi. Voit ottaa ne mukaasi töihin (opiskeluun) tai käyttää niitä poistumatta jääkaapista.
Proteiinipatukan reseptit
Kun teet proteiinipatukoita kotona, sinulla on täydellinen toimintavapaus. Nyt voit näyttää kaiken mielikuvituksesi ja luoda todellisia kulinaarisen taiteen mestariteoksia. Lisää pähkinöitä, makuja, siemeniä proteiinitaikinaan, kokeile yleisesti. Lisäämällä baareihisi erilaisia ainesosia voit tehdä niistä paitsi maukkaampia myös ravitsevampia. Katso nyt muutamia valmiita reseptejä.
Kookospähkinä
Baarin valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:
- 0,5 dl vanilja-makuista proteiinia
- Neljännes kuppi kookoshiutaleita;
- Neljännes lasillinen jauhoja;
- Neljännes lasillinen maitoa;
- 30 grammaa sulatettua suklaata.
Goji -appelsiinibaarit
Jotta voit valmistaa näitä proteiinipatukoita kotona, sinun on käytettävä seuraavia ainesosia:
- 0,5 dl vanilja-makuista proteiinia
- ? lasit murskattuja manteleita;
- Neljännes lasillinen jauhoja;
- ? lasit goji -marjoja;
- Neljännes lasillinen maitoa;
- 1 rkl. l.vaniljan esanssit;
- 1 rkl. l. raastettu appelsiininkuori;
- 1 tl chilijauhetta (sinun ei tarvitse käyttää tätä ainesosaa, mutta palkeilla on ainutlaatuinen maku sen kanssa);
- 40 g sulatettua suklaata.
Pumpkin Butter Protein Keksit
Näiden herkullisten keksien valmistamiseen tarvitset seuraavat elintarvikkeet:
- Kaksi pientä keitettyä punajuurta;
- 0,5 dl vanilja-makuista proteiinia
- Neljännes lasillinen jauhoja;
- Neljännes lasillinen maitoa;
- Yksi Art. l. kurpitsansiemenöljy (voidaan korvata maapähkinällä tai mantelilla);
- 40 g suklaata.
Kaurapuuro proteiinipatukat
Tarvitset seuraavat tuotteet:
- Yksi kuppi kaurapuuroa
- ? kupit maitojauhetta (rasvaton);
- ? kupit juustoa (vähärasvainen);
- Viisi kauhaa proteiinijauhetta;
- Kaksi munanvalkuaista;
- Yksi kuppi mustikoita
- Banaani;
- Neljännes kuppi vettä;
- 3 tl rapsiöljy.
Valmistautuminen
- Uuni on lämmitettävä 160 asteen lämpötilaan.
- Yhdistä maitojauhe, proteiinijauhe ja vilja. Sekoita toisessa astiassa juusto, munanvalkuainen, mustikat, voi, vesi ja banaani.
- Muoto, jossa tanko valmistetaan, on voideltava öljyllä.
- Sekoita ja sekoita kaikki ainekset sekoittimella.
- Tuloksena oleva massa on laitettava muotteihin ja paistettava puoli tuntia.
Baari "Ladattu"
Tämän tyyppisen proteiinipatukan valmistamiseksi kotona tarvitset:
- Puoli kupillista kaurapuuroa;
- Puoli kupillista vehnäjauhoa (voidaan korvata kauraleseillä)
- Kuusi kauhaa vanilja-makuista proteiinijauhetta;
- Yksi kuppi maitojauhetta (rasvaton);
- 2 rkl. l. pellavansiemenet;
- 2 rkl. l. auringonkukansiemenet;
- Neljännes kuppi pähkinöitä;
- Neljännes kuppi kuivattuja hedelmiä;
- 3 rkl. l. maapähkinävoi;
- 2 tl vanilliini;
- Puoli kupillista vettä.
Ruoanlaitto
Ensinnäkin sinun on sekoitettava proteiini, hiutaleet, jauhot, pähkinät, siemenet, kuivatut hedelmät. Lisää sitten loput ainekset tähän massaan ja sekoita kaikki huolellisesti. Sen jälkeen on tarpeen kaata valmis massa muotteihin ja laittaa jääkaappiin tunniksi.
Nämä ovat vain muutamia reseptejä baareihin. Voit valmistaa valtavan määrän erilaisia ravitsevia ruokia. Tärkeintä on, että kotitekoiset proteiinipatukat ovat paljon ravitsevampia kuin kaupasta ostetut.
Voit visuaalisesti tutustua kotitekoisten proteiinipatukoiden valmistusreseptiin tässä videossa:
[media =
