Suklaakakku ilman taikinaa

Sisällysluettelo:

Suklaakakku ilman taikinaa
Suklaakakku ilman taikinaa
Anonim

Pidätkö leivonnaisista, mutta et halua sotkea niitä pitkään? Sitten olet täällä! Löydät yksinkertaisimman reseptin uskomattoman herkulliselle kakulle ilman taikinan vaivaamista: suklaa kirsikkatäytteellä.

Valmis suklaakakku ilman taikinaa
Valmis suklaakakku ilman taikinaa

Reseptin sisältö:

  • Ainesosat
  • Keittäminen vaihe vaiheelta
  • Videon resepti

Tämän päivän suklaakirsikkapiirakkaa ei ole valmistettu perinteisestä keksitaikinasta, vaan hiekkamurusta, jota sinun ei tarvitse edes vaivata tai vaivata käsilläsi tai lyödä sekoittimella. Tuotteet kerrostetaan yksinkertaisesti muottiin. Kirsikkatäyte antaa tuotteelle lisää mehua ja näyttää erittäin harmoniselta suklaataikinan seurassa!

Osoittautuu kakku murokeksi murusia, hauras, mureneva ja rapea taikina. Tämä kakku on yksi lukemattomista muunnelmista voisulamurusta kaadetusta kakusta. Kuitenkin on erittäin vaikea tunnistaa bulkkipiirakka täällä. Tämä epätavallinen yhdistelmä suklaatoppia ja kirsikkatäytettä saa tuotteen näyttämään syntymäpäiväkakulta. Pöydällä jälkiruoka näyttää kauniilta eikä käytännössä vaadi kustannuksia. Kirsikoiden sijaan kaikki hedelmät ja marjat, jotka eivät ole liian mehukkaita, mutta säilyttävät muotonsa, tekevät. Esimerkiksi omenat, kiivi, vadelmat. Voit käyttää myös raejuustoa tai jauhelihaa.

Tämän leivonnaisen etuna: valmistuksen helppous, tuotteiden saatavuus ja minimalismi, epätavallinen yhdistelmä tuoksuvaa ja kosteaa keskustaa ja murenevia reunoja, jotka sulavat suussa.

  • Kaloripitoisuus per 100 g - 371 kcal.
  • Annoksia per pakkaus - 1 kpl
  • Kypsennysaika - 1 tunti

Ainekset:

  • Vehnäjauho - 150 g
  • Manna - 150 g
  • Kaakaojauhe - 3 rkl
  • Ruokasooda - 1 tl
  • Sokeri - 100 g tai maun mukaan
  • Kirsikat - 300 g (tuoreet, jäädytetyt, säilykkeet)
  • Voi - 250 g

Vaiheittainen resepti suklaakakun valmistamiseksi ilman taikinaa:

Kuivat aineet yhdistettynä
Kuivat aineet yhdistettynä

1. Yhdistä syvään astiaan kaikki irtotavarat: jauhot, mannasuurimot, kaakaojauhe, sooda ja puoli annosta sokeria. Sekoita lusikalla niin, että ainekset jakautuvat hyvin keskenään.

Öljy raastetaan
Öljy raastetaan

2. Käytä pakastimesta saatua jäädytettyä voita. Raasta puolet annoksesta keskikokoiselle tai karkealle raastimelle ja aseta vuoan pohjalle. Älä paina sitä alas, sen tulee pysyä ilmavana.

Voi asetetaan muottiin ja sirotellaan löysällä massalla
Voi asetetaan muottiin ja sirotellaan löysällä massalla

3. Kaada puolet irtotavarana öljystä ja levitä se tasaisesti koko alueelle.

Kirsikat vuorattu muottiin
Kirsikat vuorattu muottiin

4. Pese kirsikat ja poista siemenet. Laita ne muottiin ja ripottele päälle loput sokerit. Jos marjat ovat jäädytettyjä, niitä ei tarvitse sulattaa kokonaan. Siirrä säilötyt kirsikat siivilään, jotta mehu valuu pois.

Jäljelle jäänyt kuiva massa lisätään muottiin
Jäljelle jäänyt kuiva massa lisätään muottiin

5. Levitä koko vapaasti virtaava seos tasaisesti kirsikoiden päälle.

Ruoka sirotellaan raastetulla voilla
Ruoka sirotellaan raastetulla voilla

76. Viimeistele tuotteiden pinoaminen laittamalla toinen puoli voita sen jälkeen, kun se on raastettu hienolla raastimella.

Valmis piirakka
Valmis piirakka

7. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja lähetä tuote paistamaan 40 minuuttia. Paistamisen aikana voi alkaa sulaa ja imeytyä kuiviin aineisiin. Näin saat rapean kuoren. Jäähdytä valmis kakku hieman, jotta se poistetaan muotista vahingoittumatta, ja koristele jauhemaisella sokerilla tai kaada halutessasi suklaakuorrutteen päälle.

Katso myös videoresepti suklaan murotaikinakakun tekemisestä.

Suositeltava: