Juustokakku

Sisällysluettelo:

Juustokakku
Juustokakku
Anonim

Pidätkö piirakoista? Ja raejuustoa? Sitten jaan yksinkertaisen ja todistetun reseptin raejuustojälkiruoalle murokeksipohjalla. Tällaiset leivonnaiset kiinnostavat erityisesti lapsia ja myös heidän vanhempiaan.

Valmis juustokakku
Valmis juustokakku

Reseptin sisältö:

  • Ainesosat
  • Keittäminen vaihe vaiheelta
  • Videon resepti

Raejuusto on kätevä tuote erityisesti kaikenlaisten jälkiruokien valmistukseen. Mitä ja miten ei kypsennä, siitä tulee silti herkullinen. Juustopiirakka on toinen vahvistus tälle. Tämä on välttämätön ruokalaji, varsinkin jos odotat vieraita tai et yksinkertaisesti halua viettää paljon aikaa ruoanlaittoon. Koska tuotteen kokonaiskypsennysaika kestää enintään 45-50 minuuttia, ja sitten puoli tuntia niistä, piirakka on uunissa. Leivonnan jälkeen makeus voidaan tietysti kuluttaa, mutta on parempi antaa sen asettua jääkaapissa.

Voit monipuolistaa tällaista tuotetta lisäämällä kaikenlaisia hedelmiä ja marjoja tai kaada hieman kuorrutusta valmiiseen kakkuun. Muuten, jos uunisi ei ole kovin hyvä, kypsennä tällaiset leivonnaiset pannulla. Tätä varten sinun on vuoattava pannu pergamentilla, asetettava ruoka reseptin mukaisesti ja asetettava se liesiin pienelle tulelle suljetun kannen alla. On suositeltavaa käyttää palonjakajaa haluttuun lämpötilaan. Lisäksi monikeittimen omistajat voivat valmistaa tällaisen jälkiruoan tässä laitteessa.

No, jos sinulla ei ole uunia, monikeitintä tai paistinpannua, valmista luetteloitujen tuotteiden perusteella kakku ilman leivontaa. Tätä varten sinun on lisättävä liuennut gelatiini raejuustoon ja pidettävä jälkiruoka jääkaapissa. Teet suuren kylmäherkun.

  • Kaloripitoisuus per 100 g - 564 kcal.
  • Annoksia per pakkaus - 1 kpl
  • Kypsennysaika - jopa 1 tunti
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Raejuusto - 500 g
  • Ruokasooda - 1 tl
  • Smetana - 200 g
  • Munat - 2 kpl.
  • Sokeri - 150-200 g
  • Murokeksi keksit - 300 g
  • Voi - 200 g

Juustopiirakan keittäminen

Evästeet jauhetaan murusiksi
Evästeet jauhetaan murusiksi

1. Valmista ensin murokeksi kakku. Tätä varten jauhaa evästeet. Laita se monitoimikoneeseen ja vatkaa murusiksi. Jos tällaista laitetta ei ole, aseta maksa pussiin ja lyö se keittiövasaralla tai rullaa se kaulin.

Voi lisätty jauhettuun maksaan
Voi lisätty jauhettuun maksaan

2. Lisää pehmennetty voita maksaan. Ota siksi se pois jääkaapista etukäteen.

Evästeet sekoitettuna voin kanssa
Evästeet sekoitettuna voin kanssa

3. Vaivaa evästeet ja voi, kunnes saat vapaasti juoksevan taikinan, joka on viskoosia ja voidaan muotoilla haluttuun muotoon.

Leivinastia on vuorattu maksalla, jonka kuori on sivuilla
Leivinastia on vuorattu maksalla, jonka kuori on sivuilla

4. Valitse leivontavuoka ja vuoraa se kakkupohjalla, jonka sivut ovat 1, 5-2 cm korkeat.

Kermaviili, sokeri ja munat kastetaan monitoimikoneeseen
Kermaviili, sokeri ja munat kastetaan monitoimikoneeseen

5. Valmista nyt juustotäyte. Laita munat, smetana ja sokeri monitoimikoneeseen.

Kermaviili, sokeri ja munat, vatkattu
Kermaviili, sokeri ja munat, vatkattu

6. Vatkaa ruoka tasaiseksi. Lisää ruokasooda ja sekoita ruoka uudelleen.

Lisätty raejuustoa ja vatkattu tuotteisiin
Lisätty raejuustoa ja vatkattu tuotteisiin

7. Lisää raejuusto aineksiin ja vatkaa ainekset uudelleen, kunnes saat tasaisen, paakkuuttoman massan.

Juustomassa kaadetaan uunivuokaan
Juustomassa kaadetaan uunivuokaan

8. Aseta juustotäyte uunivuokaan.

Juustomassa kaadetaan uunivuokaan
Juustomassa kaadetaan uunivuokaan

9. Tee tämä lusikalla levittämällä massa tasaisesti koko halkaisijalle.

Juustomassa kaadetaan uunivuokaan
Juustomassa kaadetaan uunivuokaan

10. Kuumenna uuni 180 ° C: seen ja lähetä kakku paistamaan 35–40 minuuttia.

Valmis jälkiruoka
Valmis jälkiruoka

11. Anna valmiin tuotteen jäähtyä huoneenlämpöiseksi, poista sitten muotista ja leikkaa osiin. Jos leikkaat sen lämpimänä, kakku voi rikkoutua. Mutta jos teet sen huolellisesti, lämmin tuote ilahduttaa sinua myös erinomaisella maullaan. Se osoittautuu yhtä maukkaaksi kuin jäähdytetty.

Katso myös videoresepti juustokakun valmistamisesta.

Suositeltava: