Kana- ja omenasalaatti on paitsi ruokahalua, maukasta ja helppoa valmistaa myös erittäin terveellistä. Lisäksi se sisältää vähimmäismäärän kaloreita ja rasvaa. Juuri mitä modernit naiset tarvitsevat!
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Salaatit voivat olla erillinen runsas ja kaloripitoinen ruokalaji, tai niistä voi tulla avustajia taistelussa ylipainoa vastaan. Tällaiset salaatit valmistetaan pääasiassa kevyistä, samalla terveellisistä ja tyydyttävistä tuotteista. Suosittelen salaatin valmistamista kanasta ja omenoista. Kana tyydyttää täydellisesti nälän, on täysin sulava eikä lisää painoa. Lisäksi se on runsaasti proteiinia. Toisaalta omenat lisäävät mausteita ruokaan, rikastavat sitä vitamiineilla, virkistävät ja koristavat astian hauskalla tavalla.
Raikas, kirkas ja rikas maku ja kevyt salaatti on loistava ruokalaji erityisesti niille, jotka seuraavat kehon linjoja. Valitse majoneesi salaattiin, jonka rasvapitoisuus on noin 30%. Ja jos seuraat innokkaasti hahmoasi, käytä luonnollista vähärasvaista jogurttia, kefiriä tai kasviöljyä.
Astian ei tarvitse sisältää vain näitä kahta ainesosaa. Loppujen lopuksi näet, se on erittäin tylsää. Saksanpähkinöitä, selleriä, munia, juustoa, pinaattia, avokadoa, siemeniä jne. Pidetään erinomaisina kanan ja omenoiden kanssa. Älä kuitenkaan pelkää kokeilla, salaattia kanaa ja omenoita on vaikea pilata.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 169 kcal.
- Annokset - 3
- Kypsennysaika - 20 minuuttia salaatin viipalointiin sekä lihan ja munien keittämiseen ja jäähdyttämiseen kuluva aika
Ainekset:
- Kanafilee - 2 kpl.
- Juusto - 200 g
- Munat - 2 kpl.
- Omenat - 1 kpl.
- Majoneesi - 2 rkl
- Sinappi - 1 tl
- Suolaa maun mukaan
Kana- ja omenasalaatin keittäminen:
1. Ennen ruoanlaiton aloittamista sinun on ensin keitettävä tai paistettava kanafilee. Jos haluat ruokavaliosalaatin, kypsennä liha, ja jos et pelkää ylimääräisiä kaloreita, paista se pannulla öljyssä. Mieluummin keitin sen. Siksi laita pesty filee kattilaan, täytä se juomavedellä ja keitä miedolla lämmöllä puoli tuntia kiehumisen jälkeen. Älä unohda suolata fileetä.
2. Valmis kana muuttuu pehmeäksi ja muuttuu valkoiseksi. Poista liemestä ja anna jäähtyä. Älä kaada lientä ulos, vaan käytä sitä ensimmäisen ruokalajin valmistamiseen.
3. Leikkaa sen jälkeen filee keskikokoisiksi paloiksi ja lähetä salaattikulhoon.
4. Munat keitetään myös esiksi, kunnes ne ovat jäähtyneet. Tätä varten laita ne kattilaan kylmää vettä, laita ne liedelle, kiehauta ja hauduta 8-10 minuuttia. Kasta sitten kylmän veden astiaan jäähtymään, kuori kylmät munat, leikkaa kuutioiksi ja lähetä ne salaattikulhoon fileiden jälkeen.
5. Leikkaa juusto kuutioiksi ja lisää kaikki ruoka.
6. Pese omena, kuivaa se puuvillapyyhkeellä ja poista siemenet. Suosittelen suosimaan makeita ja hapanta lajikkeita. Sinun ei tarvitse kuoria omenoita, vaikka tämä vaihtoehto on valinnainen. Voit katkaista sen, jos haluat. Leikkaa sitten omena kuutioiksi.
7. Laita kaikki ruoka kulhoon.
8. Sekoita majoneesi sinappiin ja suolaan.
9. Lisää kastike salaattikulhoon ruokaan.
10. Sekoita ainekset hyvin tasaiseksi ja laita salaatti jäähtymään hieman jääkaappiin. Puolen tunnin kuluttua voit tarjoilla sen pöydälle.
Katso myös videoresepti salaatin valmistamisesta kanasta ja omenoista.
