Herkullista ja omaperäistä! Yksinkertaisesti ja helposti! Erittäin maukasta ja aromaattista! Kotimaiset ihmiset ovat varmasti iloisia tällaisesta jälkiruoasta! Esittelen askel askeleelta reseptin, jossa on valokuva kirjekuorista valmiista leivonnaisesta hillolla. Videon resepti.
Monelle lapsuudesta tuttu maku - hilloiset kirjekuoret voidaan valmistaa itsenäisesti kotona ostetusta leivonnaisesta kirjaimellisesti puolessa tunnissa. Nämä ovat ihania kotitekoisia kakkuja aamuteeesi tai välipalaksi päivän aikana. Lehtitaikina ei tietenkään tarkoita, että sinun on käytettävä sitä supermarketista ostettuna. Sivustolta löydät reseptin, jossa on kuva siitä, kuinka tehdä leivonnaiset itse. Se voidaan vaivata suuria määriä, jakaa osiin ja pakastaa. Ja kun haluat herkullisia pikaleivonnaisia, käytä tätä taikinaa milloin tahansa.
Jos haluat valmistaa pullia ehdotetun reseptin mukaan, sinun on valittava hillo. Useimmiten kotitekoisia kakkuja leivotaan vadelma-, mansikka-, omena-, kirsikka- ja aprikoosihillolla. Herkullisia evästeitä ovat myös herukka, kvitteni, mansikka, puolukka, päärynä, persikka ja luumuhillo. Tärkeintä on luottaa johdonmukaisuuteen, kun valitset hilloa täytteeksi. Hillo ei saa olla liian nestemäinen, jotta se ei valuu paistosta paistamisen aikana. Jos se valuu ulos, evästeet ovat kuivia.
- Kaloripitoisuus 100 g - 503 kcal.
- Annokset - 300 g
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
- Ostettu lehtitaikina - 300 g
- Hillo - 100 g
Vaiheittainen kirjekuorien valmistelu valmiista leivonnaisista hillolla, resepti valokuvalla:
1. Sulata taikina luonnollisesti huoneenlämmössä ilman mikroaaltouunia. Kauli se taikinalla ohueksi, noin 3 mm: n suorakulmaiseksi levyksi ja aseta leivinpeltiin.
2. Leikkaa se neliömäisiksi tai suorakaiteen muotoisiksi paloiksi, joiden koko on noin 5-6 cm.
3. Levitä hilloa jokaiselle neliömäiselle taikinapalalle ja levitä se koko pinnalle.
4. Taita neliömäisten evästeiden kaksi reunaa toisiaan kohti kirjekuorien muodostamiseksi ja pidä niitä yhdessä. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja lähetä kirjekuoret valmiista leivonnaisesta hillolla ja paista 15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Jäähdytä niitä hieman ennen tarjoilua ja ripottele päälle tomusokeria.
Katso myös videoresepti siitä, miten valmistat nopeita "kirjekuoria", joissa on hilloa valmiista puffihiiva taikinasta.
