Herkullinen, aromaattinen ja nopea paahtopiirakka, jossa on päärynöitä ja kanelia valmiista hiiva-leivonnaisista. Kypsentäminen kestää minimaalisesti, koska leivonnaisia käytetään kaupasta ostettuja taikinalevyjä. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Monet leivonnaiset valmistetaan valmiista puffi-hiivataikinasta. Se on aina nopeaa, yksinkertaista ja maukasta. Tänään puhumme todella syksyisistä leivonnaisista, aromaattisista, ilmavista, hellävaraisista ja uskomattoman maukkaista-leivonnaisesta, jossa on päärynöitä ja kanelia valmiista hiiva-leivonnaisista. Valmistelutyö kestää kirjaimellisesti 10-15 minuuttia ja paistaminen-30-35 minuuttia. Siksi alle tunnissa pöydällä on herkullinen jälkiruoka teetä varten. Tämä kotitekoinen jälkiruoka ilahduttaa perhettä viikonloppuna. Vaikka arkisin se voidaan valmistaa nopeasti, koska kuka tahansa, jopa kokematon kotiäiti, pystyy käsittelemään reseptiä.
Tätä piirakkaa varten voit ottaa puff-hiivataikinan lisäksi myös happamattoman tai leivonnaisen. Voit myös ostaa sen, mutta myös valmistaa sen etukäteen. Ja jos et pidä päärynöistä, vaihda ne omenoihin, luumuihin, kirsikoihin, aprikooseihin jne. Leivonta voidaan tehdä mistä tahansa hedelmistä ja marjoista, tärkeintä on, että ne eivät ryömi ulos ja muuttuvat perunamuusiksi. Vielä paremman maun saamiseksi hedelmiin voidaan lisätä pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, aromaattisia mausteita (kardemumma, kaneli, muskottipähkinä, inkivääri, vanilja). Lisäksi samanlainen piirakka voidaan tehdä suolaiseksi lisäämällä täytteeseen kanaa, kinkkua, juustoa, makkaraa jne.
Katso myös kuinka tehdä nopea päärynä- ja kanelipiirakka.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 398 kcal.
- Annokset - 1 Puff Pie
- Kypsennysaika - 45 minuuttia
Ainekset:
- Taikina - 200 g
- Jauhettu kaneli - 1 tl
- Sokeri - 2-3 ruokalusikallista
- Jauhot - 1 rkl sirottelua varten
- Päärynät - 3-4 kpl. koosta riippuen
Vaiheittainen päärynä- ja kanelipiirakan valmistus valmiista hiiva-leivonnaisista, resepti valokuvalla:
1. Ota taikina pakastimesta ja anna sulaa huoneenlämmössä. Älä käytä mikroaaltouunia sulattaaksesi. Ripottele työtasoa ja kaulin jauhoja niin, että taikina ei tartu kiinni ja kauli se taikinalla ohueksi noin 3 mm paksuiseksi kerrokseksi.
2. Siirrä valssattu taikinalevy leivinpeltiin. Pese, kuivaa, poista ja leikkaa päärynät minkä tahansa kokoisiksi: viipaleiksi, nauhoiksi tai kuutioiksi. Aseta päärynät taikinan päälle jättäen vapaat reunat molemmille puolille.
3. Ripottele päärynät sokerilla ja jauhetulla kanelilla.
4. Taita taikinan vapaat reunat ylös ja peitä päärynät. Kiinnitä taikina hyvin yhteen joka puolelta. Halutessasi voit tehdä useita leikkauksia puffin päälle tai ripotella sokerilla.
5. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista päärynä- ja kanelipiirakka valmiista leivonnaisesta 30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Leikkaa valmiit leivonnaiset paloiksi ja tarjoile lämpiminä tai jäähtyneinä. Voit ripotella sen tomusokerilla ennen tarjoilua.
Katso myös videoresepti siitä, miten pääset nopeasti leivonnaiseen kakkuun päärynän kanssa.
