Haluatko tehdä herkullisen ja tyydyttävän salaatin nopeasti? Tässä on resepti kiinalaiselle kaalisalaatille, jossa on kanan kinkkua, jossa ainesosia ei tarvitse keittää. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Salaatit … missä ilman niitä, koska ilman tätä lisäystä mikään ateria ei ole täydellinen, ei jokapäiväinen tai juhlallinen. Joskus salaatit voivat olla runsas itsenäinen ateria tai kevyt välipala. Koska kaikkien syöjien mieltymykset ovat täysin erilaisia, salaattireseptejä on valtava valikoima. Emäntä on luova prosessissa ja luo uusia reseptejä. Siksi jokainen voi löytää itselleen mieltymyksen. Tänään ehdotan reseptiä tavallisesta tuoteyhdistelmästä - Pekingin kaali -salaattia kanan kinkulla, oliiviöljyllä maustettua ja seesaminsiemenillä koristeltua.
Tarjottu salaatti on erittäin mehukas, vitamiinipitoinen ja maukas. Lisäksi se voidaan keittää milloin tahansa vuoden aikana, koska sillä ei ole kausiluonteisuutta. Ja hän sopii kaikkiin tilaisuuksiin. Vaatimattomasta kokoonpanostaan huolimatta se on kysytty paitsi arkipöydässä myös missä tahansa juhlatilaisuudessa. Lisäksi salaatissa voi olla muita tuotteita. Kinkun ja kiinalaisen kaalin lisäksi voit lisätä purkitettua maissia tai vihreitä herneitä. Rapeat keksejä, tuoretta kurkkua, munia, tuoreita yrttejä ja kovaa juustoa eivät pilaa salaatti.
Katso myös Kuinka valmistaa Peking -kaalisalaattia munapannukakkujen kanssa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 129 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Pekingkaali - 5-6 lehteä
- Oliiviöljy - pukeutumiseen
- Savustettua kanaa - 100 g
- Kana -kinkku - 100 g
- Seesaminsiemenet - 1 tl
- Suola - 0,5 tl
Vaiheittainen kiinalaisen kaalisalaatin valmistus kanan kinkulla, resepti valokuvalla:
1. Poista kaalin päästä tarvittava määrä lehtiä, pese ne ja kuivaa hyvin talouspaperilla. Älä pese koko kaali päätä, koska jos et käytä sitä heti, se kuihtuu ja lehdet menettävät rapeutensa. Leikkaa sitten kaali ohuiksi suikaleiksi.
2. Leikkaa kanan kinkku ja kanasavupallo keskikokoisiksi paloiksi: kuutioiksi, nauhoiksi tai tikuiksi.
3. Laita hienonnettu kaali ja hienonnettu liha syvään kulhoon.
4. Mausta salaatti suolalla ja oliiviöljyllä.
5. Sekoita kiinalaista kaalisalaattia kanan kinkun kanssa, aseta tarjoilulautaselle, ripottele seesaminsiemeniä ja tarjoile. Halutessasi voit jäähdyttää salaatin hieman ennen tarjoilua jääkaapissa ja paistaa seesaminsiemenet puhtaassa ja kuivassa paistinpannussa. Kuinka tehdä tämä, voit selvittää vaiheittaisen reseptin valokuvalla etsimällä sen sivuston sivuilta hakupalkin avulla.
Katso myös videoresepti kiinalaisen kaalisalaatin valmistamisesta kinkulla.