Aminohapoilla tiedetään olevan tärkeä rooli kehossa. Selvitä, mitä ne ovat, mitä ominaisuuksia, etuja niillä on ja miten niitä käytetään kehonrakennuksessa. Keho ei voi käyttää proteiiniyhdisteitä sellaisina kuin ne ovat. Ensinnäkin ne on jaettava aminohappoihin ja peptideihin (aminohapporyhmät). Vain tällä tavalla keho voi käyttää kehonrakennuksen aminohappoja uusien lihaskuitujen luomiseen. Lisäksi on huomattava, että aminohappoyhdisteitä käytetään myös hormonien, entsyymien synteesiin ja kehon palauttamiseen.
Mitä ovat välttämättömät ja välttämättömät aminohapot?
Elimistö voi syntetisoida suurimman osan aminohappoyhdisteistä käyttämällä näihin tarkoituksiin typpivapaita metaboliitteja ja rinnastettua typpeä. Tällaisia aminohappoja kutsutaan epäolennaisiksi. Tästä aminohappoyhdisteiden ryhmästä on huomattava: seriini, alaniini, ornitiini, glutamiinihappo, kystiini jne.
On myös huomattava, että arginiini ja histidiini eivät ole osittain välttämättömiä. Niiden tärkein ero ei-vaihdettaviin on, että niitä voidaan käyttää fenyylialaniinin ja metioniinin sijasta.
On myös toinen aminohappoyhdisteiden ryhmä, jota kutsutaan välttämättömiksi aminohapoiksi. Näitä ovat treoniini, valiini, metioniini, tryptofaani, lysiini jne. Näitä aineita ei synny elimistössä ja ne tulevat kehoon vain ruoan kanssa.
Proteiinin tuotantoprosessi elimistössä ei pysähdy, kunhan se sisältää kaikki aminohappoyhdisteet riittävinä määrinä. Kun vähintään yhden aminohapon puutos on olemassa, proteiinisynteesi pysähtyy, mikä voi johtaa aineenvaihduntahäiriöihin, lihasmassan menetykseen ja kasvun pysähtymiseen. Urheilulisäaineissa olevat aminohappoyhdisteet on jo hajotettu keinotekoisesti ja ne ovat vapaassa muodossa. On kuitenkin huomattava, että niiden kulutus ei ole paras tapa saada proteiinia, vaikka monet asiantuntijat sanovat toisin. Aminohapot voivat kuitenkin olla erittäin hyödyllisiä kehonrakennuksessa.
Esimerkiksi tyrosiini ja tryptofaani vaikuttavat välittäjäaineisiin, kun taas arginiini ja glutamiini nopeuttavat kasvuhormonin tuotantoa. Nykyään urheilulääketeollisuus tuottaa kolme aminohappoja sisältävää lisäravinteiden ryhmää:
- Erilliset aminohapot;
- BCAA;
- Monimutkaiset aminohappoyhdisteet.
BCAA -aminohapot
Todennäköisesti monet urheilijat ovat kuulleet haarautuneista aminohapoista, joita kutsutaan BCAA: ksi. On myös tiedettävä, että uusien lihaskuitujen luomiseksi näillä aineilla on tärkein rooli, jotka estävät lihasproteiinien ja siten lihaskudoksen hajoamisen. BCAA -ryhmään kuuluvat leusiini, valiini ja isoleusiini. Nämä ovat korvaamattomia aineita, joita keho ei tuota itse.
Keho pystyy käyttämään BCAA: ta energianlähteenä, mutta tällaisten aminohappoyhdisteiden käyttö ei ole järkevää. Siksi BCAA: t on yhdistettävä yksinkertaisten hiilihydraattien kanssa.
Monimutkaiset aminohappoyhdisteet
Jo nimen perusteella voidaan ymmärtää, että tämä on kompleksi kaikista keholle välttämättömistä aminohapoista. Ne sisältävät paitsi välttämättömiä aminohappoja myös epäolennaisia eri määriä.
Valitut aminohappoyhdisteet
Tämäntyyppinen urheilulisä on harvinaisempi verrattuna kahteen edelliseen, koska sillä on kapeasti kohdennettu käyttö.
On sanottava, että kaikilla aminohapoilla on ainutlaatuisia ominaisuuksia, joista keskustellaan alla.
Välttämättömät aminohapot
Leusiini
Tätä ainetta löytyy lihasta, munista, maitotuotteista, kalasta ja siipikarjasta. Leusiinin ansiosta lihasproteiini syntetisoituu ja immuunijärjestelmä vahvistuu.
Isoleusiini
Se sisältyy kaikkiin proteiiniyhdisteitä sisältäviin tuotteisiin. Keho käyttää sitä samoihin tarkoituksiin kuin leusiini.
Valine
Se on yksi kudoksen kasvun ja synteesin tärkeimmistä tekijöistä. Sisältyy eläinperäisiin tuotteisiin. Lihaskudoksen rakentamiseen osallistumisen lisäksi valiini lisää lihasten koordinaatiota, vähentää kehon herkkyyttä kipulle, kylmyydelle ja kuumuudelle.
Histidiini
Histidiinin päätarkoitus on lisätä kudosten synteesinopeutta ja palauttaa ne. Tämä aine on osa hemoglobiinia ja sitä käytetään anemian, haavaumien, nivelreuman ja allergioiden hoitoon.
Lysiini
Suurin osa lysiinistä löytyy kalasta ja juustosta. Tämä aminohappoyhdiste on yksi karnitiinisynteesin ainesosista ja parantaa myös kalsiumin imeytymistä elimistöön.
Metioniini
Löytyy pääasiassa viljoista, jyvistä ja pähkinöistä. Sillä on tärkeä rooli rasva- ja proteiiniyhdisteiden aineenvaihdunnassa. Lisäksi metioniini on rikin toimittaja keholle. Tämä aine auttaa parantamaan ihon tilaa ja vahvistaa myös karvatuppia.
Treoniini
Yksi puriinien tuotannon pääkomponenteista, jotka edistävät proteiinien hajoamistuotteiden käyttöä. Lisäksi tämä aminohappoyhdiste edistää maksan rasvakertymien torjuntaa ja parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa.
Tryptofaani
Se on yksi niasiinin ja serotoniinin tuotannon pääkomponenteista, mikä auttaa parantamaan unta, lisäämään mielialaa, nostamaan kipukynnystä jne.
Osittain välttämättömät aminohappoyhdisteet
Tyrosiini
Tärkeimmät tyrosiinin lähteet ovat maito, kala ja liha. Aivot käyttävät tyrosiinia syntetisoimaan norepinefriiniä, mikä parantaa henkistä tilaa. Tämän aminohapon vaikutuksia väsymykseen tutkitaan parhaillaan. Tähänastiset tulokset ovat erittäin lupaavia.
Kystiini
Suurella kystiinipitoisuudella keho käyttää tätä ainetta proteiinien synteesissä korvaamalla sen metioniinilla. Suurin osa kystiinistä löytyy kalasta, vehnästä, soijasta, lihasta ja kaurasta.
Vaihdettavat aminohappoyhdisteet
Arginiini
Se auttaa estämään kasvainten kehittymistä, auttaa puhdistamaan maksan, lisää immuunijärjestelmän tehokkuutta ja nopeuttaa kasvuhormonin synteesiä. Tätä aminohappoyhdistettä käytetään kasvuhormonin tuotannossa ja se osallistuu rasvanpolttoprosesseihin.
Aspargin
Edistää ammoniakin poistumista kehosta, mikä on vaara keskushermostolle. Myös äskettäinen aminohappotutkimus on osoittanut kykynsä vähentää väsymystä. On totta, että tämä on melko tärkeä ominaisuus kehonrakennuksen aminohapoille.
Glutamiini
Edistää sokeritasojen normalisoitumista, lisää aivojen tehokkuutta. On huomattava, että glutamiinia verrataan usein glutamiinihappoon, mikä on täysin väärin. Nämä aineet ovat hyvin erilaisia vaikutuksiltaan kehoon.
Lisätietoja aminohapoista ja niiden ottamisesta on tässä videossa:
