Omenapiirakan jouluseppele tuoksuvalla hedelmätäytteellä, pähkinöillä, mausteilla … makusi mukaan, se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja vähäkaloriseksi. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Joulun lähestyessä kaikki täyttyy juhlan tunteesta. Värikkäitä valoja, joululauluja, kodin koristeita ja myymäläikkunoita. Emäntä luo juhlatunnelman, puut on koristeltu joulun seppeleillä leluilla ja tietysti talo on koristeltu jouluseppeleellä. Seppele voi kuitenkin olla paitsi koristeellinen myös syötävä. Omenapiirakka Jouluseppele ei ole vain herkullinen, vaan myös alkuperäinen juhlapöydälle. Leivonnaiset ovat hyvin yksinkertaisia tehdä, joten ne voidaan helposti valmistaa tavalliseen perheillalliseen. Piirakka maistuu sekä lämpimänä että kylmänä. Lisäksi huolimatta siitä, että tämä on piirakka, reseptissä on hyvin vähän taikinaa, mutta paljon omenoita. Siksi tuote on erittäin mehukas ja kevyt.
Voit koristaa seppeleen halutessasi. Vaihtoehdot kakun koristeluun ovat kokin fantasiaa. Koristeelliset jouluseppeleet voivat olla jatkuvasti ainutlaatuisia, joten kakku näyttää aina erilaiselta joka kerta. Leivonta itsessään ei vaadi erityisiä taitoja, työ on erittäin mielenkiintoista ja yksinkertaista. Voit valita täytteen lisäksi omenoita, mutta myös muita hedelmiä tai hedelmäseoksia, joista pidät eniten.
Katso myös mannan keittäminen omenoilla.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 399 kcal.
- Annoksia per pakkaus - 1 kpl
- Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia
Ainekset:
- Juomaveden lämpötila 50 astetta - 150 ml
- Jauhettu kaneli - 1,5 tl
- Kasviöljy - 45 ml
- Sokeri - 100 g tai maun mukaan
- Soda - veitsen päässä
- Suola - hyppysellinen
- Jauhot - 250 g
- Omenat - 5-6 kpl.
Askel askeleelta omenapiirakan seppeleen valmistus jouluksi, resepti valokuvalla:
1. Kaada jauhot monitoimikoneeseen ja siivilöi se hienon seulan läpi rikastamaan sitä hapella. Tämä tekee kakusta pehmeämmän.
2. Lisää ruokasoodaa jauhoihin.
3. Lisää sitten ripaus suolaa.
4. Kaada lämmin juomavesi monitoimikoneeseen.
5. Ja kaada hajutonta kasviöljyä.
6. Vaivaa joustava, pehmeä taikina. Sen pitäisi jäädä astioiden ja käsien seinien taakse.
7. Muotoile taikinasta pala ja jätä lämpimään paikkaan puoleksi tunniksi. Voit laittaa taikinan akun tai kaasulieden lähelle.
8. Pese omenat ja kuivaa ne talouspaperilla. Poista ydin erityisellä veitsellä ja leikkaa hedelmät pieniksi kuutioiksi. Voit leikata tai jättää ihon maun mukaan. Jätin sen, koska Paistettuna se muuttuu pehmeäksi ja sisältää monia hyödyllisiä aineita.
9. Kauli taikina kaulaksi ohueksi kerrokseksi. Mitä ohuempi se on, sitä maukkaampi kakku on. Laita omenat taikinan keskelle, ripottele päälle sokeria ja jauhettua kanelia.
10. Pyörittele taikina rullalle.
11. Aseta rulla leivinpaperille pyöreään seppeleen. Jos haluat, koristele tuote lehdillä, kukilla, oksilla … taikinasta. Voitele rulla voilla tai munalla niin, että kuori on kullanruskea.
12. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja lähetä kakku paistumaan puoli tuntia. Valmis omenapiirakka Tarjoile seppele jouluksi lämpimänä jäätelön kanssa ja kylmänä kuuman maidon tai teen kanssa.
Katso myös videoresepti siitä, miten valmistaa jouluseppeleen alkuruoka uutta vuotta ja joulua varten.