Kuvaus fortunellan erityispiirteistä, sisätilojen hoito, neuvoja kumquatin kasvattamisesta, eksoottisten kasvun ongelmat ja niiden ratkaisu, tyypit. Fortunella on Rutaceae -perheen jäsen ja kuuluu Citrus -sukuun laajimmassa merkityksessä, mutta joskus se on erotettu erilliseksi Fortunella -suvuksi. Hänen todellinen kotimaansa on Kiinan etelä- tai kaakkoisalue (Guangzhou). Mutta mielenkiintoisin asia on, että tätä kasvia ei enää löydy luonnosta, sitä kasvatetaan vain kulttuurina. Luonnossa on useita tämän puun tyyppejä, joilla on upeita hedelmiä, jotka eroavat muodoltaan. Mutta paitsi kiinalaiset maanviljelijät harjoittavat sen viljelyä, sen viljely kukoistaa Kaakkois -Aasiassa, Japanin maissa, Lähi -idässä. Tämä ammatti ei ohittanut Etelä -Euroopan aluetta, voit silti nähdä fortunellaa kasvamassa Floridassa (USA). Kasvilla on useita muita nimiä, kuten kumquat - tämä on kiinalaisen nimi, joka tarkoittaa "kultaista omenaa" tai kinkania - tämän nimen ovat antaneet hänelle japanilaisten saarten asukkaat ja tarkoittaa "kultaoranssi".
Vasta 1800 -luvulla kumquat aloitti matkansa Euroopan ja Amerikan maiden läpi. Hedelmäprosessin aikana puu alkaa peittää pieniä hedelmiä, jotka on maalattu kullankeltaisilla, kirkkaan oranssin tai keltaisen sävyillä (ilmeisesti tämän ominaisuuden vuoksi laitoksella on tällaisia runollisia nimiä). Fortunellan hedelmien muoto on pitkänomainen soikea tai pyöristetty - ne ovat pienimmät kaikista sitrushedelmien edustajista. Hedelmät ovat kooltaan 3-4 cm pitkiä ja halkaisijaltaan 2-3 cm ja muistuttavat jonkin verran keskikokoista rypäleitä tai suuria oliiveja.
On jo kasvatettu suuri joukko hybridiä, jotka joko Luontoäiti tai ihminen ovat luoneet. Näissä hybrideissä kinkan on aina yksi uuden näytteen esi -isistä, ja toinen on sitruspuu, esimerkiksi:
- yhdistämällä mandariini ja kumquat, saimme calamondin;
- kun ylitettiin kumkvatti ja kalkki, limequat tuli ulos;
- oranzhekvat tuli myös mandariinin ja kumkvatin risteyksestä;
- sitrushedelmien tripoliantin ja japanilaisen kumkvatin hybridiä kutsutaan sitrumquatiksi;
- jos ylität sitrushedelmien tripoliantin, appelsiinin ja kumquatin, saat sitranjquatin;
- mutta sitranzhinia kutsutaan kasviksi, joka on saatu yhdistämällä kumkvatin ja mandariinin hybridi trifoliantin ja appelsiinin hybridin kanssa.
Ja tämä ei ole täydellinen luettelo erilaisista "kultaisen omenan" perusteella kasvatetuista kasveista.
Euroopassa kumkvattia kuvattiin vasta 1600-luvun puolivälissä (vuonna 1646), ja maininta kasvin parantavista ominaisuuksista ja sen keltaisten hedelmien makea-hapan maku löytyi kuuluisan kirjan "Hesperideistä" Ferrarista, mutta valitettavasti kinkan ei ole vieläkään meidän aikanamme yleistynyt Euroopan maissa. Mutta muinaisessa kiinalaisessa kirjailijat mainitsivat aina traktaateissaan "kultaisen appelsiinin" maun ja ominaisuudet.
Vasta vuonna 1912 kinkania kuvattiin kasvitieteellisen näkökulmasta, ja sen antoi ranskalainen tiedemies Algeriasta - Louis Charles Trabu. Hänen muistiinpanojensa mukaan fortunella on pieni haarautunut puu, joka ei koskaan muuta lehtiensä väriä. Kumquatin versot on litistetty kolmelta sivulta, ne voidaan peittää piikkeillä, mutta joskus oksat ovat sileitä. Sen lehtilevyt ovat pieniä, noin 3–6 cm pitkiä ja 2–2,5 cm leveitä. Kinkan kukkii valkoisilla kukilla, jotka sijaitsevat kainaloissa ja kasvavat joko yksittäin tai kolmessa.
Tärkein asia kasveissa on sen ainutlaatuiset hedelmät. Niiden muoto on munamainen tai pitkänomainen elliptinen, ne on maalattu kullankeltaisen, oranssin tai tulisen oranssin sävyin. Hedelmän kuori on kiiltävä, tuoksuva ja makean mausteinen. Massa on mehukas ja sen maku on hapan tai hapan-makea. Itse hedelmä sisältää yleensä 4-7 lohkoa ja 2-5 siementä. Kypsyminen kestää helmikuusta maaliskuuhun.
Jotkut kasvilajit sietävät talvehtimista hyvin ankarissa olosuhteissamme, esimerkiksi Krimillä tai Sotšissa. Kasvi on pitkämaksinen, ja jos noudatat sen hoitoa koskevia sääntöjä, se voi ilahduttaa hedelmistään tusinan tai useamman vuoden ajan.
Suosituksia fortunellan kasvattamiseen
- Valaistus ja paikan valinta. Kumquatille sopiva ikkuna mihin tahansa suuntaan pohjoista lukuun ottamatta. Kasvi rakastaa auringonvaloa, mutta ilman paahtavia säteitä. On parempi viettää talviaika kinkanille eteläisen ikkunan ilman varjostusta, mutta lisävalaistus fytolampuilla on edelleen tarpeen, koska päivänvaloa on pidennettävä. Kesän tullessa puu voidaan viedä raittiiseen ilmaan, mutta valitse paikka ilman kirkasta ultraviolettivirtaa keskipäivällä.
- Sisällön lämpötila. Kasvi pelkää äkillisiä lämmönmuutoksia ja on varmistettava, että kotona kasvatettaessa lämpötilaindikaattorit eivät eroa toisistaan huoneessa ja ikkunalaudalla. Kesällä vaaditaan 25–30 astetta ja talvella ja orastamisen aikana vähintään 15–18 astetta.
- Kosteus kumquatille olisi lisättävä etenkin talvikaudella, jolloin lämmittimet ja keskuslämmityspatterit toimivat. Tässä käytetään kruunun ruiskutusta, mekaanisia kostuttimia.
- Fortunellan kastelu tulisi olla kohtalainen, ja välttää sekä maankooman ylikuivumista että sen liiallista kosteutta. Jos ruukku ei ole suuri, kastelusignaali on pintamaan kuivuminen. Kun näyte on suuri, kastelu suoritetaan, jos noin 5 cm maaperää on kuivunut syvälle altaaseen. Kasteluvesi otetaan välttämättä pehmeäksi ja lämmitetään 20–24 asteeseen. Jos vesi on kovaa, lisää sen pehmentämiseksi oksaalihappoa 1/4 teelusikallista 8 litraa vettä kohti. Tämän lääkkeen vaikutuksesta kalsium- ja magnesiumsuolat, jos monet niistä laskeutuvat pohjaan. Ja vasta päivän kuluttua maaperä kostutetaan tällaisella vedellä.
- Lannoitteet. Mitä pienempi säiliö, johon kinkan on istutettu, sitä useammin se vaatii lisäruokintaa. Suonen alusta syyskuuhun asti kaksi tai kolme kertaa kuukaudessa Fortunella on lannoitettava monimutkaisilla mineraaliseoksilla, mutta vain ne eivät saa sisältää klooria. Muina aikoina riittää vain kertaluonteinen ruokinta kuukaudessa. On hyvä lisätä orgaanisia lannoitteita, kuten 1:10 mullein -liuosta tai puutuhkaa. Ne on vaihdettava mineraalisten kanssa.
- Istutus ja maaperän valinta. Kun kasvi on vielä hyvin nuori, tarvitaan siirto, kun ruukku pienenee puulle, kapasiteetin tulisi vastata kruunun kokoa. Aikuisen kumquatin, joka kantaa hedelmää, ruukku ja maaperä vaihdetaan 2-3 vuoden välein. Tämä toimenpide suoritetaan helmi-maaliskuussa ja vain jälleenlaivausmenetelmällä, jotta juurijärjestelmä ei vahingoitu. Maaperän yläkerros on vaihdettava. Säiliön pohjalle on tarpeen kaataa laadukas viemäröinti (paisutettu savi, kivet, sirpaleet tai rikkoutunut tiili). Sitten kerros karkeaa hiekkaa asetetaan 4 cm: iin asti ja vasta sitten alusta. Kotona istutuksen jälkeen kasvi on sijoitettava lämpimään paikkaan ja kruunu ruiskutettava säännöllisesti vedellä.
Maaperän vaihtamiseksi maaperän seokset valitaan hyvällä ilman ja veden läpäisevyydellä ja runsaasti ravinteita. Voit ostaa valmiita maaperää sitrushedelmille tai voit luoda itse substraatin seuraavien komponenttien perusteella:
- hedelmällinen kasvihuone, maaperä, mätä, mätä lanta tai humus lehdistä, jokihiekka tai vermikuliitti (suhteissa 1: 2: 1: 1);
- turvemaata, karkeaa hiekkaa tai perliittiä, turvemaata tai lehtihumusa, murskattua hiiltä (kaikki osat ovat yhtä suuret, vain hiili on vain 1/4 osaa).
Itsekasvava eksoottinen kinkan
Voit saada uuden kasvi, jossa on keltaisia hedelmiä, kotona pistokkailla, varttamalla, kerrostamalla tai istuttamalla siemeniä.
Pistokkaat voidaan leikata milloin tahansa vuoden aikana, mutta on huomattu, että huhtikuu sopii parhaiten. Leikkaus ei saa olla alle 8 cm, sen leikkaus käsitellään kasvun stimulaattorilla. Istutettavat oksat otetaan puoliksi lignified, joissa on vähintään 3 silmua. Leikkauksen alaosa jauhetaan murskatulla hiilellä tai aktiivihiilellä ja lehtien yläosa katkaistaan kolmanneksella. Hiekkaisesta maaperästä istutuksen jälkeen oksat peitetään lasipurkilla tai leikatulla muovipullolla-tämä ylläpitää korkeaa kosteutta ja lämpöä (mini-kasvihuone). Kattilaan kaadetaan kerros kuivatusmateriaalia, sitten kerros hienonnettua sphagnum -sammalta ja vain maaperä asetetaan päälle. On suositeltavaa kaataa 3 senttimetrin kerros hiekkaa alustan päälle.
Pistokkaiden istutus kotona saa olla enintään 2 cm. Taimet asetetaan lämpimään paikkaan, jossa on hyvä valaistus, vain ilman suoraa auringonpaistetta keskipäivällä. On tarpeen poistaa astia säännöllisesti ja tuulettaa pistokkaat ja kostuttaa maaperä. Tätä varten otetaan vain lämmintä ja laskeutunutta vettä. Jos hoidon ehdot täyttyvät, pistokkaat juurtuvat noin kahden viikon kuluttua. Sen jälkeen se on siirrettävä siirtomenetelmällä (tuhoamatta maanomaista koomaa) ruukkuihin, joilla on suuri halkaisija ja substraatti, joka soveltuu edelleen kasvulle.
Jos haluat suorittaa lisääntymisen kerrostamalla, sinun on otettava haara, jonka ikä on suunnilleen sama kuin vuosi. Ammuksen pituus on mitattava 19–20 cm ja paikassa, joka on 9–10 cm alustan yläpuolella, on tehtävä pari leikkausta, jotka sijaitsevat senttimetrin etäisyydellä. Kuoren rengas, joka on muodostunut, poistetaan ja hieman korkeammalla tai alhaalla olevat lehtilevyt on poistettava. On suositeltavaa ottaa muovinen läpinäkyvä astia tai puolen litran lasi, jonka halkaisija on 8 cm. Se leikataan pituussuunnassa ja leikataan puolipyöreä jokaisesta pohjan osasta, joka on yhtä suuri kuin oksan paksuus. Puolet säiliöstä on kiinnitetty versoon niin, että leikkaus on sen keskiosassa. Sitten molemmat puolikkaat on kiinnitettävä (langalla tai teipillä) ja täytettävä alustalla hiekan ja turpeen seoksesta. Tämän rakenteen maaperä vaatii säännöllistä kosteutta. Yleensä kuukauden kuluttua juuriprosessit näkyvät hieman viillon yläpuolella. Muutaman kuukauden kuluttua ampuminen on leikattava hieman säiliön pohjan alapuolelle. Nuori kumkvatti, jonka maaperä on juurtunut, on siirrettävä suurempaan ruukkuun ja maaperään kasvua varten. Maaperää on kostutettava jatkuvasti, eikä pienen fortunellan sijoituspaikkaa saa valaista voimakkaasti ensimmäisten 14 päivän aikana.
Kun kasvi on vartettu, tämä toimenpide suoritetaan niillä kuukausilla, jolloin puun oksat kasvavat voimakkaasti. Tässä tapauksessa kanta on greipin, sitruunan tai kumkvatin taimi, jonka paksuus on 0,8 cm. Orastaminen suoritetaan "silmällä" (silmulla) kasvin kuoren takana. Rokotus suoritetaan ajoissa, jotta versot kasvavat ja mehut liikkuvat juuri- ja vartaloissa. Kun "silmät" juurtuvat hyvin, maanpinnan yläpuolella olevat osat, ennen kinkanin varttamista, on suositeltavaa leikata se pois, puun kruunu muodostuu jo kasvavasta oksasta. Oksastetusta kumkvatista tulee kestävämpi kuin pistokkailla tai pistokkailla saatu kasvi.
Siemeniä istutettaessa lajikeominaisuudet menetetään yleensä ja myöhemmin kasvanut kasvi kantaa hedelmää vain 8-10 vuoden ajan. Siemenmateriaali on kylvettävä hiekan ja puutarhan maaperään. Yli 40 päivän kuluttua voit odottaa taimia. Vasta kun ensimmäiset 4–5 oikeaa lehteä ilmestyvät taimiin, taimet voidaan sukeltaa (istuttaa erillisiin astioihin). Mutta 10 päivää ennen tätä hetkeä on suositeltavaa leikata taimen pääjuuri suoraan maahan katkaisijoilla, tämä on avain puun juurijärjestelmän haarautumiseen.
Ongelmia kumkvatin viljelyssä
Kasvi, jos kasvuolosuhteita rikotaan, voi vaikuttaa punaiseen hämähäkki punkkiin, asteikkohyönteiseen, kirviin, mealybug ja whitefly. Tuholaistorjuntaan käytetään lehtien ja versojen pyyhkimistä saippualla, öljyllä tai alkoholiliuoksella. Vakavien vaurioiden sattuessa on suositeltavaa suihkuttaa hyönteismyrkkyillä ja käsitellä uudelleen 2-3 viikon kuluttua ennaltaehkäisyyn. Varoista voidaan käyttää "Fitover", "Aktara", "Aktellik" tai "Korbofos".
Vaikeuksien joukossa ovat seuraavat:
- raudan tai magnesiumin puute johtaa lehtien kellastumiseen;
- jos lehdet ovat saaneet vaaleanvihreän sävyn, tämä tarkoittaa riittämätöntä valaistusta tai ravinteiden puutetta;
- Jos lehdet ja silmut alkoivat pudota massiivisesti, joko savi on kuivunut liikaa tai maaperä on tulvinut;
- jos valosta tai lannoitteesta puuttuu, uudet nuoret versot kasvavat ohuiksi;
- lehtilevyjen kärjet alkoivat muuttua ruskeiksi, jos maaperän kosteus oli riittämätön tai ilmankosteus alhainen.
Mielenkiintoisia faktoja fortunellasta
Koska kinkanhedelmien maku on erittäin miellyttävä ja se ei ole vain massassa, vaan myös kuori on syötävä (hedelmät syödään yleensä kuoren kanssa), on tapana keittää niistä sokeroituja, kuivattuja ja kuiva. Niitä käytetään ruoanlaitossa kastikkeiden valmistamiseen lihalle. Hilloja, hilloja, sokeroituja hedelmiä valmistetaan teollisesti.
Muinaiset kiinalaiset tiesivät myös kumkvattihedelmien parantavista ominaisuuksista - ne stimuloivat kehon elintärkeitä prosesseja, niillä on hajunpoisto -ominaisuuksia ja tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia. Fortunellan hedelmät sisältävät paljon ravintoaineita ja hivenaineita, esimerkiksi vitamiineja C, B1-3, B5-6, B9-12 sekä K, E, A.
Kumquat -laji
Tällä hetkellä kasveja on kuusi:
- Soikea kumkvatti tai Fortunella margarita. Löydät tämän kasvin nimeltä Nagami kumquat. Erilaisia elliptisen pitkänomaisia hedelmiä, joissa on vähän siemeniä. Korkeus ylittää harvoin metrin. Juoksu on tasaista, ilman piikkejä. Lehtien pituus on jopa 4 cm.
- Pyöreä kumquat tai japanilainen Fortunella (Fortunella japonica). Pieni puu, noin puolitoista metriä korkea, versot ovat peitettyjä piikkeillä, lehdet saavuttavat 5 cm: n pituiset, hedelmät 2, 5-3 cm halkaisijaltaan, maalattu kirkkaan oranssilla tai keltaisella värillä. Sen liha on hapan, mutta kuori on makea ja syötävä. Hedelmässä on 4-7 lohkoa. Melko kestävä laji. Tämä lajike on erittäin tuottava. Sitä kutsutaan joskus Marumi kumquatiksi ja sitä kasvatetaan harvoin sisätiloissa.
- Hongkongin kumquat tai Golden Bob kumquat (Fortunella hindsii). Tällä kasvilla on erittäin hidas kasvu. Se saavuttaa harvoin mittarimerkin jopa aikuisena. Sen minikoko on hyvä bonsai -viljelyyn.
- Fukushi kumquat (Fortunella obovata). Tätä kasvia kasvatetaan ruukkukasvina Kiinassa ja Japanissa. Kasvi kasvaa hyvin keinotekoisessa valossa. Erilainen obovate hedelmä ja hapan maku. Siinä on rehevä kruunu ja lehtilevyt ovat kaikkein suurimpia - jopa 6 cm pitkiä.
- Malaiji kumkvatti (Fortunella japonica). Tätä fortunella -lajiketta käytetään koristetarkoituksiin. Sitä voidaan viljellä ruukkukulttuurina ja kasvaa jopa metri -indikaattoreihin. Luonnossa puu voi nousta 5 metrin korkeuteen.
- Meiva kumquat (Fortunella crassifolia). Tämä kasvi eroaa suuremmista hedelmistä kuin muut lajikkeet, joilla on soikea muoto. Tämän lajikkeen hedelmien liha on makeinta ja sitä kasvatetaan hedelmäpuuna. Tämä lajike on kasvatettu Japanissa luonnollisen hybridisaatioprosessin tuloksena.
Lisätietoja kumquatista tästä videosta:
