Kevyt ja tyydyttävä, ravitseva ja ravitseva, rikas ja epätavallinen - salaatti, jossa on kaalia, kurkkua ja taskurapuja. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Askel askeleelta salaatin valmistus kaali-, kurkku- ja taskurapuilla
- Videon resepti
Kesäistä, herkullista ja täynnä vitamiineja sisältävää salaattia, jossa on kaalia, kurkkua ja taskurapuja, voi valmistaa milloin tahansa vuoden aikana. Sen resepti ei johdu tuotteiden kausiluonteisesta saatavuudesta, vaan ruuan mehukkuudesta ja tuoreudesta. Se sopii erinomaisesti mihin aikaan vuodesta tahansa, kun vihannekset ovat välttämättömiä ruokavaliossa. Ja kaikki ruoan ainesosat löytyvät helposti kaupasta. Kevyydestään huolimatta välipala on erittäin tyydyttävä ja ravitseva. Ehdottomasti kaikki rakastavat häntä, naisia, miehiä ja lapsia. Erityisesti salaatti vetoaa naisiin, jotka katsovat hahmoaan, koska se on ruokavaliota, ei rasvaista, helppoa vatsalle ja vähäkalorista. Ja jos et voi kuvitella elämää ilman lihaa, lisää salaatin reseptiin hieman savustettua lohia tai keitettyä kanaa.
Lisäksi salaatista voidaan tehdä tyydyttävämpi lisäämällä koostumukseen keitettyä riisiä tai vähän pastaa. Sitten sinun ei tarvitse valmistaa lisuketta illalliselle. Tämä salaatti voidaan valmistaa miesten illalliseksi. Voit kokeilla lisäkomponentteja koko ajan. Tällainen salaatti on sekä alkupala, lisuke että aperitiivi, joka voidaan tarjoilla runsas aamiainen ja ennen lounasta ja kevyt illallinen. Lisäksi hän valmistautuu nopeasti. Kirjaimellisesti 10 minuuttia ja kaikille perheenjäsenille voidaan syöttää runsas ja herkullinen salaatti. Sinulla ei tarvitse olla erityisiä kulinaarisia kykyjä sen tekemiseen. Riittää, että kaikki tarvittavat tuotteet ovat käsillä.
- Kaloripitoisuus 100 g - 104 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Valkoinen kaali - 300 g
- Kasviöljy - pukeutumiseen
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- Suola - 0,5 tl tai maistaa
- Kurkut - 2 kpl.
- Rapu tikkuja - 6 kpl.
Vaiheittainen salaatin valmistus kaali-, kurkku- ja taskurapuilla, resepti valokuvalla:
1. Pese valkoinen kaali, kuivaa se paperipyyhkeellä ja pilko se ohuiksi suikaleiksi. Ripottele se suolalla ja murskaa sitä hiukan käsilläsi, jotta mehu valuu ulos. Sitten salaatista tulee mehukas. Muista kuitenkin, että tässä tapauksessa et voi jättää sitä seuraavana päivänä. Sinun täytyy syödä se heti keittämisen jälkeen.
2. Pese kurkut, kuivaa pyyhkeellä, leikkaa päät pois ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
3. Kuori valkosipuli ja hienonna se. Valkosipuli on valinnainen ainesosa. Jos menet töihin tai vierailemaan, se voidaan sulkea pois reseptistä tai korvata tuoreilla vihreillä sipulihöyhenillä.
4. Leikkaa taskuravut ohuiksi renkaiksi.
5. Laita kaikki elintarvikkeet suureen salaattikulhoon. Mausta ne suolalla ja kasviöljyllä.
6. Sekoita salaattiin kaalia, kurkkua ja taskurapuja ja tarjoile heti. Jos tarjoat sen hetken kuluttua, suola ja sekoita ennen tarjoilua.
Katso myös videoresepti siitä, miten salaattia tehdään taskurapuista ja kurkusta.
