Perunapannukakkuja ja pizzaa yhdeksi ruokalajeksi! Reseptin avulla voit nopeasti valmistaa runsas ja herkullinen ruokalaji kotona puolen tunnin sisällä. Valmistaudutaan herkullisen perunapizzan valmistamiseen paistinpannulla. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Perunapizzan resepti pannulla on melko yksinkertainen ja nopea välipala. Sen valmistaminen kestää enintään puoli tuntia, kun taas kaikki syöjät pysyvät herkullisesti ruokittuina ja tyytyväisinä. Tämä perunapohjainen pizza valmistetaan pannulla. Sen valmistustekniikka on hieman samanlainen kuin perunapannukakkujen valmistus. Koska perunat on ensin raastettu, sekoita mausteiden, kananmunan kanssa ja paista yhdessä suuressa leivänpaahdossa pannulla, joka on pizzan perusta. Siksi, jos haluat valmistaa illallisen nopeasti ja maukkaasti, mutta et tiedä mitä perunasta valmistaa, perunapizza pannulla on maukas ja nopea vaihtoehto!
Tämä resepti on mielenkiintoinen, koska pizza voidaan valmistaa paistinpannulla, mikä on erityisen kätevää kesällä, kun ulkona on jo erittäin kuuma. Lisäksi perunalastuja käytetään taikina, joka on nopea, maukas ja sopii niille, jotka eivät pidä jauhoista. Tämä ruokalaji on myös kätevä, kun puolet perheestä vaatii perunapannukakkuja, ja toinen vaatii pizzaa, perunataikinasta valmistettua pizzaa - tämä on kompromissiratkaisu. Lisäksi voit jatkuvasti kokeilla täytettä ja käyttää niitä tuotteita, jotka ovat saatavilla tai jotka ovat eniten kotitekoisia.
- Kaloripitoisuus 100 g - 504 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
- Perunat - 5 kpl.
- Suola - 1 tl tai maistaa
- Munat - 2 kpl.
- Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
- Tomaatit - 2 kpl.
- Sipulit - 2 kpl.
- Kasviöljy - paistamiseen
- Juusto - 200 g
- Makkara - 400 g
- Vihreät - muutama oksa
Vaiheittainen perunapizzan valmistus pannulla, resepti valokuvalla:
1. Kuori perunat ja sipulit. Pese ja kuivaa paperipyyhkeellä.
2. Raasta perunat ja sipulit hienolla raastimella. Nopeuta kypsennysprosessia käyttämällä monitoimikoneeseen sopivia lisälaitteita.
3. Siirrä vihannesmassa hienolle seulalle ja anna valua ylimääräinen mehu. Paina vihanneksia lusikalla, jotta mehu valuu nopeammin.
4. Laita kasvismassa syvään kulhoon, mausta suolalla, mustapippurilla ja vatkaa munat.
5. Sekoita perunaseos ja aloita paistaminen nopeasti. suola edistää kosteuden vapautumista. Siksi esilämmitä paistinpannu tässä vaiheessa kasviöljyllä.
6. Laita noin 1 cm paksu perunamassat pannulle ja tasoita koko alue.
7. Paista perunatortillaa keskilämmöllä noin 5-7 minuuttia kullanruskeaksi ja käännä se ympäri.
8. Voitele perunapohja halutessasi ketsupilla. Aseta sitten tomaatit ja makkara ohuiksi viipaleiksi.
9. Ripottele ruokaa hienonnetuilla yrteillä ja raastetulla juustolla. Peitä pannu kannella, käännä lämpö minimiin ja hauduta 10 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Tarjoile kuuma perunapizza pannulla heti kypsennyksen jälkeen. Voit tarjoilla sitä jopa paistinpannulla, koska se pysyy lämpimänä pitkään.
Katso myös videoresepti perunapizzan valmistamisesta pannulla 10 minuutissa.
