Vaiheittainen resepti, jossa on kuva nopeasta minipizzasta pannulla kotona. Ruoanvalmistustekniikka, tuotevalikoima, kalorisisältö ja videoresepti.
Pizza on italialainen ruokalaji, josta on kehittynyt kansainvälinen herkku. Jokaisella kotiäidillä on oma suosikkiresepti, mutta sen valmistamiseen on monia tapoja. Yksi niistä esitetään tässä materiaalissa. Tämä on nopein ja helpoin resepti - nopea minipizza pannulla. Rakastat pizzaa, mutta sen valmistamiseen ei ole mitään halua ja aikaa, niin tämä resepti on juuri sinua varten. Se erottuu omaperäisyydestään ja nopeasta kypsennysmenetelmästään. Osoittautuu, että pizza on mehukas ja erittäin hellä. Se sopii, kun ystäviä ilmestyy odottamatta tai sinun on valmistettava runsas aamiainen perheelle. Kaikki syöjät ovat tyytyväisiä ja syövät sen muutamassa minuutissa.
Ruoanlaittoon tarvitset paistinpannun, taikinan ja täytteen, jonka koostumus ei ole välttämätön, koska mitä tahansa ainesosia voidaan käyttää. Joka tapauksessa pizzasta tulee herkullinen, mutta tärkeintä on, että se on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Keittotekniikka on melko yksinkertainen. Taikina valmistetaan nestemäiseksi, kuten pannukakkuja, täyte leikataan ohuesti ja asetetaan raakataikinaan. Kaikki peitetään juustolla, ja ruokalaji keitetään miedolla lämmöllä tiiviisti suljetun kannen alla. Tämä on vaihtoehto, jossa kaikki tuotteet laitetaan pannulle samanaikaisesti. Samaan aikaan taikina paistaa hyvin eikä täyte jää märkää.
Katso myös kuinka tehdä perunapizzaa pannulla.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 279 kcal.
- Annokset - 5-6 kpl.
- Kypsennysaika - 40 minuuttia
Ainekset:
- Kefiiri - 1 rkl.
- Juusto - 50 g
- Maito tai lääkärimakkara - 150 g
- Munat - 1 kpl.
- Vihreät - muutama oksa
- Kasviöljy - paistamiseen
- Jauhot - 1, 5 rkl.
- Tomaatit - 1 kpl.
- Suola - 0,5 tl
Vaiheittainen pikapizzan valmistus pannulla, resepti valokuvalla:
1. Valmista täytteet. Leikkaa makkara kuutioiksi. Voit käyttää maitotuotteiden lisäksi myös kuivattuja, savustettuja ja muita lajikkeita maun mukaan. Pese tomaatit, kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi, joiden sivut ovat noin 1 cm. Käytä mitä tahansa yrttejä: persiljaa, korianteria, tilliä, basilikaa, rucolaa jne. Pese valitut yrtit juoksevan veden alla, kuivaa paperipyyhe ja pilko.
2. Valmista taikina kaatamalla kefiiri syvään kulhoon, jonka voit korvata jogurtilla tai hapanmaidolla. Lisää suola munien ja vispilän kanssa, sekoita tuotteet tasaiseksi.
3. Lisää ruokaan hienon seulan läpi seulotut jauhot.
4. Vatkaa taikina tasaiseksi ja sileäksi niin, ettei siinä ole paakkuja. Taikinan koostumuksen tulee olla kuin smetanaa. Jos taikina on hyvin juoksevaa, lisää jauhot ja tuo haluttuun koostumukseen.
5. Kaada kasviöljy paistinpannuun ja kuumenna hyvin. Lusikoi taikina kauhalla ja kaada taikina vuokaan. Voit kaataa taikinan vuoan pohjalle tai tehdä pieniä pizzoja.
6. Laita vihreät, tomaatit ja makkara taikinan päälle.
7. Ripottele ruokaa juustolastuilla. Peitä pannu kannella, käännä lämpö alimmalle tasolle ja kypsennä astiaa 5-7 minuuttia. Kun taikina on paahtunut ja juusto sulanut, ota pikapizza pois pannulta ja keitä seuraava.
Katso myös videoresepti pizzan valmistamisesta pannulla 5 minuutissa.
