Herkullisesta perusreseptistä kirsikoita sisältävälle juustokakulle tulee suosikkisi, koska ne eivät koskaan petä sinua. Katso kuinka tehdä tällainen cupcake, katso alla.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Vaiheittainen ruoanlaitto - resepti valokuvalla
- Video reseptejä
Jos rakastat leipomista, olet todennäköisesti paistanut muffinsseja useammin kuin kerran. Nämä voivat olla hyviä reseptejä tai eivät. Tarjoamamme resepti on melko yksinkertainen ja edullinen. Resepti on jo tarkistettu useammin kuin kerran ja se on osoittautunut erinomaiseksi myös suuria muffinsseja leivyttäessä, vaikka muffinsseja leivotaan. Voit ottaa mitä tahansa leivinastiaa ja lopputulos on aina upea.
Reseptissä käytämme kivettömiä kirsikoita omassa mehussaan. Voit ottaa kuivattuja kirsikoita tai korvata sokeroituja hedelmiä, rusinoita, jäädytettyjä marjoja. Kiinnitä huomiota myös makuihin - vanilliini, rommi, muskottipähkinä, sitrushedelmät ja kaneli. Nämä lisäaineet antavat kakulle uuden maun. Kokeile, löydä täydellinen resepti.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 298 kcal.
- Annokset - 8 viipaletta
- Kypsennysaika - 50 minuuttia
Ainekset:
- Jauhot - 200 g
- Munat - 3 kpl.
- Sokeri - 100 g
- Voi - 200 g
- Raejuusto - 150 g
- Maito - 60 ml
- Leivinjauhe - 1 tl.
- Kirsikat - 150 g
Vaiheittainen juustokakun valmistus kirsikoilla-resepti valokuvalla
Tarvitset kaksi kulhoa ruoanlaittoon. Ensimmäisessä yhdistetään munat ja sokeri. Vaahdota. Tämä yksinkertainen vatkomenettely lisää lopulta taikinaan pehmeyttä.
Valmista juusto toisessa kulhossa. Jauha se siivilän läpi tai soseuta haarukalla.
Sulata voi mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Lisää sen jälkeen muniin.
Lisää nyt ensimmäiseen kulhoon raejuusto ja leivinjauheeseen sekoitetut jauhot. On tärkeää huomata, että maito ei ole välttämätön ainesosa. Jos sinulla on rasvaista raejuustoa, se on tarpeetonta. Jos raejuusto ei ole rasvainen, kuiva, maitoa tarvitaan. Katso taikinaa, sen pitäisi olla paksu, kuten keitetty kondensoitu maito.
Sekoita taikina hyvin, jotta siitä ei tule paakkuja.
Siirapin kirsikat on valutettava nesteestä ennen keittämistä. Aseta kirsikat siivilälle ja anna seistä hetken. Lisää ne sitten taikinaan.
Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla tai öljyllä. Kuppikakkuihin on hyvä käyttää silikonivuokaa. Levitämme taikinan muottiin.
Lähetämme sen uuniin 40-50 minuutiksi 200 asteen lämpötilassa. Paista muffinssi ylähyllyllä, niin se paistaa hyvin ja nousee. Sinun ei tarvitse käyttää konvektiota.
Poista valmis kakku muotista ja anna sen jäähtyä kokonaan. Ripottele päälle tomusokeria.
Kaikki, voit nauttia aromaattisista ja maukkaista leivonnaisista. Hyvää ruokahalua.
Katso myös videoreseptit:
1) Kuinka tehdä kirsikkajuustokakkua
2) Herkullisin juustokakku kirsikoilla