Jos haluat valmistaa paitsi maukasta, myös terveellistä kakkua, tämä on oikea paikka sinulle. Tänään valmistamme hämmästyttäviä makeita makeisia kaurapuurosta ja raejuustosta.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Yllättävän maukkaan ja terveellisen kotitekoisen kakun voi valmistaa itse ilman jauhoja ja munia. Terveellinen jälkiruoka perustuu kaurapuuroihin, raejuustoon, pähkinöihin, hunajaan, rusinoihin, omenoihin jne. Voit tietysti täydentää tätä luetteloa muilla makeisilla, joista pidät. Vain yksi luettelo tuotteista viittaa siihen, että syömällä yhden kakun saat vain etuja, koska kaikki tuotteet ovat oikean ja terveellisen ruokavalion perusta. Täällä ei ole edes sokeria, kun lapset syövät tätä herkkua mielellään. Mitä voimme sanoa aikuisista! Tällaiset leivonnaiset ovat paljon terveellisempiä kaikille kuin paistetut kakut ja piirakat.
Ja koska kaurapuuro ja raejuusto omassa muodossaan ovat aina kuuluneet terveellisen ruokavalion aamiaisiin, tämä ruokalaji voidaan nauttia turvallisesti aamulla kupin teetä tai lasillista maitoa. Jopa ne lapset, jotka kieltäytyvät syömästä aamiaista, syövät tällaisen kakun mielellään. Sinun ei enää tarvitse suostutella lastasi syömään vähintään pientä lautasta puuroa tai raejuustoa maustamalla heidät hunajalla, hedelmillä, marjoilla ja muilla makeilla herkuilla, joita vauva rakastaa. Näytä vähän mielikuvitusta - ja banaalista kaurapuurosta ja raejuustosta tulee korvaamaton ruokalaji pöydälläsi. Jokaisesta kodista löytyvät yksinkertaiset tuotteet voivat monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa.
- Kaloripitoisuus 100 g - 170 kcal.
- Annokset - 10
- Kypsennysaika - 20 minuuttia - taikinan vaivaaminen, 30 minuutin kakun jäähdyttäminen
Ainekset:
- Raejuusto - 200 g
- Hienoksi jauhetut kaurahiutaleet - 100 g
- Pähkinät - 50 g
- Kuoritut auringonkukansiemenet - 50 g
- Rusinat - 50 g
- Kaakaojauhe - 2 rkl
- Hunaja - 2 rkl
- Apple - 1 kpl.
- Hedelmämehu - 50 ml
Kaurahiutaleiden ja raejuustokakun valmistus
1. Aseta kaurahiutaleet silppuriin.
2. Käännä kaurapuuro jauhoiksi ja mehu rusinoiksi. Jos tällaista laitetta ei ole, kierrä hiutaleet lihamyllyssä.
3. Sekoita juusto ja kaakaojauhe monitoimikoneessa.
4. Vatkaa ruoka ja lisää kaurapuuro.
5. Sekoita uudelleen ja lisää omenasose. Kuori omena, poista siemenet ja raasta hienoimmalla raastimella.
6. Vaivaa ruoka sähkölaitteella tasaiseksi ja sileäksi ja siirrä kulhoon makeuden valmistamiseksi. Kaada kuoritut pähkinät, siemenet ja rusinat juustomassaan. Kaada hedelmämehu, johon kuivatut hedelmät liotettiin. Voit paistaa pähkinöitä ja siemeniä pannulla, jolloin jälkiruoka on maukkaampaa, mutta myös kaloreita.
7. Sekoita ainekset ja anna 15 minuuttia, jotta kaurapuuro turpoaa. Levitä sitten massa mihin tahansa annosmuotoon tai tee se "perunakakun" muodossa. Lähetä tuote jääkaappiin jäätymään.
8. 30 minuutin kuluttua massa jäähtyy ja kovenee. Poista sitten jälkiruoka muoteista ja laita se astiaan. Ripottele tuote kookos-, suklaa- tai kaakaojauheella.
Katso myös videoresepti vähäkaloristen kaurahiutaleiden valmistamisesta raejuustolla.
