Vaiheittainen resepti, jossa on kuva salaatista, jossa on kanafileetä ja korealaisia porkkanoita. Ruoanlaiton ominaisuudet, videoreseptit.
Kanafileetä ja korealaista porkkanaa sisältävä salaatti on kirkas, tyydyttävä ja erittäin maukas ruokalaji suolaisten reseptien ystäville, mikä sopii erinomaisesti kaikkiin tilanteisiin. Valmistuksen yksinkertaisuuden vuoksi se auttaa vieraiden odottamattoman vierailun sattuessa, ja jos mietit salaatin koristelua, siitä tulee todellinen juhlapöydän kohokohta.
Katso myös kuinka tehdä kiinalaista kaalisalaattia ja kalkkunanfileitä.
- Kaloripitoisuus 100 g - 138 kcal.
- Annokset - 6
- Kypsennysaika - 40 minuuttia
Ainekset:
- Keitetty kanafilee - 500 g
- Korean porkkanat - 200 g
- Paprika - 1/2 kpl.
- Majoneesi - 50-70 g
- Suolaa maun mukaan
Vaiheittainen yksinkertaisen salaatin valmistus kanafileellä ja korealaisilla porkkanoilla
1. Jäähdytä keitetty kanafilee kokonaan. Leikkasimme sen suuriksi kuutioiksi. Pese pippuri, poista siemenet. Leikkasimme sen myös kuutioiksi, mutta pienemmiksi kuin kananpalat.
2. Sipulit ovat erittäin mausteisia tälle salaatille, joten sinun on marinoitava kanafileen ja korealaisen porkkanan salaatin reseptin mukaan. Tätä varten leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi. Laitoimme sen syvään kulhoon. Kaada etikka.
3. Lisää suola, kaada vesi. Anna sipulin seistä 20 minuuttia. Tänä aikana se marinoituu, muuttuu vähemmän mausteiseksi, mutta pysyy rapeana.
4. Purista korealaisia porkkanoita, jos palat ovat melko suuria, leikkaa ne. Siirrä sipuli siivilään ja odota, kunnes vesi on täysin valunut. Laita porkkanat isoon kulhoon, lisää kana, paprika ja sipulit.
5. Lisää majoneesi maun mukaan ja sekoita salaatti hyvin kanafileen ja korealaisen porkkanan kanssa.
6. Peitä salaatti kannella tai lautasella ja anna liota jääkaapissa vähintään 1 tunti. Seuraavaksi asetamme sen annoslevyille tarjoilurenkaan avulla.
7. Yksinkertainen salaatti kanafileellä ja korealaisilla porkkanoilla on valmis! Koristelemme harkintamme mukaan.
Katso myös videoreseptit:
1. Salaatti kanaa, juustoa ja korealaista porkkanaa
2. Salaatti kanaa ja korealaista porkkanaa
