Yksinkertaista, nopeaa ja tyydyttävää! Tuotteet ovat edullisia ja edullisia. Se on yhtä maukasta sekä kuumana että kylmänä - haudutettua kaalia riisin ja jauhelihan kanssa. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Haudutettua kaalia jauhelihalla ja riisillä on resepti laiskoille tai aloitteleville kotiäidille, jotka rakastavat kaalirullia, mutta eivät silti tiedä miten tai eivät halua keittää niitä. Koska tarjottu ruokalaji maistuu paljon kuin he, mutta vain eri tavalla. Siksi niitä kutsutaan usein "laiskoiksi golubtsyiksi", ja valmistusaika on paljon lyhyempi. Osoittautuu, että ruoka on runsasta, maukasta ja aromaattista. Samaan aikaan, jotta voit valmistaa tällaista haudutettua kaalia riisin ja jauhelihan kanssa, sinun ei tarvitse oppia erityisiä kulinaarisia taitoja. Keitetty riisi laitetaan haudutettuun kaaliin raa'an jauhelihan kanssa ja tuotteet tuodaan kannen alle kypsennykseen. Tässä on tärkeää noudattaa tuotteiden kirjanmerkkijärjestystä ja valmistaa kypsennysaikaa, jotta tuotteet ovat hyvin haudutettuja, mutta tämä ei muutu puuroksi. Jotta et menetä mitään ja valmistat herkullisen ruokalajin ensimmäistä kertaa, kerron sinulle yksityiskohtaisesti kaikki ruoanlaiton vaiheet vaiheittaisen kuvan avulla.
Lisäksi haudutettu kaali riisin ja jauhelihan kanssa on edullinen ja ravitseva ruokalaji, joka ei vahingoita hahmoa, ei jätä raskauden tunnetta vatsaan ja kyllästyy hyvin. Astian hauduttamiseen voit käyttää tavallista vettä, liha- tai vihanneslientä, tomaattipyrettä tai mehua, smetanaa tai majoneesia. Tässä reseptissä valitaan tomaattimurska ja smetana. Tomaattipasta antaa astialle kevyen mausteisuuden ja smetana - arkuutta. Ruoanlaittoon tarvitset paksuseinäisiä astioita, joissa on kansi: paistinpannu, wok, kattila, kattila …
- Kaloripitoisuus per 100 g - 185 kcal.
- Annokset - 3
- Kypsennysaika - 1 tunti 30 minuuttia
Ainekset:
- Valkoinen kaali - 500 g
- Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
- Sipulit - 1 kpl.
- Kasviöljy - paistamiseen
- Smetana - 100 ml
- Riisi - 150 g
- Suola - 1 tl tai maistaa
- Liha - 400 g
- Valkosipuli - 1 neilikka
- Tomaattipasta - 2 rkl
Keitä haudutettua kaalia riisin ja jauhelihan kanssa vaiheittain, resepti valokuvalla:
1. Pese liha, kuivaa se paperipyyhkeellä, leikkaa kalvo pois ylimääräisellä rasvalla ja kierrä se lihamyllyn läpi.
2. Sipulit ja valkosipuli, kuori, pese ja mene myös lihamyllyn ruuvin läpi.
3. Mausta jauheliha suolalla ja mustapippurilla ja sekoita.
4. Poista likaiset kukinnot kaalista, pese, kuivaa ja pilko ohuella oljella.
5. Huuhtele riisi ja huuhtele pois valkoinen tärkkelys. Laita se kattilaan, lisää ripaus suolaa ja täytä juomavedellä suhteessa 1: 2.
6. Keitä riisi kiehumisen jälkeen miedolla lämmöllä peitettynä 10 minuuttia. Riisi imee kaiken veden ja laajenee.
7. Paista jauheliha paistinpannussa kasviöljyssä vaalean kullanruskeaksi.
8. Paista kaali öljyssä kullanruskeaksi.
9. Yhdistä paistinpannussa paistettu jauheliha kaalin ja keitetyn riisin kanssa.
10. Lisää tomaattimurska kermavaahdon kanssa.
11. Sekoita ruoka, kiehauta, peitä ja hauduta miedolla lämmöllä puoli tuntia kannen alla. Tarjoile kuumaa tai kylmää haudutettua kaalia riisin ja jauhelihan kanssa.
Katso myös videoresepti kaalin valmistamisesta riisin ja jauhelihan kanssa. Nopea versio laiskoista kaalirullista.
