Jos haluat laihtua samalla, kun hemmottelet itseäsi herkullisella ruoalla, syö sitten tohtori P. Ducanin ruokavalion mukaisesti ja keitä haudutettua kaalia sienillä. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Ducanin proteiiniruokavalio on erittäin suosittu ja löytää yhä enemmän ihailijoita, mikä ei ole sattumaa. Kuuluisa ranskalainen lääkäri Pierre Dukan on harjoittanut ruokavaliotaan yli 20 vuoden ajan, mikä osoittaa erinomaisia tuloksia. Monet julkkikset, jotka halusivat tuoda kehonsa täydellisyyteen, ovat laihtuneet tällä ruokavaliolla. Ducanin suositellussa ruokavaliossa on mukana vihanneksia ja proteiineja, jotka aloittavat tärkeimmän prosessin - rasvojen hajoamisen. Kehon tärkein asia on rajoittaa hiilihydraattien saantia, jota auttavat kaalista valmistetut astiat.
Ducan -ruokavaliossa on monia herkullisia kaali -ruoanlaittovaihtoehtoja. Vihannesten kuitu saa sinut tuntemaan olosi täyteen pitkään, ja lisäravinteet antavat ruoallesi erityisen maun. Jopa tavallinen Dukan -kaalipata valmistetaan eri muunnelmissa lisäämällä kaikenlaisia ainesosia. Laihdutus voi valmistaa kaalia minkä tahansa reseptin mukaan omien mieltymystensä perusteella tai käyttää ehdotettua reseptiä - haudutettua kaalia sienillä Dukanin mukaan. Reseptin tärkein asia on käyttää vähimmäismäärää öljyä, jossa sienet ja kaali paistetaan.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 98 kcal.
- Annokset - 3-4
- Kypsennysaika - 50 minuuttia
Ainekset:
- Valkoinen kaali - 0,5 päätä kaalia
- Tomaattikastike - 2 rkl
- Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
- Sienet (kaikki) - 300 g
- Kasviöljy - paistamiseen
- Suola - 0,5 tl tai maistaa
Haudutetun kaalin valmistus vaiheittain sienillä Dukanin mukaan, resepti valokuvalla:
1. Sienet resepti ovat kätevin käyttää herkkusieniä tai osteri, koska ne eivät vaadi pitkää käsittelyä. Mutta jos sinulla on tuoreita, kuivattuja tai jäädytettyjä sieniä, käytä niitä. Tämä resepti käyttää jäädytettyjä sieniä. Pese siis valitut sienet, leikkaa keskikokoisiksi paloiksi ja paista pannulla vähimmäismäärässä öljyä kullanruskeaksi.
2. Poista pääkukinnot kaalin päästä. ne ovat yleensä likaisia ja leikataan ohuiksi nauhoiksi. Kuumenna 1 rkl kattilassa. kasviöljyä ja laita kaali. Paista keskilämmöllä kullanruskeaksi. Jos öljyä ei ole tarpeeksi, lisää kattilaan vettä.
3. Laita tomaattimurska pannulle. Voit käyttää sitä ostettuna tai kiertää tuoreita tomaatteja lihamyllyssä. Mausta kaali suolalla ja mustapippurilla, sekoita ja hauduta 5-10 minuuttia.
4. Lisää paistetut sienet pannulle, mausta astia suolalla ja mustapippurilla, sekoita ja hauduta 15 minuuttia suljetun kannen alla. Tarjoile keitettyä haudutettua kaalia ja sieniä Dukanin mukaan pöydälle lämpimänä tai jäähdytettynä.
Katso myös videoresepti siitä, miten kaalia keitetään sienillä.
