Maito -munakas paistettua kesäkurpitsaa

Sisällysluettelo:

Maito -munakas paistettua kesäkurpitsaa
Maito -munakas paistettua kesäkurpitsaa
Anonim

Suurin hyöty ja vähimmäiskalorit. Mehukas, maukas ja aromaattinen. Tämä on munakas, jossa on maitoa ja paistettua kesäkurpitsaa. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.

Valmis omeletti maidossa paistetun kesäkurpitsa kanssa
Valmis omeletti maidossa paistetun kesäkurpitsa kanssa

Kesä on täydessä vauhdissa, mikä tarkoittaa, että kauan odotettu kesäkurpitsakausi on tullut. Kesäkurpitsa on loistava vihannes monista syistä. Ensinnäkin se on erittäin hyödyllinen, koska se on erittäin hyödyllinen. poistaa myrkkyjä ja toksiineja kehosta. Hedelmät sisältävät runsaasti herkkää kuitua, mikä parantaa vatsan ja suoliston toimintaa ja lisää peristaltiikkaa. Toiseksi, vihannes sulaa helposti ja sulattaa mahalaukun. Se normalisoi vesitasapainon, mikä tarkoittaa, että se auttaa poistamaan ylimääräisen nesteen kehosta. Kolmanneksi sillä on neutraali maku ja se sopii hyvin kaikkien tuotteiden kanssa. Jos et tiedä mitä muuta kokata kesäkurpitsasta, ehdotan munletin tekemistä maidossa paistetun kesäkurpitsaa kanssa. Tämä on loistava ruokalaji aamiaiseksi, kevyeksi illalliseksi tai pikaruokaan. Se on erittäin nopea ja helppo valmistaa, vaikka se on herkullista ja tyydyttävää.

Voit valmistaa tällaisen omeletin useilla tavoilla ja eri muunnelmissa. Se voi olla vesihöyryssä valmistettua höyryä, paistettua uunissa, paistettua pannulla, kypsennetty hitaassa liesissä tai kaksinkertaisessa kattilassa. Tällainen yksinkertainen ja yksitoikkoinen ruokalaji voidaan valmistaa paitsi kesäkurpitsaa myös lisäämällä muita tuotteita, kuten juustolastuja, tomaatteja, makkaraa, sieniä, munakoisoa, paprikaa … tämä ruokalaji on kiireinen, se varmasti auttaa sinua useammin kuin kerran. Tämä on resepti, johon turvaudut varmasti useammin kuin kerran.

  • Kaloripitoisuus 100 g - 120 kcal.
  • Annokset - 1
  • Kypsennysaika - 10 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 5-6 rengasta
  • Tilli - muutama oksa
  • Maito - 30 ml
  • Kasviöljy - paistamiseen
  • Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
  • Suola - 0,5 tl tai maistaa
  • Munat - 2 kpl.

Vaiheittainen omeletin valmistus maidossa paistettua kesäkurpitsaa, resepti valokuvalla:

Kesäkurpitsa leikataan renkaiksi
Kesäkurpitsa leikataan renkaiksi

1. Pese kurpitsa ja kuivaa se talouspaperilla. Leikkaa hedelmästä 5-6 pyöreää viipaletta, joiden paksuus on 5-6 mm.

Munat laitetaan kulhoon
Munat laitetaan kulhoon

2. Pese munat, rikko ja kaada sisältö syvään astiaan. Mausta ne suolalla ja sekoita haarukalla tasaiseksi.

Munat vatkataan ja maito kaadetaan niihin
Munat vatkataan ja maito kaadetaan niihin

3. Kaada maito munamassaan.

Munamassa sekoitetaan, tilli pilkotaan
Munamassa sekoitetaan, tilli pilkotaan

4. Sekoita muna- ja maitoseos tasaiseksi. Pese tilli, kuivaa se talouspaperilla ja pilko se hienoksi.

Tiloja lisätty munamassaan
Tiloja lisätty munamassaan

5. Siirrä tilli munamassaan ja sekoita.

Kesäkurpitsaa paistetaan pannulla
Kesäkurpitsaa paistetaan pannulla

6. Kaada kasviöljy paistinpannuun, kuumenna hyvin ja aseta kesäkurpitsarenkaat.

Kesäkurpitsaa paistetaan pannulla
Kesäkurpitsaa paistetaan pannulla

7. Paista kesäkurpitsarenkaita keskilämmöllä kullanruskeiksi ja käännä toiselle puolelle. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Paistettu kesäkurpitsa täynnä muna- ja maitomassaa
Paistettu kesäkurpitsa täynnä muna- ja maitomassaa

8. Paista kesäkurpitsaa 2-3 minuuttia ja peitä munaseoksella.

Maito -munakas paistettua kesäkurpitsaa keitetään pannulla
Maito -munakas paistettua kesäkurpitsaa keitetään pannulla

9. Pyöritä pannua levittääksesi munat tasaisesti koko pannulle.

Maito -munakas paistettua kesäkurpitsaa keitetään pannulla kannen alla
Maito -munakas paistettua kesäkurpitsaa keitetään pannulla kannen alla

10. Maito munakas paistettua kesäkurpitsaa, peitä ja kypsennä 5 minuuttia keskilämmöllä. Se tulee tarjoilla heti valmistuksen jälkeen. Voit jopa paistinpannulla, koska se pitää ruoan lämpimänä pidempään.

Katso myös videoresepti siitä, miten omeletti tehdään kesäkurpitsaa.

Suositeltava: