Suurin hyöty ja vähimmäiskalorit. Mehukas, maukas ja aromaattinen. Tämä on munakas, jossa on maitoa ja paistettua kesäkurpitsaa. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Kesä on täydessä vauhdissa, mikä tarkoittaa, että kauan odotettu kesäkurpitsakausi on tullut. Kesäkurpitsa on loistava vihannes monista syistä. Ensinnäkin se on erittäin hyödyllinen, koska se on erittäin hyödyllinen. poistaa myrkkyjä ja toksiineja kehosta. Hedelmät sisältävät runsaasti herkkää kuitua, mikä parantaa vatsan ja suoliston toimintaa ja lisää peristaltiikkaa. Toiseksi, vihannes sulaa helposti ja sulattaa mahalaukun. Se normalisoi vesitasapainon, mikä tarkoittaa, että se auttaa poistamaan ylimääräisen nesteen kehosta. Kolmanneksi sillä on neutraali maku ja se sopii hyvin kaikkien tuotteiden kanssa. Jos et tiedä mitä muuta kokata kesäkurpitsasta, ehdotan munletin tekemistä maidossa paistetun kesäkurpitsaa kanssa. Tämä on loistava ruokalaji aamiaiseksi, kevyeksi illalliseksi tai pikaruokaan. Se on erittäin nopea ja helppo valmistaa, vaikka se on herkullista ja tyydyttävää.
Voit valmistaa tällaisen omeletin useilla tavoilla ja eri muunnelmissa. Se voi olla vesihöyryssä valmistettua höyryä, paistettua uunissa, paistettua pannulla, kypsennetty hitaassa liesissä tai kaksinkertaisessa kattilassa. Tällainen yksinkertainen ja yksitoikkoinen ruokalaji voidaan valmistaa paitsi kesäkurpitsaa myös lisäämällä muita tuotteita, kuten juustolastuja, tomaatteja, makkaraa, sieniä, munakoisoa, paprikaa … tämä ruokalaji on kiireinen, se varmasti auttaa sinua useammin kuin kerran. Tämä on resepti, johon turvaudut varmasti useammin kuin kerran.
- Kaloripitoisuus 100 g - 120 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 5-6 rengasta
- Tilli - muutama oksa
- Maito - 30 ml
- Kasviöljy - paistamiseen
- Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
- Suola - 0,5 tl tai maistaa
- Munat - 2 kpl.
Vaiheittainen omeletin valmistus maidossa paistettua kesäkurpitsaa, resepti valokuvalla:
1. Pese kurpitsa ja kuivaa se talouspaperilla. Leikkaa hedelmästä 5-6 pyöreää viipaletta, joiden paksuus on 5-6 mm.
2. Pese munat, rikko ja kaada sisältö syvään astiaan. Mausta ne suolalla ja sekoita haarukalla tasaiseksi.
3. Kaada maito munamassaan.
4. Sekoita muna- ja maitoseos tasaiseksi. Pese tilli, kuivaa se talouspaperilla ja pilko se hienoksi.
5. Siirrä tilli munamassaan ja sekoita.
6. Kaada kasviöljy paistinpannuun, kuumenna hyvin ja aseta kesäkurpitsarenkaat.
7. Paista kesäkurpitsarenkaita keskilämmöllä kullanruskeiksi ja käännä toiselle puolelle. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
8. Paista kesäkurpitsaa 2-3 minuuttia ja peitä munaseoksella.
9. Pyöritä pannua levittääksesi munat tasaisesti koko pannulle.
10. Maito munakas paistettua kesäkurpitsaa, peitä ja kypsennä 5 minuuttia keskilämmöllä. Se tulee tarjoilla heti valmistuksen jälkeen. Voit jopa paistinpannulla, koska se pitää ruoan lämpimänä pidempään.
Katso myös videoresepti siitä, miten omeletti tehdään kesäkurpitsaa.