Kiinalaisen ruokavalion säännöt ja periaatteet, sallitut ja kielletyt elintarvikkeet, ruokavalion vasta -aiheet. Ruokalista viikolle, 14 päivälle, 21 päivälle. Tulokset ja arvostelut.
Kiinalainen ruokavalio on yksi epätavallisimmista mutta tehokkaimmista ruokavalioista. Se vaatii paljon tahdonvoimaa, mutta tuloksia ei odoteta kauan. Kiinalainen laihdutusruokavalio auttaa puhdistamaan kehon toksiineista, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja antaa poikkeuksellisen kevyen tunteen.
Kiinan ruokavalion perussäännöt laihtumiseen
Jos henkilö päättää kokeilla kiinalaista ruokavaliota itse, on tärkeää ymmärtää, että siihen liittyy melko tiukat rajoitukset.
Kiinalaiset ovat pitkään yrittäneet ylläpitää tasapainoa ruokavaliossaan, jotka tunnetaan nimellä "yin" ja "yang". Yin tarkoittaa ruokaa, joka sisältää suuren määrän nestettä. Näitä ovat riisi, vihannekset, hedelmät, munanvalkuaiset ja soijaa sisältävät elintarvikkeet. "Yang" on "kuiva" ruoka: pähkinät, äyriäiset, kananliha. Kiinalaisen ruokavalion päätehtävänä on ylläpitää tätä vesitasapainoa.
Päätuote, joka sopii sekä yin- että yang -ominaisuuksiin, on riisin zhou. Tämä on kiinalainen ruokalaji, joka on valmistettu erityisellä reseptillä. Riisi itsessään on raakana kuiva, mutta kypsennettynä siitä tulee kosteaa eikä murenevaa.
"Yin" ja "yang" tasapainon perusteella kiinalaista ruokavaliota on 2 tyyppiä:
- Klassikko … Tällaisella ruokavalion rajoituksella voit syödä riisin lisäksi myös muita kiinalaisen ruokavalion sallittuja ruokia. Klassinen ruokavalio on paljon terveellisempi ja turvallisempi kuin äärimmäinen.
- Äärimmäinen … Se tarkoittaa, että valikossa on vain ruskeaa zhou -riisiä. Se tulee nauttia 3 päivän ajan, jaetaan kokonaismäärä 3-4 ateriaan. Paino häviää nopeasti - jopa 5 kg 3 päivässä, mutta sitten se voi palata samalla nopeudella.
Kiinalaisen laihdutusruokavalion tarkoituksena on laihtua nopeasti, täydentää nestevajeita ja puhdistaa kehon haitallisista toksiineista ja jätteistä.
Kiinalaisen ruokavalion perussäännöt laihtumiseen:
- Aamulla ennen ateriaa on suositeltavaa juoda 500 ml lämmintä puhdasta vettä (2 lasillista).
- Sinun on juotava vähintään 1,5 litraa nestettä päivässä.
- Hedelmien tulee pysyä raakana eikä niitä saa lämpökäsitellä. Poikkeuksena ovat omenat, jotka ovat hyödyllisempiä paistettaessa (ne parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa).
- Kaikkien ruokien tulee olla höyrytettyjä tai paistettuja, mutta ei paistettuja.
- Älä käytä liikaa puolivalmisteita. Mitä vähemmän jalostettua ruokaa on, sitä terveellisempää se on.
- Vihannekset on yhdistettävä hitaasti imeytyviin hiilihydraatteihin, kuten riisiin.
- Mustan kahvin tulee olla puhdasta ja luonnollista. Maidon lisäaineet on suljettava pois.
Lue myös japanilaisesta ruokavaliosta.
Kiinalaisen ruokavalion edut ja haitat
Kiinalaisella ruokavaliolla on tärkeitä etuja ja haittoja, jotka on otettava huomioon ennen laihdutuksen aloittamista.
Kiinan ruokavalion hyveet
- Nopea ja merkittävä laihtuminen (jopa 7 kg 1 viikossa).
- Toksiinien ja toksiinien poistaminen kehosta.
- Ruoansulatuskanavan toiminnan parantaminen.
- Jatkuvan kevyyden tunne.
- Ihon nuorentaminen ja sen turgorin lisääntyminen (suurten nesteiden päivittäisen saannin vuoksi).
Jotta kaikki hyödyt tuntuisivat, sinun on noudatettava tiukasti suunniteltua ruokavaliota, vältettävä rikkoutumisia ja älä unohda vettä, erityisesti tyhjään vatsaan. Ruokavaliossa on kuitenkin myös merkittäviä kielteisiä puolia.
Kiinalaisen ruokavalion haitat:
- Jatkuva heikkous ja nopea väsymys.
- Unen ja heräämisen rikkominen.
- Liiallinen ärtyneisyys.
- Jatkuva voimakas nälän tunne, jonka vuoksi usein esiintyy uusiutumisia.
- Kuivumisriski suolan saannin täydellisestä rajoittamisesta johtuen.
Lisäksi ennen kiinalaisen ruokavalion aloittamista on ehdottomasti tutkittava terveydentilasi selvittämiseksi. Joidenkin sairauksien osalta ei ole ehdottomasti suositeltavaa rajoittaa itseäsi ravitsemuksessa.
Kiinalaisen ruokavalion vasta -aiheet:
- Ikä alle 18.
- Raskauden ja imetyksen aika.
- Ruoansulatuskanavan krooniset sairaudet ja erityisesti akuutissa vaiheessa (gastriitti, peptinen haava, haimatulehdus, kolekystiitti, koliitti).
- Liiallinen fyysinen aktiivisuus.
- Diabetes.
- Suvaitsemattomuus mille tahansa tässä ruokavaliossa vallitsevalle ruoalle.
Vaikka henkilöllä ei olisi vasta -aiheita kiinalaiselle ruokavaliolle, hänen tulisi silti seurata tilansa jatkuvasti. Jos hyvinvointi heikkenee merkittävästi (lievän väsymyksen ja heikkouden lisäksi), sinun on palattava vähitellen normaaliin ruokavalioosi poistumatta ruokavaliosta yhden päivän kuluessa (muuten ruoansulatusjärjestelmä ei yksinkertaisesti voi selviytyä).
Sallitut elintarvikkeet kiinalaisessa ruokavaliossa
Kiinalainen ruokavalio ei ole kovin monipuolinen. Sallituista tuotteista voit kuitenkin valmistaa melko maukkaita, terveellisiä ja tyydyttäviä ruokia. Tärkeintä on, että kalorit jakautuvat tasaisesti kaikille aterioille.
Kiinalaisen ruokavalion sallitut elintarvikkeet:
- Riisi, erityisesti ruskea ja punainen;
- Kaikki merenelävät;
- Kaali (valkoinen ja Pekingin kaali);
- Kurkut ja tomaatit (sisältävät paljon nestettä);
- Porkkana;
- Palkokasvit (vihreät herneet);
- Kaikki hedelmät ovat raakoja, vain omenoita voidaan leipoa;
- Oliiviöljy;
- Maitotuotteet, joissa on vähän rasvaprosenttia (mutta ei täysin rasvatonta);
- Kanafilee;
- Kana- ja viiriäismunat;
- Luonnollinen musta kahvi;
- Vihreä tee;
- Musta leipä;
- Korut;
- Viljat, helmi -ohran ja mannasuurimojen lisäksi, koska ne ovat erittäin kaloreita;
- Puhdistettu vesi ilman kaasuja;
- Inkivääri;
- Mustapippuri;
- Kaikki vihreät.
Kun noudatat kiinalaista ruokavaliota, sinun on yhdistettävä elintarvikkeet siten, että keho saa kaikki tarvittavat ravintoaineet päivittäin.
Kiellettyjä ruokia kiinalaisessa ruokavaliossa
Jotta ruokavalio todella toisi halutun tuloksen, sinun on noudatettava tiukasti sen sääntöjä. Tämän tyyppisellä laihtumisella on välttämätöntä sulkea kokonaan pois kullekin henkilölle tutut tuotteet ruokavaliosta.
Kielletyt elintarvikkeet kiinalaisessa ruokavaliossa:
- Suola ja sokeri kaikissa astioissa;
- Alkoholi;
- Hiilihapotetut ja sokeriset juomat;
- Vihannekset ja voi (ne tulisi korvata oliiviöljyllä);
- Musta tee;
- Kaikki paistetut ja mausteiset ruoat;
- Vehnäjauhotuotteet.
Jotta ei äkillisesti hajoa ja syö kiellettyjä ruokia, on suositeltavaa kieltäytyä vierailusta julkisiin ruokaloihin, kahviloihin ja juhliin ruokavalion aikana. Kannattaa myös pyytää perheeltä ymmärrystä ja tukea.
Kiinalainen ruokavalio laihtumiseen
Riippuen siitä, kuinka paljon henkilö tarvitsee laihtua, on kolme vaihtoehtoa kiinalaiselle ruokavaliolle: viikko, kaksi viikkoa ja kolme viikkoa. Harkitse kunkin ruokavaliota.
Kiinalainen ruokavalio viikolle
7 päivän kiinalaisen ruokavalion tavoitteena on nopea, mutta ei aina kestävä laihtuminen. Sitä on kaksi versiota - karu ja klassinen. Ensimmäinen tarjoaa laihtumista vähintään 10 kg viikossa.
Esimerkkivalikko tiukasta kiinalaisesta ruokavaliosta viikolle:
- Aamiainen - pieni viipale ruisleipää, kovaksi keitetty kananmuna ja kuppi vihreää teetä tai vahvaa kahvia.
- Illallinen - keitetty kanafilee (enintään 60 g), vihannes- tai hedelmäsalaatti.
- Välipala iltapäivällä - pieni osa sulatettua juustoa, jossa on vähän rasvaa ja 1/2 lautasta vihreitä herneitä (noin 100 g kutakin ruokalajia).
- Illallinen - lasillinen lämmintä maitoa ja krutonkeja
Tällaista ruokavaliota on noudatettava koko viikon ajan joka päivä ilman uusia tuotteita. Tämä on erittäin vaikea ruokavalio, ja siitä voi olla hyvin vaikea päästä eroon. Älä missaa 1,5 litraa nestettä, joka on juotava päivän aikana aamiaisen, lounaan ja illallisen välillä.
Klassinen kiinalainen ruokavalio on lempeämpi. Hän olettaa monipuolisempaa ruokavaliota. Hänen kanssaan laihtuminen on asteittaisempaa, toisin kuin tiukka ruokavalio. Esimerkkivalikko klassisesta kiinalaisesta ruokavaliosta viikoksi.
Maanantai:
- Aamiainen - krutonkeja ja mustaa kahvia (voidaan korvata vihreällä teellä).
- Lounas - 2 kovaa keitettyä kananmunaa, kiinalaista kaalia ja tomaattisalaattia, maustettuna oliiviöljyllä.
- Illallinen - paistettua kalaa (tai höyrytettyä), kurkkua ja kaalisalaattia.
Tiistai:
- Aamiainen - salaatti tuoreista porkkanoista, viipale ruisleipää ja kahvia.
- Lounas - lautanen höyrytettyä zhou -riisiä, hienonnettu merilevä.
- Illallinen - keitetty kananrinta, 1 tomaatti ja lasillinen maitoa.
Keskiviikko:
- Aamiainen - appelsiinien, päärynöiden, banaanien ja omenoiden hedelmäsalaatti, vihreä tee.
- Lounas - keitettyjä porkkanoita, kiinalaista kaalia ja kurkkusalaattia.
- Illallinen - paistetut sienet, lasi hedelmämehua.
Torstai:
- Aamiainen - luonnollinen kahvi krutonkeilla.
- Lounas - lautanen keitettyä riisiä ja puoli greippiä.
- Illallinen - höyrytetty kala ja merileväsalaatti.
Perjantai:
- Aamiainen - raastettua haudutettua porkkanaa, luonnonkahvia.
- Lounas - meri- ja valkokaali -salaatti, riisikakku.
- Illallinen - paistettua kalaa ja lasillinen hedelmämehua.
Lauantai:
- Aamiainen - vihreä tee, siivu mustaa leipää, porkkana -salaatti sitruunamehulla.
- Lounas - keitetty kananrinta, hedelmäsalaatti appelsiinista, kiivi ja omenat.
- Illallinen - 2 keitettyä viiriäisen munaa, tuoretta porkkana -salaattia.
Sunnuntai:
- Aamiainen - salaatti tuoreista omenoista, banaaneista ja persikoista, luonnollinen kahvi.
- Lounas - riisipuuro ja kaalisalaatti.
- Illallinen - höyrytetty kala, kurkku ja tomaattisalaatti.
Jatkuvan nälän tunteen tyydyttämiseksi on suositeltavaa juoda tavallista vettä tai heikkoa vihreää teetä. Painonpudotukseen tarkoitetun kiinalaisen ruokavalion valikko ei tarkoita iltapäivän välipaloja ja välipaloja, joten neste estää tässä tapauksessa mahdollisen hajoamisen.
Kiinalainen ruokavalio 14 päivän ajan
Kiinalainen 14 päivän ruokavalio on vaikeampi ikääntyä. Sillä on merkittäviä rajoituksia, minkä vuoksi laihtuvan terveys huononee enemmän kuin viikoittaisen ruokavalion yhteydessä.
Kahden viikon ruokavalion perusperiaatteet:
- Aamupalalla voit käyttää mitä tahansa juomaa (puhdasta kahvia tai vihreää teetä) sekä pala mustaa leipää tai korppuja.
- Lounaaksi 5 päivää viikossa tulisi olla kalaa tai kanan lihaa keitetyssä tai paistetussa tilassa ja vihannessalaattia (vihannekset valitaan maun mukaan). Kaksi kertaa viikossa kala tai liha tulee korvata annoksella keitettyä riisiä ja kasvisalaattia hedelmäsalaatilla.
- Päivälliseksi saa syödä kasvisalaattia tai keitettyjä munia.
Voit myös yrittää noudattaa klassista viikoittaista kiinalaista ruokavaliota 14 päivän ajan. Tämä on helpompaa, mutta paino putoaa hieman hitaammin.
Kiinalainen ruokavalio 21 päivän ajan
Kiinalainen ruokavalio 21 päivän ajan on erittäin raskas. Sitä voivat noudattaa vain täysin terveet ihmiset, joilla on hyvä motivaatio ja tuki. Jos tila huononee, on suositeltavaa kääntyä ravitsemusterapeutin puoleen oikean ja asteittaisen poistumisen ruokavaliosta.
Esimerkkivalikko 1 päiväksi:
- Aamiainen - kahvi, 1 keitetty kananmuna, 2 viipaletta appelsiinia (greippi), vihannessalaatti.
- Illallinen - höyrytetty liha tai kala, äyriäiset tai kiinalainen kaali -salaatti, lasi tomaattimehua Hedelmäsalaattia voidaan valmistaa kahdesti viikossa.
- Illallinen - lautanen keitettyä riisiä (tai mitä tahansa puuroa, paitsi helmiohraa ja mannasuurimoa), vihannessalaattia.
Katso myös englantilainen ruokavalio 21 päivän ajan.
Kiinalainen laihtuminen ruokavalion tulokset
Kiinalaisen ruokavalion tulokset ovat aina selvästi näkyvissä, jos laihtunut henkilö noudattaa tiukasti kaikkia suosituksia. Oikealla ravinnolla voit laihtua jopa 7 kg viikossa ja jopa 15 kg kahdessa viikossa.
Lisäksi laihtuminen ei ole niin nopeaa, koska keho säästää jatkuvan nälän tunteen vuoksi tietyn määrän tulevia kaloreita tarvittavia energiaa kuluttavia prosesseja varten. Keskimäärin kolmen viikon ruokavalion avulla voit päästä eroon 18-20 ylimääräisestä kilosta.
Jotta laihtumisen tulokset kestäisivät mahdollisimman pitkään, sinun on poistuttava ruokavaliosta hyvin hitaasti. Sinun ei pitäisi heti alkaa syödä tavallisia mausteisia, suolaisia ruokia sekä makeisia. Annoksia tulee lisätä vähitellen. On suositeltavaa lisätä enintään 2 uutta tuotetta yhden päivän aikana.
Ruokavalion päätyttyä on välttämätöntä paitsi seurata ruokavaliota myös aloittaa säännöllinen urheilu, muuten ylipaino voi palata hyvin nopeasti. Älä unohda juomista nesteitä.
Todelliset arviot kiinalaisesta laihdutusruokavaliosta
Kiinalaisen ruokavalion arviot osoittavat, että tämä on vaikea, mutta kaikissa tapauksissa tehokas tapa laihtua:
Julia, 29 vuotias
Olen kokeillut monia laihdutusmenetelmiä, erilaisia ruokavalioita yrittäen käyttää säännöllisesti. Laihdutan kuitenkin hyvin hitaasti. Päätin kokeilla kiinalaista viikottaista ruokavaliota. Aloittaminen oli erittäin vaikeaa, mutta motivoin itseäni sillä, että haluan näyttää huonommalta kuin kaikki laihat ystäväni. Laihduin 6 kg 7 päivässä! Olen erittäin tyytyväinen tulokseen ja haluan jatkaa ruokavaliota 2 viikkoon asti.
Alina, 34 -vuotias
Jotta voisin taata laihtuvan ainakin hieman, päätin käyttää kiinalaisen ruokavalion raskainta versiota - kolme viikkoa. Minun on myönnettävä, että se oli erittäin vaikeaa, jopa rakastuin suosikkimakeisiini 2 kertaa. Mutta tällaisesta heikkoudesta huolimatta menetin 13 kg ja minusta tuli erilainen henkilö. Haittapuoli on, että on hyvin vaikeaa palata normaaliin ruokavalioon. Ruoansulatusjärjestelmä ei aluksi selviytynyt, mutta 1, 5-2 viikon kuluttua kaikki palaa normaaliksi.
Daria, 24 -vuotias
Jatkuvan”toimisto” -elämän takia toipui suuresti kahdessa vuodessa. Koska ei ole erityistä mahdollisuutta urheilla, halusin kokeilla kiinalaista ruokavaliota 14 päivän ajan. Sitä oli erittäin vaikea kestää, koska toimisto tuoksuu herkullisilta aterioilta joka päivä, mutta tein sen. Olen laihtunut 10 kg ja pian aion jälleen purkaa itseni 2 viikkoa. Suosittelen kaikille!
Katso video kiinalaisesta ruokavaliosta:
Kiinalainen ruokavalio ei sovi kaikille ja vaatii hyvää tahdonvoimaa, mutta tällaisen laihtumisen tulokset ylittävät usein kaikki odotukset. Monipuolisempaa ruokavaliota varten voit etsiä erilaisia reseptejä kiinalaiseen ruokavalioon ja käyttää niitä myös normaaliin ruokavalioon palaamisen jälkeen.
