Vaiheittainen resepti omenajuustokakkuille: tarvittavat tuotteet ja tekniikka omenajälkiruoan valmistamiseksi pannulla. Video reseptejä.
Juustokakut omenalla ja kaurapuurolla ovat herkullinen ja erittäin terveellinen jälkiruoka, joka kuuluu oikean ravinnon ruokiin, koska valmistettu terveellisistä elintarvikkeista. Kypsennysprosessi on melko yksinkertainen, joten voit tehdä tällaisen herkun juuri ennen aamiaista. Sitten koko perhe voi nauttia juuri valmistetuista kotitekoisista kakkuista ja saada energiaa koko päiväksi.
Juusto on taikinan perusta. Ei ole suositeltavaa ottaa taikinaa, sen sileä rakenne voi puhua sen puolesta, että siihen lisättiin palmuöljyä. Fermentoidun maitotuotteen tulisi mieluiten olla rakeista, hieman murenevaa ja kohtalaisen kosteaa. Laadukas raejuusto tuoksuu hyvältä sekä raakana että paahtamisen jälkeen.
Tätä omenajuustokakkujen reseptiä varten on parempi valita kovia, makeita ja hapan hedelmiä. Tällainen lisäys taikinaan ei pilaa koostumusta, ja paistettaessa tortillat pitävät muotonsa hyvin. Lisäksi jälkiruoka saa kevyen hedelmäisen hapan.
Voit lisätä eksoottisia muistiinpanoja korvaamalla omenan mangomassalla tai lisäämällä kookos- tai limenkuorta taikinaan. Lisää halutessasi taikinaan vaniljasokeria tai kanelia. Jälkimmäinen mauste sopii erittäin hyvin omenoiden kanssa, joten se on erittäin suosittu tämän hedelmän kanssa paistettaessa. Se tekee aromista erittäin kirkkaan ja ruokahalua.
Seuraavassa on yksinkertainen resepti, jossa on kuva juustokakkuista omenalla ja kaurapuurolla.
- Kaloripitoisuus 100 g - 152 kcal.
- Annokset - 4
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
- Raejuusto 9% - 500 g
- Kaurapuuro - 1 rkl.
- Omenat - 2-3 kpl.
- Muna - 1 kpl.
- Jauhot pölyämiseen - 5 rkl.
- Kasviöljy paistamiseen - 4-6 ruokalusikallista
Vaiheittainen juustokakkujen valmistus omenalla ja kaurapuurolla
1. Vaivaa juusto haarukalla ennen kuin valmistat juusto -pannukakkuja omenalla, jotta suuret palat rikkoutuvat hieman. Sitten ajamme siihen munan ja kaadamme kaurapuuroa.
2. Sekoita haarukalla tasaiseksi.
3. Kuori omenat, leikkaa ydin ja raasta. Lisää juustomassaan.
4. Sekoita uudelleen, jotta omenamassa leviää tasaisesti massaan. Taikina on valmis.
5. Ennen kuin teet omenajuustokakkuja, kostuta kämmenet vedessä. Erota pienet taikinapalat ja muotoile palloja. Pyörittele ne perusteellisesti jauhoissa leivontaan. Sitten painamme kädelläsi alas, jotta saamme heille tasaisen muodon.
6. Paista keskilämmöllä, jotta jauhot ja taikina eivät pala. Öljyn määrä on minimaalinen. Ei tarvitse peittää kannella.
7. Kun toinen puoli on ruskistunut, käännä se ympäri. Paista kunnes kypsennetty vielä 5-7 minuuttia. Aseta ne tarjoilulautaselle tai tarjoilulaudalle. Koristelemme harkintamme mukaan esimerkiksi tomusokerilla, omenaviipaleilla ja marjoilla.
8. Herkulliset PP syrnikit omenalla ovat valmiita! Tämän jälkiruoan voi tarjoilla nestemäisen hunajan, tiivistetyn maidon, smetanan, lasillisen maitoa, fermentoidun paistetun maidon tai kaakaon kanssa.
Katso myös videoreseptit:
1. Herkullisia juustokakkuja omenalla uunissa
2. Herkullisia juustokakkuja omenoiden kanssa
