Onko konjakkipullo ollut kotona pitkään? Valmista sen ja joidenkin muiden yksinkertaisten ainesosien kanssa kevyt virkistävä jäähdytysjuoma. Esimerkiksi cocktail, jossa on paistettua maitoa, persikoita ja konjakkia. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Konjakilla on rikas maku ja kirkas tuoksu, mutta konjakki itsessään on erittäin vahva juoma. Siksi sitä käytetään usein kaikenlaisten cocktailien valmistukseen. Sen kanssa valmistetut juomat ovat erittäin suosittuja baareissa ja ravintoloissa. Ja alla ehdotettu resepti herkullisesta konjakkista, jossa on konjakkia, on yksi niistä. Tämä ihana eliksiiri ilmestyi Ranskassa, ja se sai nimensä Ranskan Cognacin kaupungista 1100 -luvulla. Jos etsit epätavallisia reseptejä herkullisille juomille, ehdotan cocktailin valmistamista paistetun maidon, persikoiden ja konjakin kanssa, josta puhumme tässä katsauksessa. Reseptissä ei käytetä paljon konjakkia. Sitä ei edes tunneta. Vaikka maun mukaan, voit säätää määrän makusi mukaan.
Persikat, pyöreät tai hieman pitkänomaiset hedelmät, samettinen kuori ja mehukas keltainen tai vaaleanpunainen liha, sopivat hyvin hedelmien lisäksi myös alkoholittomiin juomiin. Tätä hedelmää käytetään tuoreena reseptissä, mutta pakastetut tai säilykkeet toimivat. Ne myös säilyttävät maun ja tuoksun täydellisesti. Paistettu maito antaa juomalle pehmeyden ja kevyen pähkinäisen maun. Mutta tavallinen pastöroitu maito sopii cocktaileihin.
Katso myös kuinka tehdä smoothie paistetusta maidosta, persikoista ja kaurapuurosta.
- Kaloripitoisuus 100 g - 203 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Paistettu maito - 200 ml
- Sokeri - valinnainen ja maun mukaan
- Persikat - 1-3 kpl. koosta riippuen
- Konjakki - 50 ml tai maun mukaan
Vaiheittainen cocktailin valmistus paistettua maitoa, persikoita ja konjakkia käyttäen, resepti valokuvalla:
1. Pese persikat erityisen hyvin kuorien poistamiseksi. Kuivaa hedelmät paperilautasliinalla, jaa se kahteen osaan, poista luu ja lähetä se monitoimikoneen kulhoon.
2. Kaada kylmä sulatettu maito persikoiden päälle. Lisää sokeria maun mukaan tai lisää hedelmäsiirappia haluttaessa. Persikoiden makeus voi kuitenkin riittää.
3. Aseta tehosekoitin ruokakulhoon. Pilko ja vatkaa ruoka tasaiseksi. Juoman koostumus on hieman paksu. Vaikka haluttaessa sakeutta voidaan säätää lisättyjen persikoiden määrällä.
4. Kaada konjakki tuotteisiin, sekoita ja ala maistaa sitä. Halutessasi voit lisätä muutamia jääpaloja cocktailiin, jossa on paistettua maitoa, persikoita ja konjakkia. On hyvä, jos sinulla on popsikkeleita.
Katso myös videoresepti alkoholipitoisen maitojäätelökoketin valmistamisesta.
