Resepti pizzan valmistamiseksi mikroaaltouunissa vain 5 minuutissa valmiilla pitaleivällä tai tandoorikakulla.
Tämä ruokalaji voidaan lukea alkupaloja, koska emme harjoita leivontaa. Tehtävänä on valmistaa nopea ja maukas pizza -välipala. Se voidaan valmistaa noin viidessä minuutissa, tätä varten riittää, että ostat hiiva -pitaleipää (pyöreä täyteläinen kakku), keräät vihannesten, yrttien ja juuston jäämät jääkaapissa ja kytket myös mikroaaltouunin.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 175 kcal.
- Annokset - 4
- Kypsennysaika - 1 tunti
Ainekset:
- Paksu pitaleipä (keskikokoinen on parempi)
- Tuoretta tomaattia
- Juusto (mozzarella, Adyghe, suluguni tai muu kova juusto)
- Kuivattua tai tuoretta violettia basilikaa
- Tomaattiketsuppi (Heinzin tyyppi)
- Paprika (jos on)
- Tuore kurkku
- Tuore retiisi
- Sipuli
- Vihreät
- Suola
Pizzan valmistaminen pitaleivällä mikroaaltouunissa:
1. Tuore kurkku ja retiisi pizzassa ei ole maun räjähdys, vaan aivan normaaleja ainesosia. Totta, keitetyllä retiisillä on hieman epätavallinen erityinen tuoksu, mutta se maistuu erittäin hyvältä. Jos retiisi on hyvin katkera, mikroaaltouunissa ruoanlaitto hyödyttää vain häntä. Hienonna kurkku, retiisi, sipuli, tomaatti ja paprika.
2. Lisää hieman tomaattikastiketta tai ketsuppia lavash -pohjaan, ripottele päälle hienonnettuja vihanneksia, suolaa, yrttejä ja basilikaa. Jätämme juuston myöhemmäksi, kunnes riittää leikata se ohuiksi levyiksi tai raastaa (jauhaa tehosekoittimessa). Voit käyttää pitaleipää palasina koko litteän kakun sijasta (mukavuuden vuoksi syödä).
3. Aseta teho 800, ajastin 3-4 minuuttia, laita pizza uuniin. Ripottele signaalin jälkeen pizzaa juustolla, aseta se enintään 2 minuutiksi, yleensä yksi riittää. Täytä kuuma pizza tuoreilla yrteillä, koristele basilikalla.
4. Voit valmistaa samanlaisen vähärasvaisen pizzan version pitaleivällä mikroaaltouunissa. Tätä varten sulje juusto pois ja sekoita vihannekset, yrtit ja tuore valkosipuli suolan, pippurin ja oliiviöljyn kanssa. Keitämme myös 3-4 minuuttia, tarjoamme tofu- tai soijamajoneesin, vähärasvaisen majoneesikastikkeen kanssa. Pikantian vuoksi voit lisätä inkivääriä ja pippuria.
