Laiskat nyytit raejuustolla ja unikonsiemenillä ovat helposti valmistettava ja runsas ruokalaji. On erittäin kätevää, että ne voidaan kerätä myöhempää käyttöä varten jäädyttämällä ja heittää sitten kiehuvaan veteen ja 5 minuutin kuluttua ne ovat valmiita. Opimme tekemään tämän vaiheittaisessa reseptissä valokuvan kanssa. Videon resepti.
Laiskat nyytit ovat upea ruokalaji aamiaiseksi tai illalliseksi. Monet ihmiset rakastavat heitä, vaikka niitä ei useinkaan juhlita. Monet kotiäidit eivät halua vaivautua vaivaamisen kanssa, likaavat kätensä ja keittiön jauhoilla … Mutta voit kiinnittää paljon nyyttejä kerralla ja jäädyttää tuotteen pakastimeen tulevaa käyttöä varten. Tämä menetelmä suosikkiruokasi valmistamiseksi kiinnostaa erityisesti niitä, joilla on vähän vapaa -aikaa päivittäiseen ruoanlaittoon. Loppujen lopuksi tällä tavalla on mahdollista syödä "kultareserviä" milloin tahansa. Riittää, kun upotat nyytit kiehuvaan veteen, keität muutaman minuutin ja herkullinen lounas tai illallinen on valmis. Tärkeintä on tietää, miten jäädyttää laiskat nyytit raejuustolla, jotta ne säilyttävät maun pitkään ja ovat mahdollisimman käteviä ruoanlaittoon. On myös tärkeää jäädyttää nyytit, jotta niistä ei muodostu taikinapalaa.
Klassisen reseptin mukaan laiskat nyytit valmistetaan yksinkertaisesti raejuustosta. Mutta astian maun parantamiseksi taikinaan voidaan lisätä erilaisia aromiaineita. Yleisin lisäaine on rusinat. Mutta tänään ehdotan, että teen laiskoja nyyttejä raejuustolla ja unikonsiemenillä. Kakut osoittautuvat herkullisiksi ja erittäin kauniiksi, valkoisiksi mustalla pilkulla.
Katso myös kuinka laiska nyytit jäädyttää.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 389 kcal.
- Annokset - 3
- Kypsennysaika - 30 minuuttia ruoanlaittoon ja 1-2 pakastamiseen
Ainekset:
- Raejuusto - 500 g
- Jauhot - 150 g
- Munat - 2 kpl.
- Unikko - 3-4 rkl
- Sokeri - 50 g
- Suola - hyppysellinen
Vaihe vaiheelta laiskien nyyttien valmistaminen raejuustolla ja unikonsiemenillä (kuinka jäädyttää), resepti valokuvalla:
1. Laita raejuusto kulhoon taikinan vaivaamiseksi, lisää sokeri ja suola.
2. Lisää sitten munat juustoon ja lisää jauhot.
3. Vaivaa joustavaa juustomassaa.
4. Laita unikot kattilaan ja hauduta 5 minuutin kiehumisen jälkeen. Tyhjennä sitten vesi, täytä uusi ja keitä uudelleen 5 minuuttia.
4. Kaada unikonsiemen hienolle seulalle, jotta kaikki vesi valuu pois, ja lähetä se kulhoon.
5. Sekoita taikinaa, jotta unikonsiemenet jakautuvat koko taikinaan.
6. Jauheta työtaso ja kädet jauhoilla. Ota pala taikinaa ja kauli se noin 2 cm leveäksi makkaraksi.
7. Leikkaa juustomakkara nyytteiksi 1, 5 cm: n paloiksi. Tässä tapauksessa nyytit voidaan lähettää kiehuvaan veteen, keittää 5 minuuttia ja nauttia suosikkiruokastasi.
8. Jäädytä nyytit laudalla tai leivinpaperilla. Kääri ne kalvolla tai jauhoilla. Aseta aihiot niin, että kukin nyytti on erillään toisistaan. Lähetä ne pakastimeen ja jäädytä -20 asteen lämpötilassa, on parempi ottaa käyttöön "pikapakastus" -tila.
9. Kun tuotteet ovat jäätyneet, siirrä ne muovipussiin ja jatka säilytystä pakastimessa. Jäädytetyt laiskat nyytit, joissa on raejuustoa ja unikonsiemeniä, voidaan säilyttää useita kuukausia makua menettämättä.
Katso myös videoresepti siitä, miten tehdä laiskoja raejuusto -nyyttejä.
www.youtube.com/embed/gxllb3wGZSo
Kuinka jäädyttää laiskat nyytit raejuustolla.
