Yksinkertainen, nopea ja tyydyttävä välipala, joka kannattaa ehdottomasti ottaa huomioon, koska resepti auttaa monessa tilanteessa. Vaiheittainen resepti, jossa on kuva krutonkien valmistamisesta makkaran, juuston ja haudutetun munan kanssa. Videon resepti.
Herkullisia kuumia krutonkeja, joissa on makkaraa, juustoa ja haudutettua munaa, on erittäin helppo valmistaa. Samalla ne osoittautuvat melko tyydyttäviksi ja tyydyttävät nälän tunteen pitkään. Ne voivat olla nopea ja helppo nopea aamiainen. Niiden valmistaminen on minuutti, ja teetä varten - hyvä välipala ennen työpäivää. Krutonit ovat tähti nopeiden aamiaisten välipalojen joukossa. Ne voidaan myös tarjoilla lounaaksi keiton, borssin, kananliemen jne. Kanssa.
Tämän reseptin erikoisuus on haudutettu muna, joka on erittäin helppo tehdä, jos noudatat vaiheittaisia ohjeita. Sitten siitä tulee erittäin herkkä keltuainen! Haudutetut munat ovat vanha ranskalainen resepti, joka on täydellinen nopeaan aamiaiseen tai gourmet -illalliseen. Tällainen muna on täydellisessä sopusoinnussa liha- ja juustotäytteisten paahtoleipien kanssa. Niitä käytetään salaattien koristamiseen, keittojen täydentämiseen tai yksinkertaisesti erillisenä ruokalajina jonkinlaisen kastikkeen kanssa.
Katso myös kuuman makkaran, juuston ja ketsuppi -voileipien valmistus.
- Kaloripitoisuus 100 g - 135 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 7 minuuttia
Ainekset:
- Leipä - 1 siivu
- Munat - 1 kpl.
- Juusto - 50 g
- Maito tai lääkärimakkara - 50 g
Vaiheittainen krutonkien valmistus makkaran, juuston ja haudutetun kananmunan kanssa, resepti valokuvalla:
1. Keitä ensin kypsennetty muna. Tämä voidaan tehdä millä tahansa sopivalla tavalla: pussissa, vedessä, höyrysaunassa, mikroaaltouunissa, silikonimuoteissa. Paistan mieluummin mikroaaltouunissa haudutettuna. Tätä varten kaada munan sisältö lasilliseen vettä. Nesteen tilavuus ei saa ylittää 100 ml.
2. Aseta lasi mikroaaltouuniin ilman kantta ja kypsennä 850 kW: n teholla 1 minuutti.
3. Kypsennyksen aikana proteiinin tulee hyytyä ja keltuaisen pysyä pehmeänä ja nestemäisenä. Jos olet tottunut tekemään salametsästettyjä eri tavalla, käytä tätä menetelmää.
4. Leikkaa makkara viipaleiksi, palkeiksi, kuutioiksi tai mihin tahansa muuhun sopivaan kokoon ja aseta se leivän päälle.
5. Raasta juusto ja ripottele makkaraa.
6. Aseta leipä lautaselle ja laita mikroaaltouuniin.
7. Käynnistä laite ja kypsennä voileipää samalla teholla (850 kW) 1 minuutin ajan. On tarpeen, että juusto sulaa ja makkara ruskistuu hieman.
8. Ota voileipä mikroaaltouunista ja kaada vesi haudutetun lasin lasista.
9. Aseta kypsennetty haudutettu muna kuuman makkaran ja juustokrutonkien päälle. Koristele voileipä halutessasi yrtin oksalla ja tarjoile se pöydälle. Se on tapana tarjoilla sitä heti keittämisen jälkeen, koska Tällainen kuuma alkupala ei ole valmis tulevaisuuteen.
Katso myös videoresepti krutonkien valmistamisesta juustolla, makkaralla, kananmunalla.
