Kurpitsan kaurahiutaleet ovat sekä herkullisia että terveellisiä. Kaikki pitävät tällaisista leivonnaisista, ja yhdessä lämpimän maidon kanssa saat täyden aamiaisen koko perheelle. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Kurpitsan kaurapuuro on ehkä helpoin ja helpoin leivontaresepti. Se on helppo valmistaa, se sisältää erittäin terveellisiä ja luonnollisia tuotteita, se voi olla aamiainen, välipala päivän aikana ja take-away-ateria. Lisäksi tämä on ruokavalion leivonnaisia, koska ei ole jauhoja tai voita. Siksi tämä resepti on erityisen hyvä niille, jotka laihtuvat, koska tuotteiden kaloripitoisuus ei ole suuri ja hyödyllisyydellä ei ole rajoja. Resepti on hyödyllinen myös lapsille, vanhuksille ja terveellisen ruokavalion kannattajille.
Ota kurpitsat makeita lajikkeita, sinun ei tarvitse lisätä sokeria, koska itse kurpitsan makeus riittää. Vaikka leivonnaisia voidaan makeuttaa hunajalla. Lisää makuun taikinaan kaikki mausteet, kuten sitrushedelmien kuori, inkivääri, muskottipähkinä, jauhettu kaneli, neilikka tai anis. Sitten kurpitsan vanukas voidaan keittää ainakin joka päivä, ja jotta hän ei kyllästy, aina kun vaihdat makuja. Kun tarjoat ruokavalion vanukasta, voit harjata sen hunajalla ja ripotella maapähkinöillä. Siitä tulee kaunista, maukasta ja terveellistä!
Katso myös kuinka tehdä kurpitsahyytelöä.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 398 kcal.
- Annokset - 6
- Kypsennysaika - 45 minuuttia, plus aika kurpitsasoseen valmistamiseen
Ainekset:
- Hapanmaito - 150 ml
- Hunaja - 2 rkl
- Kaurahiutaleet - 100 g
- Kasviöljy - 30 ml
- Kurpitsasose (keitetty tai paistettu) - 100 g
- Ruokasooda - hyppysellinen
- Suola - hyppysellinen
- Munat - 1 kpl.
Vaihe vaiheelta kauran ja kurpitsan vanukan valmistus, resepti valokuvalla:
1. Kaada hapanmaito huoneenlämpöiseksi sekoituskulhoon. Kiinnitän huomionne siihen, että sen pitäisi olla lämmin, koska sooda reagoi käymistuotteiden kanssa vain, jos ne ovat lämpimiä. Siksi voit jopa lämmittää hapanmaitoa liedellä tai mikroaaltouunissa.
2. Lisää muna ja kasviöljy kulhoon. Näiden ainesosien tulee olla myös huoneenlämpöisiä, jotta ne eivät jäähdytä hapanmaidon lämpötilaa.
3. Vatkaa nestemäiset komponentit tasaiseksi ja kaada päälle hunajaa, joka on parempi nestemäisen koostumuksen saamiseksi. Jos se on paksu, sulata se ensin vesihauteessa.
4. Lisää kaurapuuro elintarvikkeisiin. Voit kaataa ne sellaisina kuin ne ovat tai jauhaa ne jauhoseokseksi.
5. Keitä kurpitsa tai paista uunissa. Tämä voidaan tehdä etukäteen ja säilyttää valmiina jääkaapissa 2-3 päivää. Ota sitten oikea määrä ja jauhaa se murskaimella tai jauhaa se tehosekoittimella.
6. Lisää kurpitsasose ruokaan ja sekoita ainekset hyvin. Ripottele ripaus suolaa ruokasoodalla ja sekoita uudelleen.
7. Kaada taikina 2/3 täynnä oleviin silikonimuotteihin. Jos käytät rautamuotteja, voitele ne ohuella kasviöljykerroksella.
Lähetä kaurapuuron vanukas 180-asteiseen uuniin ja paista 15-20 minuuttia. Tarkista valmius lävistämällä puinen sirpale. Sen on oltava kuiva tarttumatta. Voit myös leipoa yhden ison kakun, mutta tämä lisää paistoaikaa 40-45 minuuttiin. Jäähdytä valmiit tuotteet hieman ja tarjoile jälkiruokapöydälle.
Katso myös videoresepti kurpitsapiirakan valmistamisesta kaurapuurosta.
