Herkullinen pizza squash -taikinan kanssa on täydellinen välipala kiireiseen päivään. Lue reseptistämme kuinka tehdä tällainen pizza.
Kesäkurpitsa on monipuolinen vihannes, josta voidaan valmistaa monenlaisia ruokia. Ja se ei ole vain toinen ruokalaji, vaan myös kesäkurpitsaa käytetään usein leivonnaisissa - makeita ja ei. Tänään haluamme kertoa sinulle reseptin pizzalle, jossa on squash -taikina. Se valmistetaan helposti ja yksinkertaisesti, kalorit ovat vähäisiä, joten kaikki, jotka ovat ruokavaliolla, ota tämä resepti keittokirjaasi. Täyte voidaan säätää oman harkintasi mukaan. Mutta suosittelemme, että pidät juuston ja tomaatit. No, kokataan!
Katso myös TOP 4 pastapizzan reseptiä.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 98 kcal.
- Annokset - 4 hengelle
- Kypsennysaika - 45 minuuttia
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 400 g
- Munat - 1 kpl.
- Tilli - 1/2 s.
- Jauhot - 60 g
- Valkosipuli - 1 hammas
- Makkara - 200 g
- Sienet - 200 g
- Tomaatit - 2-3 kpl.
- Juusto - 50 g
Valmista kesällä kesäkurpitsapizza makkaran ja tomaattien kanssa uunissa valokuvalla
Valmistakaamme kaikki ainekset. Huuhtele tilli ja pilko hienoksi. Pilko valkosipuli hienoksi veitsellä.
Leikkaa kaikki täytteen ainekset harkintasi mukaan. Paras leikata ohuiksi viipaleiksi.
Kolme kesäkurpitsaa karkealla raastimella ja suolaa ne runsaalla ripauksella suolaa. Sekoita ja jätä 10 minuutiksi. Kurpitsa antaa runsaasti mehua.
Purista kesäkurpitsaa poistamalla mehu mahdollisimman paljon. Lisää jauhot ja muna kesäkurpitsaan. Me sekoitamme.
Lisää yrtit ja valkosipuli. Mausteet oman harkintasi mukaan (ei tarvitse suolata). Sekoita huolellisesti. Se osoittautuu melko paksuksi massaksi.
Peitä leivinpaperi tai pizzavuoka pergamentilla ja voitele se kasviöljyllä. Levitämme kesäkurpitsa -massan ja tasoitamme sen lusikalla, jolloin saadaan ympyrän muoto.
Paistamme kesäkurpitsakakkua 190 -asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.
Laita täyte valmiiseen kakkuun - tomaatit, sienet ja makkara.
Ripottele kaikki reilusti raastetulle juustolle.
Lähetämme pizzan uudelleen uuniin 10 minuutiksi.
Siinä kaikki! Hyvää ruokahalua!
Katso myös videoreseptit:
No, herkullinen squash -pizza
