Rehevän makuiset amerikkalaiset pannukakut on erittäin helppo valmistaa. Ja voit antaa heille minkä tahansa maun. Tänään yritämme voittaa huomionne banaanipannukakkuilla. Resepti valokuvineen on liitteenä.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Vaiheittainen ruoanlaitto valokuvan kanssa
- Video reseptejä
Amerikkalaiset pannukakut, ne ovat pannukakkuja, ovat erittäin maukkaita ja pörröisiä, ja mikä tärkeintä, eivät ole rasvaisia, kuten pannukakumme. Pannukakun perusta voi olla mikä tahansa - maito, kefiiri, smetana, fermentoitu paistettu maito. Kyse on jauhojen määrästä ja mikä tärkeintä, että nämä pannukakut paistetaan kuivalla paistinpannulla.
Tänään ehdotan, että teet banaanipannukakkuja. Siitä tulee herkullinen ja erittäin aromaattinen. Lisäksi reseptin banaanit voidaan ottaa toiselta luokalta - ne, jotka ovat muuttuneet mustiksi (ylikypsiksi), ja niiden kanssa leivonta tulee erinomaiseksi.
Ilmoitetusta määrästä tuotteita saimme 20 keskikokoista pannukakkua, mikä riitti välipalaksi pienelle viiden hengen perheellemme.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 183 kcal.
- Annoksia per säiliö - 5
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Kefiiri - 1 rkl. (250 ml)
- Banaani - 2 kpl.
- Munat - 1 kpl.
- Jauhot - 1, 5 rkl.
- Suola - hyppysellinen
- Sokeri - 4 rkl. l.
- Soda - 0,5 tl
- Kasviöljy - 1 rkl. l. taikinassa
Banaanipannukakkuja kefirillä - vaiheittainen valmistelu valokuvan kanssa
Ota ylikypsät banaanit reseptiin - ne ovat makeimpia ja tuoksuvimpia. Koska banaanit korvataan usein munilla leivonnaisissa, sinäkin voit muokata reseptiä sen mukaan, kuinka monta banaania sinulla on. Nuo. jos sinulla on vain yksi banaani, ota 2 munaa. Riko muna kulhoon, lisää sokeri ja kuorittu banaani.
Nyt hauska osa - voittaa ainekset kulhossa sauvasekoittimella. Jos sinulla on kulho, lisää kaikki ruoka välittömästi ja vatkaa kunnes kuplia ilmestyy.
Lisää kefiiri banaaniseokseen.
Siivilöi jauhot ruokasoodan kanssa. Sitä ei tarvitse sammuttaa, koska kefiiri tekee sen. Lisää jauhoja taikinaan. Sekoita vispilällä tai haarukalla.
Vielä on lisättävä levitettävää voita taikinaan, jotta pannukakut eivät ole kuivia eivätkä tartu vuokaan.
Nyt voit paistaa pannukakut. Valitse tarttumaton paistinpannu. Kuumenna se ja kaada taikina lusikalla pannulle. Pannukakkujen tulee olla suurempia kuin pannukakut. Voit yrittää tehdä kaikki pannukakut pyöreäksi.
Paista pannukakkuja molemmin puolin 3-4 minuuttia keskilämmöllä.
Tarjoile valmiit pannukakut välittömästi, kaada siirappia tai hunajaa. Hyvää ruokahalua.
Katso myös videoreseptit:
1) Banaanipannukakut - herkullinen aamiainen 5 minuutissa:
2) Banaanipannukakut oikean ravinnon saamiseksi:
