Kuinka paistaa jäädytettyjä juustokakkuja, jotta ne eivät tartu pannuun, osoittautuvat kullanruskeiksi ja eivät menetä muotoaan? Vaiheittainen resepti valokuvan ja videon reseptillä.
Kaikki rakastavat raejuusto -pannukakkuja! Kaikilla ei kuitenkaan ole halua kokata niitä aikaisin aamulla. Siksi tämä herkku voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten ja pakastaa pakastimessa. Sitten on aina nopea aamiainen tai jälkiruoka koko perheelle käsillä. Jäädytettyjen juustokakkujen valmistusprosessi on hyvin yksinkertainen ja nopea, joten jopa lapsi voi käsitellä niitä. Loppujen lopuksi sinun ei tarvitse edes sulattaa niitä ennen ruoanlaittoa!
Tämä resepti sopii paitsi kotitekoisille juustokakkuille myös myymälästä ostetuille. Kotona paistetut jäädytetyt raejuusto -pannukakut eivät ole maultaan huonompia kuin juuri valmistetut, mutta päinvastoin ne osoittautuvat hieman rapeammiksi. Tärkeintä on muistaa, että et voi pakastaa raejuustotuotteita uudelleen! Tarjoile tällaisia juustokakkuja herkullisesti hillon, hunajan, smetanan ja hedelmäkastikkeiden kanssa. On syytä huomata, että jäädytetty syrniki ei voi vain paistua pannulla öljyssä, vaan myös höyrytetty, uunissa paistettu ja jopa keitetty. Kaikissa näissä menetelmissä työkappaletta ei myöskään tarvitse sulattaa etukäteen.
Katso myös kuinka tehdä juustokakkuja mannasuurimolla ja kurkumalla.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 235 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Jäädytetyt raejuusto -pannukakut - 4 kpl.
- Kasviöljy paistamiseen - 1 rkl paistamiseen
Paistettujen jäädytettyjen juustokakkujen valmistus vaihe vaiheelta, resepti valokuvalla:
1. Kaada kasviöljy paksupohjaiseen paistinpannuun. Paras valinta juustokakkujen paistamiseen on valurautapannu. Voit tietysti paistaa juustokakkuja oliivi- ja muissa öljyissä, mutta on parasta käyttää kasviöljyä. Kuumenna sitten öljy hyvin, mikä on erittäin tärkeää, muuten tuote tarttuu pohjaan.
2. Laita jäädytetyt juustokakut suoraan pakastimesta pannuun. Sinun ei tarvitse sulattaa niitä etukäteen. Pannukakkujen välillä tulee olla vapaata tilaa, jotta ne eivät tartu toisiinsa.
3. Kytke keskilämpö päälle ja paista pannukakut kullanruskeiksi. Käännä ne sitten toiselle puolelle, ja paista kunnes ne ovat kypsiä, ts. röyhkeys. Paista pannukakut peittämättä pannua kannella.
Voit laittaa valmiit paistetut jäädytetyt juustokakut paperilautasliinalle niin, että se imee kaiken ylimääräisen rasvan. Tarjoile ne sitten pöydälle minkä tahansa täytteen kanssa, aivan kuten juuri valmistetut.
Katso myös videoresepti jäädytettyjen leikkien paistamisesta.
