Makea paprikaomletti

Sisällysluettelo:

Makea paprikaomletti
Makea paprikaomletti
Anonim

Kaikki rakastavat kauniita ja herkullisia ruokia. Mutta monia niistä on vaikea valmistaa, ja se vie paljon aikaa. Siksi arvostetaan paitsi herkullista, myös helposti valmistettavaa ruokaa. Vaiheittainen resepti, jossa on kuva omeletista, jossa on paprikaa. Videon resepti.

Valmis munakas makealla paprikalla
Valmis munakas makealla paprikalla

Omletti tunnetaan kaikkialla maailmassa. Tämä on upea aamiaisruoka, koska se kypsyy nopeasti, mutta se osoittautuu melko tyydyttäväksi. Se valmistetaan lyötyistä munista joko yksinään tai minkä tahansa nesteen kanssa, joka on maitoa, kermaa, smetanaa tai vettä. On olemassa reseptejä omeletille jauhoilla tai mannasuurimolla, ne lisäävät tiheyttä ja kylläisyyttä. Herkullisia omeletteja valmistetaan erilaisilla lisäaineilla. Ruoanlaitossa on kuitenkin monia muunnelmia tästä astiasta, tk. monet rakastavat heitä. Siksi jokainen kotiäiti valitsee lisätuotteita mieleisekseen. Tänään ehdotan herkullisen, herkän ja aromaattisen omeletin valmistamista makealla paprikalla. Vihannekset sopivat erinomaisesti proteiiniruokaan! Tämä on loistava vaihtoehto paitsi aamiaiseksi myös illalliseksi. Sinun ei tarvitse seistä liedellä pitkään saadaksesi runsas ja maukas ruokalaji, koska sen valmistaminen kestää enintään 15 minuuttia.

Valmistamme ehdotetun ruoan paistinpannulla. Mutta jos haluat, voit tehdä sen hitaassa liesissä tai uunissa. Tämän tekniikan ansiosta sinun ei tarvitse jatkuvasti seurata kypsennysprosessia ja katsoa, ovatko ainekset palanneet. Ja tämä on todellinen lahja emännille. Halutessasi voit täydentää lautasen makupalettia ja lisätä kovaa juustoa, sipulia, yrttejä, mausteita, mausteita …

  • Kaloripitoisuus per 100 g - 171 kcal.
  • Annokset - 1
  • Kypsennysaika - 15 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Munat - 2 kpl.
  • Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
  • Oliivi- tai kasviöljy - paistamiseen
  • Basilika, korianteri - 1-2 oksa
  • Suola - 0,5 tl tai maistaa
  • Makea bulgaria - 1 kpl.

Vaiheittainen munakkaan valmistus makealla paprikalla, resepti valokuvalla:

Munien sisältö kaadetaan syvään kulhoon
Munien sisältö kaadetaan syvään kulhoon

1. Pese munankuoret ja riko ne varovasti. Kaada sisältö syvään kulhoon ja mausta suolalla.

Munat sekoitettuna
Munat sekoitettuna

2. Sekoita vispilällä tai haarukalla tasaiseksi.

Pilkotut vihreät
Pilkotut vihreät

3. Pese korianteri ja basilika ja kuivaa talouspaperilla. Pilko vihreät hienoksi.

Paprikat leikataan suikaleiksi ja lähetetään paistamaan pannulla
Paprikat leikataan suikaleiksi ja lähetetään paistamaan pannulla

4. Pese ja kuivaa makeat paprikat. Katkaise häntä, poista hämmentynyt siemenrasia ja leikkaa nauhoiksi. Laita kattila liedelle, lisää öljy ja kuumenna. Lisää pippuri ja paista keskilämmöllä kullanruskeaksi.

Pippuri peitetty munilla ja ripoteltu yrteillä
Pippuri peitetty munilla ja ripoteltu yrteillä

5. Kaada munaseos pippurin päälle ja ripottele yrteille. Mausta myös ripauksella jauhettua mustapippuria.

Valmis munakas makealla paprikalla
Valmis munakas makealla paprikalla

6. Peitä pannu kannella ja kypsennä omlettia ja paprikaa miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat kypsiä. proteiinien hyytyminen. Tarjoile kuumana heti kypsennyksen jälkeen tuoreen leivän, krutonkien tai krutonkien kanssa.

Katso myös videoresepti siitä, miten munakas valmistetaan paprikalla.

Suositeltava: