Kaikki tietävät reseptit laiskoille kaalirullille, nyytille, nyytille … oletko koskaan kypsentänyt laiskoja täytettyjä paprikoita? Se on herkullista ja yksinkertaista! Vaiheittainen resepti, jossa on kuva riisin lisukkeesta. Videon resepti.
Kekseliäiset kotiäidit tai, kuten nyt sanotaan, "ihmiset, joilla ei ole tarpeeksi aikaa" keksivät ja yksinkertaistavat reseptejä, joiden valmistaminen vaatii vähintään aikaa ja vaivaa. Yksi tällainen laiska resepti on laiska täytetyt paprikat, joita voidaan ajatella itsenäisenä ruokalajina nimeltä "riisin lisuke". Tietenkin maku eroaa alkuperäisestä reseptistä, mutta tämä ruokalaji saadaan myös erinomaisella maulla. Siksi käytämme yksinkertaistettuja nopeita reseptejä, valmistamme herkullisia ruokia nopeasti ja helposti.
Ehdotettu resepti on hyvä myös siksi, että täytettyjen paprikoiden valmistukseen valitsemme tasaiset ja kauniit paprikat. Ja laiska resepti, kaikki vino paprikat tekevät. ne leikataan edelleen. Hedelmien valikoima ei myöskään ole tärkeä, mutta tämä ruokalaji valmistetaan pääasiassa makeilla paprikoilla, koska se on lihavampaa ja mehukkaampaa. Valitse enimmäkseen mureneva riisi, mutta jos näin ei ole, pese se hyvin useiden vesien alla ja pese pois gluteeni. Ota liha mieleiseksesi, jos pidät rasvaisemmista ruuista, osta sianlihaa, jos pidät ruokavaliosta, valitse kana tai kalkkuna.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 113 kcal.
- Annokset - 4
- Kypsennysaika - 1 tunti 45 minuuttia
Ainekset:
- Makea paprika - 4 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- Liha - 700 g
- Riisi - 150 g
- Suola - 1 tl tai maistaa
- Vihreät (kaikki) - nippu
- Kasviöljy - paistamiseen
- Tomaatit - 4 kpl.
- Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
- Sipulit - 1 kpl.
Vaiheittainen ruoanlaitto laiskoilla täytetyillä paprikoilla, resepti valokuvalla:
1. Pese ja kuivaa paprikat paperipyyhkeellä, katkaise varsi ja poista sisemmät väliseinät. Leikkaa hedelmät kuutioiksi tai suikaleiksi ja paista pannulla kasviöljyssä kullanruskeiksi.
2. Kuori sipulit ja kierrä ne lihamyllyn läpi.
3. Pese liha, kuivaa se paperipyyhkeellä, leikkaa ylimääräinen rasva kalvolla ja johda se lihamyllyn ruuvin läpi.
4. Pese tomaatit ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa viipaleiksi, laita monitoimikoneeseen, jossa on "leikkurin veitsi", ja pilko tasaiseksi.
5. Huuhtele riisi usean veden alla ja keitä kunnes se on lähes kypsää hieman suolaisessa vedessä.
6. Kuumenna kasviöljy pannulla ja lisää jauheliha ja sipulit. Paista kullanruskeaksi, välillä sekoittaen.
7. Lisää paistettu paprika ja keitetty riisi pannulle lihan kanssa.
8. Kaada tomaattisose paistinpannuun, lisää hienonnetut yrtit, valkosipuli ja kuuma pippuri. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää suosikkimausteesi ja yrtit.
9. Suolaa ja pippuroi ruoka, sekoita, kiehauta ja keitä kannella miedolla lämmöllä 30 minuuttia. Tarjoile laiskoja täytettyjä paprikoita pöydälle kuumana itsenäisenä ruokana, koska astia ei vaadi lisäystä.
Katso myös videoresepti laiskan paprikan valmistamisesta.
