Nestemäisen ruokavalion ominaisuudet, sallitut ja kielletyt elintarvikkeet. Erilaisia nestemäisiä ruokavalioita, valikkovaihtoehtoja. Tulokset ja arvostelut laihduttamisesta.
Nestemäinen ruokavalio on laihdutus- ja kehon vieroitusruokavalio, joka koostuu nesteistä ja ravistelusta. Vuonna 2000 hän oli suosittu, monet Hollywood -tähdet "istuivat" nestemäisellä ruokavaliolla. Järjestelmä on edelleen kysytty sen tehokkuuden ja saatavuuden vuoksi.
Nestemäisen ruokavalion ominaisuudet
Nestemäisen ruokavalion ovat kehittäneet Oxfordin yliopiston tutkijat. He tekivät kokeen, johon osallistui yli 200 lihavaa vapaaehtoista. Kontrolliryhmälle annettiin kahden kuukauden ajan vähäkalorisia nesteitä (mehuja, liemiä, smoothieita). Ihmiset, jotka noudattavat nestemäistä ruokavaliota, laihduttivat 10 kg.
Ryhmän tulokset, jotka olivat samanaikaisesti tasapainoisen ruokavalion valvonnan kanssa, eivät olleet yhtä vakuuttavia. Osallistujat laihtuivat 3 kg kahdessa kuukaudessa. Tutkijat päättivät: nestemäinen ruoka kyllästyy nopeammin, ei venytä vatsaa ja sallii ravinteiden täydellisen imeytymisen.
Painonpudotukseen tarkoitetun nestemäisen ruokavalion tärkein piirre on vähäkaloristen elintarvikkeiden käyttö, joista voit valmistaa cocktailin:
- liemet;
- mehut;
- fermentoidut maitotuotteet;
- keitot;
- smoothiet.
Ruokavalio sisältää 5-10 ateriaa päivässä. Jokaisen aterian tilavuus saa olla enintään 1 kuppi.
Jauhamalla ruokaa teemme osan ruoansulatuskanavan työstä purkamalla sen. Tuloksena on energiaa, henkistä selkeyttä ja vieroitusta. Maksan kuormitus vähenee. Laihtuminen tapahtuu paitsi polttamalla ihonalaista rasvaa myös puhdistamalla suolistoa.
Koska cocktailit ja smoothiet sisältävät hedelmiä ja vihanneksia, keho saa antioksidantteja, jotka nuorentavat sitä.
Nestemäisellä ruokavaliolla on monia etuja:
- ei nälän tunnetta;
- turvallinen terveydelle, koska se ei häiritse aineenvaihduntaa;
- poistetaan paljon toksiineja;
- parantaa mielialaa ja mielenterveyttä;
- valikko on yksinkertainen, mutta monipuolinen ja vähäkalorinen;
- elimistö saa tarpeeksi ravinteita.
Puutteista mainitaan:
- 2 viikon määräaika (jos ruokavaliota pidennetään, kehon tila voi pahentua);
- nesteen runsaan käytön vuoksi makro- ja mikroelementit pestään pois, joten sinun on otettava mineraalikompleksi;
- kiinteää ruokaa tarvitaan vatsan terveyteen;
- ummetus on mahdollista;
- on vasta -aiheita.
Monista haitoista huolimatta nestemäisen ruokavalion tulokset ovat hämmästyttäviä. 2 viikossa voit laihtua 5–15 kg. Jotta painoa ei palautettaisi, on välttämätöntä poistua nestemäisestä ruokavaliosta oikein.
Nestemäisiä ruokavalioita on monia. Pysy suosittuina:
- mehu;
- smoothiet;
- proteiini;
- vesi;
- Nazardana ja muut.
Jokaisella niistä on oma luettelo sallituista ja kielletyistä elintarvikkeista, mutta nestemäisten elintarvikkeiden kulutus pysyy muuttumattomana.
Sallitut elintarvikkeet nestemäisellä ruokavaliolla
Normaali nestemäinen ruokavalio painonpudotukseen sisältää seuraavat sallitut elintarvikkeet:
- liha- ja vihannesliemi;
- vihannekset, hedelmämehut ja smoothiet;
- maito, kefiiri, jogurtti, jossa on vähän nestettä;
- kompotit, yrttikeitot;
- raastettu vilja, puuro;
- hunaja;
- kuivatut hedelmät;
- pähkinät;
- sienet;
- palkokasveja.
Lueteltujen tuotteiden lisäksi sinun on juotava 2 litraa puhdasta vettä päivässä.
Nestemäisen ruokavalion vaihtoehdoista riippuen valikot ja sallittujen ruokien luettelo vaihtelevat. Mehiruokavaliossa he kuluttavat vain vihannes- ja hedelmämehuja, ja muut tuotteet ovat kiellettyjä. Sitä pidetään tiukana vaihtoehtona, ja sitä on vaikea sietää.
Nazardan -ruokavalio sallii kaiken muun kuin sokerin ja alkoholin. Tupakointi ja suolakurkku ovat myös kiellettyjä. Ruokavalion salaisuus on juoda nestemäistä ruokaa joka tunti enintään 1 rkl.ja opeta vatsaa syömään pieni määrä.
Tärkeä! Valitsitpa minkä tahansa ruokavalion, tulokset ovat positiivisia vain sääntöjä noudattaen.
Kielletyt elintarvikkeet nestemäisellä ruokavaliolla
Kaikki kiinteä ruoka on kielletty nestemäisellä ruokavaliolla. Vaikka ruoka on ensin kypsennettävä luonnollisessa muodossaan, se jauhetaan tehosekoittimella tai seulalla ennen käyttöä.
Koska ruokavalion tarkoituksena on laihduttaa ja puhdistaa kehon, on kiellettyä sisällyttää ruokavalioon:
- makeiset;
- Leivonnaiset;
- leipä, pasta;
- savustetut, suolatut, marinoidut elintarvikkeet;
- sokeri ja ruokia osallistumalla;
- hiilihapotetut juomat, alkoholi;
- rasvat, öljyt;
- korkeakaloriset kastikkeet, ketsuppi, majoneesi.
Korkeakaloriset hedelmät ja vihannekset (perunat, viinirypäleet, banaanit) eivät sisälly kiellettyjen elintarvikkeiden luetteloon. Päinvastoin, ne tyydyttävät nälän ja antavat keholle osan terveellisistä hiilihydraateista.
Nestemäisen ruokavalion valikko
Laihtuaksesi sinun tulee noudattaa tiukasti nestemäisen ruokavalion valikkoa. Valitse ensin ruokavalio, jota haluat noudattaa. Ruokien ja tuotteiden valinta riippuu tästä. Ainoa sääntö, joka pätee kaikkiin ruokavalion muotoihin, on, että ruoka on otettava tunneittain nestemäisessä muodossa.
Klassinen nestemäisen ruokavalion valikko
Tämäntyyppinen ruokavalio on suunniteltu 2 viikon ajan. Jokainen annos ruokaa saa olla enintään 1 rkl. Valmista 3 päivää ennen alkua, jotta vatsa tottuu nestemäiseen ruokaan.
Näyte nestemäisestä klassisesta ruokavaliosta:
- Aamiainen klo 7 - tattari tai kaurapuuro maidossa;
- Toinen aamiainen - vähärasvainen kefiiri;
- Lounas - sose -keitto lihalla ja leipäviipale;
- Iltapäivän välipala - omena tai lasillinen mehua;
- Illallinen - kasvispata kefirillä.
Valmistelun jälkeen voit aloittaa laihduttamisen. Päivittäinen ruokalista, joka on laskettu kullekin ruokailutunnille, näyttää tältä:
- Kaurapuuro, raastettu tehosekoittimessa;
- Keittäminen vihannekset;
- Kompotti;
- Tuoreet vihannekset tai hedelmät, jotka on laimennettu kolmanneksella vedellä;
- Lasillinen maitoa;
- Lasi vettä;
- Kompotti;
- Lihaliemi;
- Vesi;
- Vedellä laimennettu mehu;
- Kasvisliemi;
- Kompotti;
- Jogurtti.
Taukojen aikana voit juoda puhdasta vettä. Ensimmäiset 2 päivää on vaikeinta kestää.
Jos tällaista ruokavaliota on vaikea sietää 2 viikon ajan, rajoita se 3 tai 5 päivään. Perinteisesti asiantuntijat tarjoavat nestemäistä ruokavaliota 5 päivän ajan, jonka aikana he menettävät jopa 5 kg. Sen valikko ei eroa kahden viikon ruokalistasta, myös poistumisen pitäisi olla tasaista. Jotta keho tottuisi nestemäiseen ruokavalioon, voit järjestää paastoajat liemille ja juomille kerran viikossa.
Tärkeä! Nestemäisen ruokavalion esi -isä on itse asiassa Houstonissa työskentelevän tohtori Nazardanin ruokavalio. Hän paransi jopa toivottomia potilaita liikalihavuudesta. Ruokavalion rakentamisen pääperiaate on vähentää kaloreita 1200 kcal: aan päivässä ja syödä nestemäistä ruokaa tunnin välein. Valikko valitaan yksilöllisesti organismin ominaisuuksien mukaan.
Mehun ruokavalion menu
Tiukka ruokavalio, johon kuuluu 2 litran mehun käyttö päivän aikana. Lisäksi sinun on juotava vettä ja yrttiteetä. Haiman rasituksen vähentämiseksi laimenna mehut puoliksi vedellä.
Kaikki vihannesten ja hedelmien mehut, jopa perunamehut, sopivat ruokavalioon. Mutta on parempi aloittaa päivä sitrushedelmillä: ne antavat virikkeitä ja energiaa.
Mehu -ruokavalion kesto on 2–15 päivää. Voit järjestää paastopäiviä viikoittain. Pitkäaikainen paasto on mahdollista enintään 2 kertaa vuodessa syksyllä tai keväällä.
Smoothie -ruokavalio
Vihannesten ja hedelmien smoothiet ovat parhaita vaihtoehtoja laihtumiseen. Tällainen ruokavalio on tyydyttävämpi kuin mehu, mutta samalla terveellinen. Juomien koostumus voi sisältää vihannesten ja hedelmien lisäksi myös maitotuotteita, yrttikeittoja, pähkinöitä, hunajaa ja muita makeutusaineita paitsi sokeria, kahvia ja yrttejä.
Smoothie -detox -ruokavalio kestää 3 päivää. Valmistautuminen ja poistuminen on myös hänelle tärkeää, kuten aiemmilla ruokavaliovaihtoehdoilla.
Esimerkkiruokavalikko smoothieille:
- Aamiainen … Manteli smoothie. Ruoanlaittoon ota 2 rkl. l.mantelivoita, banaania, 200 ml soijamaitoa, 40 ml kahvia ja makeutusainetta (kuten vaahterasiirappia). Laita ainekset tehosekoittimeen ja pilko.
- Illallinen … Trooppinen smoothie. Sekoita banaani 3 mansikan kanssa 200 ml ananasmehua ja 100 ml kookosmaitoa.
- Illallinen … Kaada kiehuvaa vettä laventelin, mintun, sitruunaviipaleen ja lusikallisen hunajan päälle. Anna seoksen jähmettyä ja vatkaa tehosekoittimella.
Sinun ei tarvitse tehdä monimutkaisia smoothieita hienoista ainesosista. Voit sisällyttää ruokalistaan haluamiasi yksinkertaisia ruokia. Lisää jogurtti, fermentoidut maitotuotteet niihin.
Tärkeä! Smoothieta ei voida pitää vesipohjaisena juomana. Keitä tuoreiden mehujen, liemien tai maitotuotteiden kanssa.
Nestemäiset ruokavalion reseptit
Jotta ruokavalio toisi paitsi hyötyä myös nautintoa, etsi itsellesi mielenkiintoisia reseptejä. Seuraavassa on muutamia yksinkertaisia nestemäisiä ruokavalioita, jotka on helppo valmistaa kotona:
- Banaani smoothie … Aamiaiseksi tai illalliseksi tee smoothie banaanilla, lasillisella jogurttia ja lusikalla raejuustoa. Upota ainekset tehosekoittimeen ja pilko.
- Ruokavalio keitto … Ota sipuli ja sellerin varsi litralle vettä. Keitä puoli kanafileetä. Jauha liemi, liha ja vihannekset tehosekoittimessa.
- Vihannessose … Keitä parsakaali, lisää tomaatti ja kurkku. Kasta kasvikset, oksa tilliä ja korianteria tehosekoittimeen ja pilko.
- Proteiini pirtelö … Sekoita 200 g raejuustoa ja 200 l maitoa, lisää 100 g kaurapuuroa, haluttaessa hedelmiä. Jauha kaikki ainekset tehosekoittimessa.
- Papukeitto … Keitä vähärasvaisessa liemessä tai vedessä. Liota puoli kupillista papuja yön yli ja keitä liemessä. Lisää 100 g riisiä, 2 sellerinvartta, neljäsosa kaalia, kesäkurpitsa, sipuli, 2 valkosipulinkynttä. Kun kaikki ainekset ovat valmiita, jäähdytä keitto ja jauhaa tehosekoittimessa. Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.
Tärkeä! Astioissa tulee olla vähintään suolaa eikä rasvaa.
Nestemäisen ruokavalion tulokset
Nestemäisen ruokavalion arviot ja tulokset ovat pääasiassa positiivisia. Kahden viikon aikana laihdutus onnistui pudottamaan 5-10 kg kehon ominaisuuksista riippuen. Monet huomasivat tunteensa poikkeuksellisen kevyeltä ja selkeältä.
Jos laihdutus poistui ruokavaliosta oikein, ylimääräiset kilot eivät palanneet, paino oli normaalilla alueella. Kuitenkin on olemassa arvioita nestemäisestä ruokavaliosta ihmisille, jotka ovat laiminlyöneet ravitsemusasiantuntijoiden neuvot ja siirtyneet välittömästi kiinteisiin ruokiin. Heidän painonsa palasi nopeasti ja heidän terveytensä heikkeni.
Todelliset arvostelut nestemäisestä ruokavaliosta
Arvostelut nestemäisestä ruokavaliosta laihtumiseen ovat kiistanalaisia. Ihmiset, jotka noudattivat tiukasti ruokavalion sääntöjä, laihtuivat jopa 7-10 kg ja tunsivat olonsa hyväksi. Jotkut rajoittuivat 5-7 päivän ruokavalioon laihtuakseen muutaman kilon. Mielenkiintoinen ratkaisu voi olla nestemäiset paastoajat, jotka luovat keholle väliaikaisen tärinän.
Jotkut laihtuvat havaitsivat lievää laihtumista ja valitsivat pehmeän ruokavalion (Nazardan, proteiini), mutta sitten paino palasi. He siirtyivät vanhaan ruokavalioon syömällä makeisia, rasvaisia ja savustettuja ruokia. Stressin ja stressin vuoksi keho koki ylikuormitusta, vatsakipuja, migreeniä.
Olga, 36 vuotias
Nestemäinen ruokavalio on houkutellut minua jo pitkään, mutta tekninen hetki pysäytti sen: sekoitinta ei ollut. Lopulta hankin tämän tekniikan ihmeen ja jatkoin onnellisesti ruokavaliota. Se ei ollut nälkäinen. Päinvastoin, se on mielenkiintoista. Hän hallitsi keitetyt keitot, smoothien reseptit ja hedelmäjuomat. Viikkoa myöhemmin huomasin 4 kg: n luodin. Tämä inspiroi minua, koska en kokenut nälkää, ruokavalio oli helposti siedettävä. Laihduin 7 kg kahdessa viikossa. Oli vaikeampaa noudattaa ruokavaliota: kaikki halusivat herkutella makeilla tai savustetuilla ruuilla.
Oleg, 35 vuotias
Istuimme vaimoni kanssa nestemäisellä ruokavaliolla. Myönnän, että se oli minulle vaikeaa. Olen tottunut syömään lihaa suurina paloina, mutta täällä keitot raastetaan, vaikkakin lihaliemessä. Ei makkaraa, maitokefirchikiä ja jogurtteja. Seisoin viikon vaimoni puolesta ja lähdin. Totta, se kesti 3 kg, aloin tuntea itseni kevyemmäksi. Päätin käyttää nestemäistä ruokavaliota paastopäivinä viikonloppuisin: tällä tavalla on helpompi kestää.
Marina, 60 vuotta vanha
Laihduttaminen on vaikeaa minun ikäisenä. Mutta päätin kokeilla sitä ja päätin nestemäiseen ruokavalioon enemmän hammasongelmien vuoksi. Tuskin voin syödä kiinteää ruokaa, mutta liemiä ja keitettyjä keittoja mielelläni. Kestin 2 viikkoa täydellisesti, päätin jopa jatkaa, mutta lääkärit suosittelivat sitä. Pudotin 5 kg. Nyt teen 2-3 nestemäistä päivää viikossa tai jauhan keitot tehosekoittimessa. Ja syön loput kiinteästä ruoasta ilman jalostusta.
Katso video nestemäisestä ruokavaliosta: