Resepti yksinkertaiselle maukkaalle jauhelihalle, jossa on rasvaa. Erinomainen alkuruoka sopii myös juhlapöytään.
Upea liharuoka - alkuruoka. Se on helppo ja nopea valmistaa. Hyvä vaihtoehto tavallisille leikkeleille ja lihapullille. Todistettu resepti ei jätä vieraita ja kotitalouksien jäseniä välinpitämättömiksi. "Bullseye" koristaa pöydän ja monipuolistaa valikkoa. Tärkeintä on, että sinun ei tarvitse tuhlata vapaa -aikaa ja seistä lieden vieressä pitkään.
- Kaloripitoisuus 100 g - 260 kcal.
- Annokset - 4
- Kypsennysaika - 1 tunti
Ainekset:
- Sianliha - 400 g
- Sipuli - 2 kpl.
- Parsa - 100 g
- Muna - 3 kpl.
- Vanhentunut leipä - 200 g
- Maito tai vesi - 100 g
- Manna - 150 g
- Valkosipuli - 4 piikkiä
- Suolaa, mausteita
Keittäminen Bull's Eye Sianliha:
- Jauha liha, pekoni ja sipuli tehosekoittimessa tasaiseksi tai jauhettavaksi. Rakastajat voivat lisätä valkosipulia (lue valkosipulin vaaroista).
- Poista kuoret leivästä ja liota maitoon tai veteen. Purista hyvin, lisää lihaan. Kaada jauhelihaan jauhelihaa, lisää 1 muna, suola. Sekoita hyvin, jotta massasta tulee paksu ja homogeeninen.
- Keitä 2 munaa, jäähdytä ja leikkaa pituussuunnassa neljään osaan.
- Laita jauheliha folion päälle 1,5 cm paksuiseen suorakulmioon, ja on epätodennäköistä, että neljäsosa munasta asetetaan keskelle. Kääri jauheliha rullaksi ja nosta folion reunoja. Sulje sauma hyvin. Sulje folio tiiviisti.
- Siirrä dekoon ja paista noin 25 minuuttia esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa. Poista leivinpaperi, taita folio varovasti päälle ja paista vielä noin 20 minuuttia.
Jäähdytä valmis sianliharasva rasvalla, erota foliosta, leikkaa osiin ja tarjoile.
