Mikä on herkullisinta herkkua lapsille ja aikuisille? Tietenkin makeat ja maukkaat jälkiruoat, ja jos ne ovat myös terveellisiä, se on kaksinkertaisen hyvä. "Domik" -juustojälkiruoka on yksi tällaisista herkuista.
Sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Tämä alkuperäinen tapa tehdä jälkiruoka raejuustotalon muodossa herättää monien kotiäitien huomion paitsi valmistuksen nopeudella, koska sitä ei tarvitse edes paistaa uunissa. Mutta myös tarvittavat ainesosat, joita on saatavana melkein jokaisessa kodissa, tai ne on helppo ostaa lähimmästä supermarketista. Tällaiset jälkiruoat ilman leivontaa ovat juuri niitä herkkuja, joilla kotiäidit aloittavat kulinaarisen uransa. Ne on aina helppo valmistaa ja käyttää perusraaka -aineita.
Tällaisen jälkiruoan valmistamiseen on parempi käyttää "Paistettua maitoa" -tyyppisiä evästeitä, ja raejuusto on hapan, raikas ja hellä, koska tuotteen maku riippuu sen laadusta. Lisäksi tällä jälkiruoalla on toinen etu - säilyvyysaika. Loppujen lopuksi raejuusto "House" voidaan laittaa pakastimeen, jossa se säilyttää kaiken maun pitkään.
Osoittautuu, että raejuusto jälkiruoka ei ole vain kaunis ja maukas, vaan myös terveellinen. Kukaan ei kieltäydy niin hellästä ja suussa sulavasta herkusta. Tämä kakku on täydellinen perhejuhliin, runsas aamiainen tai lasten syntymäpäiväjuhla.
- Kaloripitoisuus 100 g - 280 kcal.
- Annokset - 3
- Kypsennysaika - 20 minuuttia ja lisäaika kyllästykseen 2-3 tuntia
Ainekset:
- Evästeet - 9 kpl.
- Raejuusto - 300 g
- Voi - 150 g
- Kaakaojauhe - 1 tl
- Sokeria maun mukaan
Raejuuston jälkiruoka "Domik"
1. Poista voi jääkaapista etukäteen ja jätä huoneenlämpöiseksi, jotta saat pehmeän sakeuden. Vatkaa 80 g voin jälkeen valkoiseksi. Voit käyttää tätä varten tehosekoitinta tai tehosekoitinta. Mutta on kätevintä käyttää monitoimikoneita, koska voit sitten vatkata raejuuston heti sen kanssa.
2. Lisää juustoraaste kermavaahdon joukkoon. Jos käytät sekoitinta, on suositeltavaa pyyhkiä raejuusto ensin seulan läpi, jotta siinä ei ole paakkuja.
3. Vatkaa raejuusto voin kanssa ja lisää sokeri, jonka voit korvata hunajalla.
4. Ja jälleen, vatkaa kaikki hyvin pitkään, jotta juusto näyttää herkältä voikermalta.
5. Valmista nyt suklaapohja. Sekoita tätä varten 100 g pehmennettyä voita, sokeria ja kaakaojauhetta.
6. Laita suklaa-voimassa tasaiseksi, noin 3 × 5 mm paksuiseksi kerrokseksi leivinpaperille.
7. Aseta 3 kappaletta päälle. evästeet yksi toisensa jälkeen, kuten kuvassa näkyy.
8. Aseta 2? 2, 5 rkl keskikokoiselle keksille. juustorasvaa.
9. Nosta leivinpaperin avulla uloimmat evästeet toisiaan kohti niin, että sinulla on kolmionmuotoinen”talo”.
10. Kääri jälkiruoka leivinpaperilla ja laita jääkaappiin 2-3 tunniksi tai pakastimeen 30 minuutiksi. Tänä aikana keksit kyllästyvät kermalla ja suklaa-voin massa jäätyy, jolloin Domik-juustorasva jälkiruoka voidaan helposti irrottaa pergamentista leivontaan.
11. Pikantian vuoksi voit lisätä juustoraasteeseen viipaloituja banaaneja, mansikoita, ananasta tai muita hedelmiä tai marjoja.
Valmista tämä "Domik" -juustojälkiruoka edellisenä iltana ja syötä aamulla perheellesi hyvä aamiainen, joka sisältää lasillisen maitoa, mehua tai lämmintä teetä.
Videoresepti juustokakkujen valmistamiseksi evästeillä:
