Jos lapsesi ei pidä raejuustosta, mutta rakastaa kaikenlaisia makeisia, valmista tämä jälkiruokaresepti. Ruokavaliojuustobaari, jossa on korppujauhoja ja pähkinöitä, on loistava aamiainen, joka virkistää, virkistää ja parantaa mielialaa.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Tämä jälkiruokaresepti on tarkoitettu sekä juuston ystäville että ei-ystäville. Kukaan ei voi ohittaa tätä makeutta. Aromaattinen ja maukas baari sopii hyvin kahvin, teen tai maidon kanssa. Sen kypsentäminen on yhtä helppoa kuin päärynän kuoriminen, ja joukko tuotteita kaikille on edullinen eikä ollenkaan kallis. Vaikein asia on vastustaa eikä juhlia massaa ennen kuin jälkiruoka muodostuu. Koska raejuusto on erinomainen proteiinin lähde, raejuustot ovat aina maukkaita ja tyydyttäviä. Siksi tämä herkku sopii hyvin aamiaiseksi, iltapäiväteeksi tai välipalaksi aterioiden välillä.
Reseptiä varten voit ottaa minkä tahansa raejuuston. Tietenkin, jos et pelkää ylimääräisiä kaloreita, on parasta ottaa kotitekoista raejuustoa. Muuten rasvaton toimii. Vasta sitten on tarpeen laittaa lisää öljyä tai luumuja, jotta massa muodostuu tangon muodossa. Samalla tavalla ja päinvastoin, jos raejuusto on liian vetistä, poista ensin hera siitä. Tai voit laittaa massaan lisää korppujauhoja, jotka imevät nesteen. Muita ainesosia voivat olla paitsi luumut, jotka sisältyvät reseptiin. Kuivatut aprikoosit, rusinat, taatelit ja muut kuivatut hedelmät ja hedelmät sopivat myös tähän.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 116 kcal.
- Annokset - 1 rulla
- Kypsennysaika - 20 minuuttia plus jäähdytysaika
Ainekset:
- Raejuusto - 300 g
- Voi - 30 g
- Vaniljakeksit - 150 g
- Leipä - 100 g
- Pähkinät - 100 g
- Luumut - 100 g
- Konjakki - 50 ml
- Mantelilastu - 50 g
- Sokeri - 50 g
Ruokavaliojuustobaarin valmistaminen korppujauhoilla ja pähkinöillä:
1. Laita raejuusto ja sokeri monitoimikoneen kulhoon.
2. Vatkaa juustoa tasaiseksi, rikkoen kaikki paakut ja rakeisuuden. Massan tulee olla tasaista ja tasaista.
3. Kaada konjakki juustoon. Se voidaan korvata rommilla, viinalla tai viskillä. Mutta jos lapset käyttävät jälkiruokaa, pidättäydy konjakista.
4. Leikkaa voi huoneenlämmössä viipaleiksi ja laita juusto massaan.
5. Siirrä juusto massa syvään sekoituskulhoon. Pese luumut, poista siemenet, leikkaa paloiksi ja lisää raejuustoon. Jos marjat ovat liian tiukkoja, liota niitä kiehuvassa vedessä 10 minuuttia.
6. Riko krutonit keskikokoisiksi paloiksi ja lisää kulhoon.
7. Riko leivät ja lähetä ne korppujauhojen jälkeen. Lisää myös mantelilastuja.
8. Kuori saksanpähkinät, lävistä ytimet puhtaassa paistinpannussa, lisää yksityiskohdat ja lisää juustoraasteeseen.
9. Sekoita, kunnes kaikki ruoka on jakautunut tasaisesti.
10. Muotoile seuraavaksi makkara. Leikkaa muovikääre pois ja aseta juustomassa sen päälle. Kääri muovikääre varovasti kokoon, jotta muodostuu makkara. Kiinnitä reunat tiukasti. Lähetä tuote jääkaappiin jäähtymään 2-3 tunniksi. Poista sitten muovi, leikkaa makkara paloiksi ja tarjoile herkku pöydälle.
Katso myös videoresepti suklaarullan valmistamisesta ilman paistamista.