Vaiheittainen resepti, jossa on kuva spagettista pinaatin ja katkarapujen kanssa. Monipuolinen, herkullinen, ravitseva aamiainen koko perheelle. Kaloripitoisuus ja videoresepti.
Spagetti, jossa on voita tai ketsuppia, on jo itsessään herkullista, ja jos lisäät niihin tuotteita, astiasta tulee erittäin maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Erinomainen herkku italialaisen keittiön ja äyriäisten ystäville - spagetti pinaatin ja katkarapujen kanssa. Kirkas ja värikäs … se on perheen aamiaisen tai illallisen koristelu sekä ilahduttaa odottamattomia vieraita. Tämä ruokalaji voidaan helposti valmistaa romanttiseen illalliseen. Herkkä pasta -maku katkaravuilla ja pinaatilla sopii täydellisesti hieman jäähdytetyn valkoisen italialaisen viinin kanssa.
Tärkeintä on, että pasta on erittäin helppo valmistaa ja ruokalaji itse osoittautuu erittäin terveelliseksi! Vaihtoehtoisesti voit lisätä paistettuun salottisipulia valkosipulilla, karamellisoituja sitruunaviipaleita, juustolastuja, kermakastiketta jne. Kokeile tätä ihanaa ruokaa lisäämällä erilaisia ainesosia. Lisätuotteiden ansiosta pasta saa täyteläisen ja uskomattoman mausteisen maun. Käyttämällä erilaisia tuotteita, ruoat saavat aina uusia makuja.
Katso myös kuinka tehdä spagettia paistetuista pakastetuista sienistä.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 235 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Kaikki pasta (spagetti, spiraalit, putket, kuoret, spagetti) - 50 g
- Suola - 0,5 tl tai maistaa
- Keitetyt pakastetut katkaravut - 100 g, koko 90/120
- Oliiviöljy - 1 rkl
- Pinaatti - 10-15 lehteä
Vaiheittainen spagetin valmistus pinaatilla ja katkarapulla, resepti valokuvalla:
1. Kaada juomavesi kattilaan, lisää suolaa ja kiehauta. Kasta pasta siihen, sekoita niin, että ne eivät tartu yhteen ja kiehauta uudelleen. Vähennä lämpöä keskitasolle ja keitä ilman kantta, kunnes se on pehmeää ja pehmeää. Tietyn pastatyypin valmistusaika on kirjoitettu valmistajan pakkaukseen. Käännä valmis pasta siivilään niin, että kaikki vesi on lasia.
Suosittelen käyttämään reseptissä kovaa pastaa.
2. Sulata katkaravut luonnollisesti huoneenlämmössä ilman mikroaaltouunia. Vaihtoehtoisesti kaada kiehuvaa vettä jäädytettyjen äyriäisten päälle muutamaksi minuutiksi ja kaada seula lasittamaan vettä. Ne sulavat nopeasti.
3. Katkaise pinaatinlehdet varresta ja pese hyvin juoksevan veden alla ja pese pois kaikki pöly ja lika. Kuivaa lehdet paperipyyhkeellä ja leikkaa useisiin osiin koosta riippuen. Jätä pienet lehdet ehjiksi.
4. Kuori katkarapu ja leikkaa pää pois.
5. Kaada oliiviöljy pannulle ja kuumenna. Laita pinaatti pannulle.
6. Lisää valmis katkarapu pannulle.
7. Sekoita ruokaa ja hauduta 1-2 minuuttia keskilämmöllä.
8. Lisää keitetty pasta pannulle.
9. Sekoita spagetti pinaatin ja katkarapujen kanssa. Paista tuotteita hieman pannulla noin 1-2 minuuttia ja tarjoile ruoka pöydälle. Tarjoillessaan astiaa voit täydentää sitä tomaattikastikkeella tai juustolastuilla. Se kulutetaan yleensä heti valmistuksen jälkeen.
Katso myös videoresepti katkarapu- ja pinaattipastan valmistamisesta.
