Yksinkertaisin mutta silti herkullinen aamiainen on spagetti juustolla. Sen valmistaminen ei vie kauan, kirjaimellisesti 10 minuuttia, ja olet jo täynnä lounasaikaan. Kuinka kokata se, katsotaan tätä katsausta.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Italialainen pasta juustolla on erittäin maukas ja tyydyttävä illallinen. Ruoka valmistetaan tavallisista saatavilla olevista tuotteista, mutta tulos on erinomainen! Juusto -aromi ympäröi astian ja houkuttelee kiusausta. Tällainen aamiainen tai illallinen lisää kylläisyyden, hyvinvoinnin ja lämmön tunnetta! Tämä pikaruoka voi olla sellaisenaan tai sitä voidaan täydentää liha- tai kalaruoalla.
Tämän ruoan valmistamiseksi voit ottaa minkä tahansa juuston, mutta sulavaa. Mielestäni ei ole tarvetta ostaa kallista juustoa, cheddar, hollanti, venäjä ovat täydellisiä. Ne antavat ruoalle hyvän maun ja tuoksun. Vaikka voit käyttää mitä tahansa juustoa jääkaapista, jopa jalostettuja lajikkeita. Mutta kun valitset tahnaa, näytä mielikuvituksesi. Otin perinteisesti pitkiä spagettia, mutta sinulla on oikeus valita suosikkityyppinen durumvehnäpasta, esimerkiksi kuoret, spiraalit, putket tai kotitekoinen. Lisäksi tätä ruokaa voi täydentää millä tahansa tuotteella. Paista esimerkiksi makkaraa tai kinkkua, kaada tomaattikastikkeen tai ketsupin päälle. Se sopii hyvin spagetti -balaniesen, béchamel- tai sienikastikkeen kanssa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 344 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Spagetti - 75-80 g
- Voi - 30 g
- Kova juusto - 50 g
- Suola - 0,5 tl
- Kasviöljy - 1 rkl
Keitä spagetti juustolla vaihe vaiheelta
1. Kaada juomavesi kattilaan, lisää ripaus suolaa ja kasviöljyä. Kasviöljy auttaa spagettia pysymään kiinni ja murentumaan kypsennyksen aikana. Vaikka tuote on hyvälaatuista, tämän ei pitäisi tapahtua ilman öljyä. Siksi sinun on päätettävä, käytätkö tätä vaihtoehtoa vai et.
2. Kiehauta vesi ja kasta spagetti siihen.
3. Jos sinulla on pitkät oljet, voit rikkoa ne palasiksi tai odottaa, kunnes ne uppoavat hitaasti veteen. Kypsennyksen aikana spagetit pehmenevät ja kaikki uppoaa. Kun pasta on upotettu kiehuvaan veteen, käännä lämpö alhaiseksi ja keitä niin kauan kuin pakkauksessa on ilmoitettu. Eri valmistajien tuote voidaan kypsentää eri aikaa, keskimäärin 7-15 minuuttia.
4. Käännä valmis spagetti seulalle nesteen lasittamiseksi.
5. Raasta juusto tähän mennessä hienolla raastimella. Jos käytät sulatettua juustoa, pakasta se pakastimeen 15 minuutiksi, jotta se on helpompi raastaa.
6. Laita valmis spagetti lautaselle ja ripottele päälle juustoa. Pastan kuuman lämpötilan juusto sulaa ja venyy. Sekoita spagetiinit ja aloita ateriasi.
Katso myös videoresepti spagettien valmistamisesta juustolla ja pippurilla. Italialainen resepti.
