Ginkgo biloba -kasvin kuvaus ja yksityiskohtainen koostumus sen hedelmistä. Mitä hyötyä pähkinöistä on ihmiskeholle ja milloin kannattaa luopua niiden käytöstä. Tuotteen käyttö ruoanlaitossa ja lääketieteessä. Astian reseptit. Lisäksi ginkgo -pähkinöiden lisäämistä päivittäiseen ruokavalioon suositellaan keuhkoputkien ja silmäsairauksien hoidossa, ja sillä on myönteinen vaikutus elinajanodoteeseen.
Milloin voi ja pitää ottaa ginkgo -pähkinöistä valmistettuja valmisteita:
- Huimaus, pyörtyminen, usein migreeni;
- Diabetes mellitus;
- Hormonaalisten häiriöiden aikana;
- Päästä eroon nikotiini- ja alkoholiriippuvuudesta;
- Krooninen väsymysoireyhtymä;
- Emotionaalisen ylikuormituksen aikana (pakko -oireiset pelot, ärtyneisyys, yleinen huonovointisuus);
- Ihon nuorentamiseen, laihtumiseen, elinvoiman lisäämiseen.
Näin ollen edellä olevasta seuraa, että ginkgo biloba -pähkinöiden käytöllä on positiivinen vaikutus kehoon, hedelmät sopivat melkein kaikille, eivät aiheuta sivuvaikutuksia.
Ginkgo -hedelmien vasta -aiheet ja haitat
Hedelmien ja niihin perustuvien valmisteiden parantava vaikutus tunnetaan kaikkialla maailmassa. Japanissa, Saksassa, Yhdysvalloissa ja Ranskassa on erityisiä istutuksia, joissa ginkgo biloba -puita kasvatetaan lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tällaisten lääkkeiden käyttö ei aiheuta allergisia reaktioita ja sivuvaikutuksia. Samanaikaisesti sinun ei pidä jäädä irti itsehoidosta, erilaisten kansanlääkkeiden ja ruokien valmistamisesta kotona, koska hedelmiä syödessä on mahdollista aiheuttaa vahinkoa. Älä missään tapauksessa ota ginkgo -pähkinöitä sellaisiin sairauksiin ja tiloihin kuin:
- Aivojen patologia;
- Pohjukaissuolihaava;
- Alhainen veren hyytyminen;
- Hypotensio;
- Sydänkohtaus ja aivohalvaus;
- Kirurgiset toimenpiteet;
- Imetys ja raskaus;
- Lapset alle 18.
Kuinka syödä ginkgo biloba -pähkinöitä
Ginkgo biloba -puun hedelmiä ei käytetä usein ruoanlaitossa, niillä on outo, pikantti maku. Aasian maissa pähkinää pidetään kuitenkin herkkuna.
Miten ginkgo -pähkinöitä syödään? Ennen käyttöä massaa paistetaan tai keitetään. Ne lisätään ensimmäisiin ruokiin ja viljoihin. Joskus tarjoillaan siipikarjan ruokien lisukkeena, he sanovat, että tällainen lisuke auttaa parantamaan ruoansulatusta.
Kiinassa riisipuuroa (gongji) tarjoillaan virallisissa vastaanotoissa ja seremonioissa. Uskotaan, että ginkgo tässä muodossa tuo onnea. Paahdettuja pähkinöitä myydään Kiinan kaduilla. Kiinalaisessa, korealaisessa ja japanilaisessa keittiössä ginkgo -pähkinöitä tarjoillaan teeseremoniassa. Voiman ylläpitämiseksi, suorituskyvyn parantamiseksi riittää syödä 1-2 pähkinää, vaikutus havaitaan useita päiviä.
Ginkgo biloba reseptejä
Harkitse helpointa tapaa valmistaa hedelmiä. Laita pähkinät kuivalle kuumalle paistinpannulle, lisää muutama tippa öljyä (mieluiten oliiviöljyä) ja suolaa. Kun pähkinät alkavat "hyppiä" pannulla, voit jo sammuttaa sen. On suositeltavaa kuoria ennen käyttöä. Hyvää ruokahalua!
Resepti ginkgo konji puurolla
Tarvitset 1 litran kananlientä, 200 grammaa riisiä, 50 grammaa inkivääriä, 1 rkl soijaa, osterikastiketta ja seesamiöljyä, kanafileen (2 kpl), suolaa, valkosipulia ja mustapippuria maun mukaan, shiitake -sieniä (6 kpl), kourallinen ginkgo biloba -pähkinöitä.
Valmistus: kaada riisi liemeen ja keitä kypsäksi, leikkaa kanafilee suikaleiksi, paista seesamiöljyssä pähkinöiden, inkiväärin, soija- ja osterikastikkeen kanssa, lisää valkosipuli ja sienet paistamisen lopussa. Sekoita keitetyn riisin kanssa. Tarjoile, koristele vihreällä sipulilla. Hyvää ruokahalua!
Riisikeitto ginkgo biloba -pähkinöillä
Ainesosat: 1 lasillinen riisiä, 2, 5 lasillista vettä, 500 grammaa kirsikkatomaatteja, 1 rkl sulatettua voita, nippu vihreitä, ginkgo -pähkinöitä - 10 kpl.
Valmistus: kaada riisi vedellä ja keitä puoliksi kypsäksi, lisää sulatettu voi, sekoita. Leikkaa tomaatit ristillä, kaada niiden päälle kiehuvaa vettä, kuori ne ja leikkaa kuutioiksi. Lisää riisiin ja odota, kunnes se kiehuu uudelleen. Keitto on valmis. Koristele hienonnetuilla yrteillä ja hienonnetulla ginkgo -pähkinällä. Hyvää ruokahalua!
Voit myös ripotella hienonnettuja ginkgo -pähkinöitä kalmarille tai katkarapulle taikinaan.
Mielenkiintoisia faktoja ginkgo -pähkinöistä
Ginkgo -perheeseen kuului 18 lajia. Jääkauden jälkeen ginkgo katosi ensin Pohjois -Amerikassa, sitten Euroopassa. Sitä pidettiin sukupuuttoon Aasiassa pitkään, kunnes se löydettiin Japanin saaristossa vuonna 1691. Vain yksi laji on säilynyt tähän päivään.
Ginkgo on edeltäjä havupuille, jotka ovat yleisiä koko planeetalla nykyään.
Itä -Aasia on alue, jossa ginkgo biloba on pyhä kasvi, sitä suojelivat buddhalaiset munkit, joten sitä voidaan usein nähdä lähellä buddhalaisia temppeleitä. Hänelle myönnetään yliluonnollisia voimia, sanotaan, että jos kosketat puuta ja teet toiveen, se varmasti toteutuu.
Ginkgo -puu on monille ihmisille symboli rohkeudesta, onnesta, vauraudesta ja pitkäikäisyydestä. Tämä kasvi selviytyi jääkausista, selviytyi Hiroshiman katastrofista. Japanissa he jopa arvaavat ginkgo -siemeniä, kuten me teemme kamomillakukilla.
Puu on luokiteltu lääkekasveksi, jolla on valtava vaikutus. Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään juuria, lehtiä, hedelmiä. Soveltamisala on hyvin monipuolinen. Joten juuret auttavat Alzheimerin ja Parkinsonin tautien hoitoon. Lehdistä saatua uutetta käytetään kipulääkkeenä (pään- ja lihaskipujen hoitoon). Se on hyödyllinen myös suurelle fyysiselle rasitukselle.
Mielenkiintoisimmat tosiasiat ginkgo biloba -kasvista:
- Ginkgo-puut ovat pitkäikäisiä (ne voivat elää jopa 4000 vuotta).
- Se sietää täydellisesti lämpötilan ja kosteuden muutoksia.
- Hiroshimassa kasvit jätettiin eloon atomipommin räjähdyksen jälkeen.
- Lähes ei vaikuta haitallisiin bakteereihin ja hyönteisiin.
Katso video ginkgo bilobasta:
Nykyään kasvia viljellään menestyksekkäästi Euroopan maissa maisemointia varten, koska se sietää lämpötilan vaihtelut hyvin, sillä on kauniit openwork -lehdet, leveä kruunu, joka antaa säästävän varjon kuumana päivänä.