Suklaan ja banaanien ystäville on omistettu herkullinen resepti hämmästyttävälle herkulle, joka valmistetaan kirjaimellisesti muutamassa minuutissa.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Banaanit ja suklaat ovat klassinen yhdistelmä, josta voidaan valmistaa herkullisia, nopeita ja likaisia suklaita. Niiden keittäminen on erittäin nopeaa ja helppoa. Vain 5 minuutissa saat upean jälkiruoan perheen teelle. Koristeluun voit käyttää erilaisia herkkuja: valkoista suklaata, kookospähkinää, värillisiä sprinklejä, murskattuja pähkinöitä, ts. ehdottomasti kaikki mitä löydät kotona.
Tällaisten makeisten valmistamiseksi tarvitsemme vähimmäismäärän tuotteita: banaaneja ja suklaata, ja herkun koristelu on makuasia. Muuten, voit käyttää myös valkoista suklaata, joka laimennetaan kaakaojauheella niin, että se muuttuu ruskeaksi. Vaikka voit peittää banaanit valkoisella lasitteella. Ja jos suklaata ei ole ollenkaan, voit tehdä kuorrutteen itse voista, maidosta (tai kermasta) ja kaakaosta.
Yleensä, jos et tiedä miten leipoa kakkuja ja sinun on annettava jotain jälkiruokapöydällä, muista ottaa tämä resepti arsenaaliisi. Uskon, että yllätät varmasti kaikki vieraat näin yksinkertaisella ja samalla herkullisella herkulla! Olen varma, että rapean suklaan ja pehmeän banaanimassan yhdistelmälle ei yksinkertaisesti ole ketään välinpitämätöntä.
- Kaloripitoisuus 100 g - 300 kcal.
- Annokset - 1 banaani
- Kypsennysaika - 5 minuuttia ruoanlaittoon, enintään 30 minuuttia kovettumiseen
Ainekset:
- Banaanit - 1 kpl.
- Tumma suklaa - 50 g
- Kookoshiutaleet - 2-3 rkl koristeluun
Banaanien keittäminen suklaassa
1. Pese banaani ja kuivaa pyyhkeellä. Kuori ja leikkaa 1, 5 cm: n ympyröiksi, vaikka voit leikata sen kahtia ja tehdä jäätelön muodossa.
Valitse kiinteä banaani, voisi jopa sanoa hieman kypsä, jotta se voidaan säilyttää pidempään.
2. Kierrä jokainen banaanipala hammastikkuun tai vartaaseen. Sulata suklaa vesihauteessa. Kaada kookoshiutaleet kulhoon.
Kun suklaa on sulanut, sen ei pitäisi kiehua, muuten se maistuu katkeralta. Tuo se vain nestemäiseen sakeuteen. Jos se kovettuu hieman kypsennyksen aikana, laita se takaisin tulelle ja lämmitä se. Voit myös sulattaa sen mikroaaltouunissa, mutta katso sitten sitä huolellisesti, koska tämä laite on erilainen kaikille, ja voit seurata suklaan valmiusastetta.
3. Tartu nyt banaaniin hammastikulla (vartaasta) ja kasta se sulatetun suklaan kulhoon. Pyörittele sitä muutaman kerran, kunnes kuorrute on kokonaan hedelmän päällä. Siirrä se heti kulhoon kookoshiutaleita, käännä sitä useita kertoja niin, että se on hyvin leivottu. Aseta banaanit valmiille pergamentille tai leivinpaperille ja laita jääkaappiin 20-30 minuutiksi. Kovettumisen nopeuttamiseksi karkit voidaan laittaa pakastimeen 10-15 minuutiksi.
Kookoshiutaleiden sijaan kaikki tuotteet ovat sopivia tai et voi leipoa makeisia ollenkaan, vaan jätä ne vain suklaakuorrutteeseen.
4. Poista valmiit karkit paperista, laita astiaan ja tarjoile. Tämä herkku on täydellinen buffet -pöydälle, jossa on lasillinen kuivaa viiniä tai samppanjaa.
Katso myös videoresepti kylmän jälkiruoan valmistamisesta - suklaalla peitetyt banaanit.
[media =
