Granaattiomenamehun kaloripitoisuus ja koostumus. Hyödyllisiä ominaisuuksia, haittoja ja vasta -aiheita käyttöön. Kuinka tehdä juuri puristettua granaattiomenamehua? Astian reseptit. Mielenkiintoisia faktoja parantavasta juomasta.
Granaattiomenamehu on väkevöity juoma, joka on puristettu granaattiomenapuun jyvistä. Ensimmäinen maininta siitä on peräisin 3. vuosisadalta eKr., Jolloin kasvia viljeltiin Babylonissa ja itse mehua käytettiin lääkkeenä. Tällä hetkellä tämän juoman suosio on uskomattoman laaja, sitä kulutetaan kaikissa maailman maissa. Valmistustekniikasta riippuen se voi sisältää vain puhdasta mehua tai myös pienimpiä siemenhiukkasia. Sen väri on syvä rubiini. Tuorepuristetulla tuotteella on runsas virkistävä makea-hapan ja hieman hapokas maku ja paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, minkä vuoksi sitä käytetään laajalti sekä kansanlääketieteessä että ruoanlaitossa.
Granaattiomenamehun koostumus ja kaloripitoisuus
Hyödyllisin granaattiomenamehu verrattuna niihin, joita myydään kaupassa eri tuotemerkeillä, katsotaan tuorepuristetuksi. Tämä johtuu siitä, että sen koostumuksessa ei taata säilöntäaineita tai muita lisäaineita maun parantamiseksi ja säilyvyyden pidentämiseksi, ja samalla on monia terveydelle arvokkaita asioita. Granaattiomenamehun hyödylliset ominaisuudet ovat uskomattoman lukuisia laajan koostumuksen ja ravintoaineyhdisteiden pitoisuuden vuoksi. Järjestelmällisesti nautitulla luonnollisella juomalla on rentouttava ja samalla virkistävä vaikutus, se tuottaa diureettista ja choleretic -vaikutusta sekä lievittää kipua ja tulehdusta.
Granaattiomenamehun kaloripitoisuus 100 grammaa kohti on 54 kcal, josta:
- Proteiinit - 0,15 g;
- Rasvaa - 0,29 g;
- Hiilihydraatit - 13,03 g;
- Sokeri - 12, 65 g;
- Glukoosi - 6, 28 g;
- Fruktoosi - 6, 37;
- Ravintokuitu - 0,1 g;
- Vesi - 85, 95 g;
- Tuhka - 0, 49 g.
Vitamiinit / 100 g:
- B1 -vitamiini - 0,015 mg;
- B2 -vitamiini - 0,015 mg;
- B4 -vitamiini - 4, 8 g;
- B5 -vitamiini - 0,285 mg;
- B6 -vitamiini - 0,04 mg;
- B9 -vitamiini - 24 mcg;
- C -vitamiini - 0,1 mg;
- E -vitamiini - 0,38 mg;
- K -vitamiini - 10,4 mcg;
- PP -vitamiini - 0,233 mg.
Makroravinteita 100 g:
- Kalium - 214 mg;
- Kalsium - 11 mg;
- Magnesium - 7 mg;
- Natrium - 9 mg;
- Fosfori - 11 mg
Mikroelementit / 100 g:
- Rauta - 0,1 mg;
- Mangaani - 0,095 mg;
- Kupari - 21 mcg;
- Seleeni - 0,3 mcg;
- Sinkki - 0,09 mg.
Tyydyttyneet rasvahapot 100 g:
- Lauric - 0, 004 g;
- Myristic - 0, 004 g;
- Palmitic - 0, 044 g;
- Steariinihappo - 0, 024 g.
Monityydyttymättömät rasvahapot 100 g:
- Palmitoleic - 0, 008 g;
- Omega -9, öljyhappo - 0,049 g;
- Omega -9, gadoleic - 0, 003 g.
Granaattiomenamehun koostumus sisältää myös monityydyttymättömiä rasvahappoja, nimittäin omega-6: aa 0,05 g.
Tämän tuotteen sisältämien antioksidanttien määrä ylittää punaviinin, vihreän teen, puolukoiden ja mustikoiden määrän.
Granaattiomenamehun hyödyllisiä ominaisuuksia
Tämän hedelmän mehulla on kattava hyödyllinen vaikutus ihmiskehoon. Siksi siitä on hyötyä kaikille sukupuolille ja kaikenikäisille. Ensinnäkin se nopeuttaa aineenvaihduntaa, normalisoi ruoansulatuskanavan ja haiman toimintaa, alentaa sokeripitoisuutta ja parantaa maksan toimintaa. Lisäksi luonnollinen juoma nopeuttaa hematopoieesiprosessia, parantaa veren koostumusta, puhdistaa verisuonet vaarallisesta kolesterolista ja toksiineista, alentaa verenpainetta, poistaa päänsärkyä ja parantaa koko verenkiertojärjestelmän toimintaa. Sen tehtäviin kuuluu immuunijärjestelmän parantaminen, endokriinisen järjestelmän normalisointi, aineiden tasapainon palauttaminen, tuki- ja liikuntaelimistön vahvistaminen ja stressin torjunta. Seuraavaksi kuvaamme yksityiskohtaisemmin, kuinka granaattiomenamehu on hyödyllinen lapsille ja aikuisille miehille ja naisille.