Perinteisesti he valmistavat yksinkertaisen ja herkullisen salaatin punajuurista ja valkosipulista. Kokeile muuttaa perinteitä ja tehdä punajuurisalaattia, mutta hieman eri tavalla. Vaiheittainen resepti, jossa on kuva salaatista, jossa on punajuurta, kaurapuuroa ja rusinoita. Videon resepti.
Punajuuriruoat ovat erityisen suosittuja, eivät siksi, että ne ovat herkullisia, vaan koska ne ovat uskomattoman terveellisiä. Jokainen kotiäiti tietää useita reseptejä punajuurisalaattien valmistamiseksi. Ehdotan tänään, että täydennän jo olemassa olevaa reseptivalikoimaani toisella arvokkaalla ruoalla - salaatilla, jossa on punajuurta, kaurapuuroa ja rusinoita. Keittotekniikka on yksinkertainen, jonka avulla voit nopeasti valmistaa sen, minkä tahansa kotiäiti voi tehdä. Astiaan kuuluva paistettu kaurapuuro antaa ruoalle paahdettujen pähkinöiden maun ja rusinat lisäävät mausteista kevyttä makeutta.
Jos seuraat hahmoasi ja nopeasti, ruokalaji monipuolistaa päivittäistä pöytääsi. Salaatti on erittäin maukasta ja ravitsevaa, se miellyttää kaikkia terveellisen ruoan ystäviä. Mausteinen yhdistelmä punajuuria, rusinoita ja kaurahiutaleita pähkinäisten muistiinpanojen kanssa antaa salaatille ainutlaatuisen maun.
Punajuuret reseptille voidaan valmistaa eri tavoilla: keitä liedellä, paista foliossa uunissa tai keitä pussissa mikroaaltouunissa. Kaikki nämä menetelmät opit yksityiskohtaisesti vaiheittaiset reseptit valokuvilla. Voit tehdä tämän käyttämällä hakupalkkia ja kirjoittamalla haluamasi hakusanat.
Katso myös kuinka tehdä yksinkertainen keitetty punajuurisalaatti.
- Kaloripitoisuus 100 g - 95 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 15 minuuttia sekä punajuuren kiehumis- ja jäähdytysaika
Ainekset:
- Punajuuret - 1 kpl.
- Rusinat - 1 rkl
- Kaurahiutaleet - 1, 5 rkl
- Kasviöljy - pukeutumiseen
- Suola on kuiskaus
Vaiheittainen salaatin valmistus punajuurilla, kaurapuurolla ja rusinoilla, resepti valokuvalla:
1. Kaada kaurapuuro puhtaaseen, kuivaan, hyvin lämmitettyyn pannuun.
2. Aseta ne liedelle ja paista keskilämpötilassa, välillä sekoittaen, kunnes ne ovat kullanruskeita. Hiutaleita voidaan kuivata uunissa 180 asteessa noin 15-20 minuuttia, jossa niitä myös sekoitetaan silloin tällöin.
3. Keitä tähän mennessä punajuuret tai paista pehmeiksi ja jäähdytä hyvin. Kuori sitten juurikasvi ja raasta se karkealla raastimella tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
4. Yhdistä raastetut punajuuret kaurahiutaleisiin.
5. Lisää rusinoita elintarvikkeisiin. Jos se on hyvin tiheää, esihöyrytä ne kiehuvalla vedellä 5 minuutin ajan ja kuivaa paperipyyhkeellä.
6. Mausta ainekset suolalla maun ja kasviöljyn kanssa. Sekoita salaatti punajuurien, kaurapuuron ja rusinoiden kanssa. Jäähdytä jääkaapissa 15 minuuttia ja tarjoile.
Katso myös videoresepti punajuurisalaatin valmistamisesta rusinoilla, kasviöljyllä ja mausteilla.
